Home > Recipe >  Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi je typ sushi, ktorý sa pripravuje z tučného tuniaka alebo toro a nakrájanej cibuľky. Rolka sa potom zabalí do listu nori (morských rias) a zvinie sa do tvaru kužeľa. Kombinácia krémového, tučného tuniaka a chrumkavej, pikantnej cibuľky vytvára jedinečnú a lahodnú chuť a textúru. Negitoro Roll Sushi je populárny sushi produkt, ktorý nájdete v mnohých sushi reštauráciách a vychutnáte si ho doma so súpravami na prípravu sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 libry čerstvého tuniaka, nakrájaného na kocky
  • 3 lyžice nakrájanej zelenej cibule
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 4 listy nori (sušené morské riasy)
  • 3 šálky uvarenej sushi ryže

Directions

  • Step 1
    V malej miske kombinujte tuniaka a zelenú cibuľu. Zmes pokvapkáme sezamovým olejom a premiešame, aby sa spojila.
  • Step 2
    Položte list nori na bambusovú rolovaciu podložku. Navlhčite si ruky miskou vody a na nori rovnomerne rozložte asi 1/2 šálky sushi ryže.
  • Step 3
    Umiestnite niekoľko polievkových lyžíc zmesi tuniaka do línie cez stred nori. Sushi pevne zrolujte a pomocou bambusovej rolovacej podložky vytvarujte rolku.
  • Step 4
    Postup zopakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte ďalšie 3 rolky. Každú rolku nakrájajte ostrým nožom na 8 kusov.
  • Step 5
    Ihneď podávajte so sójovou omáčkou, wasabi a nakladaným zázvorom.

Comments

More recipes