Home > Recipe >  Japonský losos Teriyaki

Japonský losos Teriyaki

Japonský losos Teriyaki je obľúbené jedlo, ktoré pochádza z Japonska. Zvyčajne pozostáva z filé z lososa marinovaného v zmesi sójovej omáčky, mirinu a cukru a potom grilovaného alebo grilovaného. Vďaka sladkej a slanej chuti teriyaki omáčky je toto jedlo obľúbené u mnohých. Môžeme podávať s dusenou ryžou, zeleninou alebo inými varenými prílohami. Jedlo je tiež skvelý spôsob, ako pridať do jedla nejaké bielkoviny.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 unce) filety z lososa
  • 3 lyžice sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka
  • 3 lyžice medu
  • 2 lyžice mirin
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička strúhaného čerstvého zázvoru

Directions

  • Step 1
    V malej miske vyšľaháme sójovú omáčku, med, mirin, cesnak a zázvor.
  • Step 2
    Filety lososa uložíme do plytkej misky a zalejeme teriyaki omáčkou. Otočte, aby sa losos obalil v omáčke.
  • Step 3
    Zohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte filety lososa na panvicu a opekajte 3-4 minúty z každej strany, kým sa losos neprepečie.
  • Step 4
    Preneste lososa na tanier a na vrch nalejte zvyšnú teriyaki omáčku na panvici. Ihneď podávajte.

Comments

Anonymous
,
Tento japonský recept na losos Teriyaki je neuveriteľne jednoduchý a chutný! Je to chutné, šťavnaté a ideálne jedlo na večeru. Teriyaki omáčka je báječná a perfektná príloha. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Japonský losos Teriyaki je jedným z mojich obľúbených jedál! Lahodne jemný losos s lepkavou, sladkou omáčkou teriyaki je vždy víťazom a je tak jednoduchý na prípravu!
Anonymous
,
Tento japonský teriyaki losos je absolútne nevyhnutné vyskúšať! Chuť je neuveriteľná a losos je dokonale varený. Vynikajúce!

More recipes

Crockpot zázvorové bravčové mäso

Crockpot Ginger Pork je lahodné, pomaly varené jedlo, ktoré sa vyrába spojením bravčového mäsa, zázvoru, cesnaku a rôznych ďalších ingrediencií.

Filipínske Halo-Halo

Halo-halo je obľúbený filipínsky dezert, ktorý v preklade znamená „mix-mix“.

Vegánske šošovicové a zemiakové kari

Vegánske šošovicové a zemiakové kari je lahodné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na každé ročné obdobie.

Vyprážaná ryža s krevetami

Shrimp Fried Rice je obľúbené ázijské jedlo, ktoré sa pripravuje z varenej ryže, kreviet a rôznych druhov zeleniny.

Kari zeleninová polievka

Kari zeleninová polievka je výdatná a chutná polievka vyrobená zo zmesi zeleniny, kari korenia a vývaru.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi je typ sushi rolky vyrobený z uhorky a octom ochutenej ryže.

Krevetové kari

Krevetové kari je jedlo pochádzajúce z južnej Ázie, ktoré kombinuje varené krevety s pikantnou kari omáčkou.

Zeleninová kalifornská sushi rolka

Vegetable California Sushi Roll je obľúbená sushi rolka medzi milovníkmi sushi.

Sladké a kyslé tofu

Sladkokyslé tofu je chutné a zdravé čínske jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva ako príloha alebo hlavné jedlo.