Home > Recipe >  Japonský losos Teriyaki

Japonský losos Teriyaki

Japonský losos Teriyaki je obľúbené jedlo, ktoré pochádza z Japonska. Zvyčajne pozostáva z filé z lososa marinovaného v zmesi sójovej omáčky, mirinu a cukru a potom grilovaného alebo grilovaného. Vďaka sladkej a slanej chuti teriyaki omáčky je toto jedlo obľúbené u mnohých. Môžeme podávať s dusenou ryžou, zeleninou alebo inými varenými prílohami. Jedlo je tiež skvelý spôsob, ako pridať do jedla nejaké bielkoviny.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 unce) filety z lososa
  • 3 lyžice sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka
  • 3 lyžice medu
  • 2 lyžice mirin
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička strúhaného čerstvého zázvoru

Directions

  • Step 1
    V malej miske vyšľaháme sójovú omáčku, med, mirin, cesnak a zázvor.
  • Step 2
    Filety lososa uložíme do plytkej misky a zalejeme teriyaki omáčkou. Otočte, aby sa losos obalil v omáčke.
  • Step 3
    Zohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte filety lososa na panvicu a opekajte 3-4 minúty z každej strany, kým sa losos neprepečie.
  • Step 4
    Preneste lososa na tanier a na vrch nalejte zvyšnú teriyaki omáčku na panvici. Ihneď podávajte.

Comments

Anonymous
,
Tento japonský recept na losos Teriyaki je neuveriteľne jednoduchý a chutný! Je to chutné, šťavnaté a ideálne jedlo na večeru. Teriyaki omáčka je báječná a perfektná príloha. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Japonský losos Teriyaki je jedným z mojich obľúbených jedál! Lahodne jemný losos s lepkavou, sladkou omáčkou teriyaki je vždy víťazom a je tak jednoduchý na prípravu!
Anonymous
,
Tento japonský teriyaki losos je absolútne nevyhnutné vyskúšať! Chuť je neuveriteľná a losos je dokonale varený. Vynikajúce!

More recipes

Pad Thai so zeleninou a tofu

Vegetable and Tofu Pad Thai je klasická thajská praženica.

Korenený bravčový guláš na kórejský spôsob

Korenený bravčový guláš na kórejský spôsob alebo „Dwaeji-gukbap“ je obľúbený kórejský guláš vyrobený z bravčového mäsa, zeleniny a pikantnej omáčky.

Vegetariánsky sushi sendvič

Vegetarian Sushi Sandwich je jednoduchý a chutný spôsob, ako si vychutnať klasickú sushi rolku bez toho, aby ste ju museli šúľať.

Vegetariánske cícerové kari

Vegetariánske cícerové kari je chutné, chutné a výživné jedlo.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry je obľúbené a chutné indické jedlo.

Rezance v singapurskom štýle

Rezance v singapurskom štýle sú typom rezancového jedla vytvoreného v Singapure a zvyčajne sa podávajú ako súčasť väčšieho jedla.

Cesnakové kari

Masala Cesnakové kari Masala je indická zmes korenia, ktorá sa používa na pridanie chuti a arómy do kari, duseného mäsa a iných jedál.

Lososové sushi Nigiri

Lososové sushi nigiri je obľúbeným typom sushi, ktorý sa pripravuje z nakladaných lososových vajec.

Lososové Nigiri Sushi

Lososové nigiri sushi je v Japonsku obľúbeným druhom sushi.