Home > Recipe >  Japonský losos Teriyaki

Japonský losos Teriyaki

Japonský losos Teriyaki je obľúbené jedlo, ktoré pochádza z Japonska. Zvyčajne pozostáva z filé z lososa marinovaného v zmesi sójovej omáčky, mirinu a cukru a potom grilovaného alebo grilovaného. Vďaka sladkej a slanej chuti teriyaki omáčky je toto jedlo obľúbené u mnohých. Môžeme podávať s dusenou ryžou, zeleninou alebo inými varenými prílohami. Jedlo je tiež skvelý spôsob, ako pridať do jedla nejaké bielkoviny.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 unce) filety z lososa
  • 3 lyžice sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka
  • 3 lyžice medu
  • 2 lyžice mirin
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička strúhaného čerstvého zázvoru

Directions

  • Step 1
    V malej miske vyšľaháme sójovú omáčku, med, mirin, cesnak a zázvor.
  • Step 2
    Filety lososa uložíme do plytkej misky a zalejeme teriyaki omáčkou. Otočte, aby sa losos obalil v omáčke.
  • Step 3
    Zohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte filety lososa na panvicu a opekajte 3-4 minúty z každej strany, kým sa losos neprepečie.
  • Step 4
    Preneste lososa na tanier a na vrch nalejte zvyšnú teriyaki omáčku na panvici. Ihneď podávajte.

Comments

Anonymous
,
Tento japonský recept na losos Teriyaki je neuveriteľne jednoduchý a chutný! Je to chutné, šťavnaté a ideálne jedlo na večeru. Teriyaki omáčka je báječná a perfektná príloha. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Japonský losos Teriyaki je jedným z mojich obľúbených jedál! Lahodne jemný losos s lepkavou, sladkou omáčkou teriyaki je vždy víťazom a je tak jednoduchý na prípravu!
Anonymous
,
Tento japonský teriyaki losos je absolútne nevyhnutné vyskúšať! Chuť je neuveriteľná a losos je dokonale varený. Vynikajúce!

More recipes

Ťahané bravčové mäso ázijského štýlu

Ťahané bravčové mäso v ázijskom štýle je variácia klasického ťahaného bravčového mäsa inšpirovaná Áziou.

Rajma Curry

Rajma Curry je indické jedlo vyrobené z červenej fazule (rajma) varenej v korenenej paradajkovej omáčke.

bangladéšsky biryani

Bangladéšske Biryani je typ tradičného jedla na báze ryže pochádzajúce z oblasti Bengálska na indickom subkontinente.

Kórejské hovädzie bulgogi

Kórejské hovädzie bulgogi je obľúbené jedlo pochádzajúce z Južnej Kórey.

Okra Curry

Okra Curry je pikantné, pikantné jedlo, ktoré pochádza z Indie.

Hovädzie mäso a brokolica Stir-Fry

Hovädzie mäso a brokolica Stir-Fry je klasické čínsko-americké jedlo, ktoré bolo prispôsobené mnohými kultúrami po celom svete.

Misky na sushi

Sushi Bowls sú typom japonskej kuchyne pozostávajúcej z misky ochutenej ryže s rôznymi prísadami, ako sú surové ryby, zelenina a omáčky.

Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu je chutné a upokojujúce jedlo, ktoré spája pikantné, aromatické chute thajského červeného kari s jemnou orieškovou chuťou tofu.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry je obľúbené severoindické jedlo.