Home > Recipe >  Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi este un tip popular de sushi care este făcut cu anghilă la grătar și orez. Este un fel de mâncare tradițional japonez care a fost savurat de secole. Anghila este marinata intr-un sos dulce si savuros, apoi se pune la gratar si se pune deasupra unui pat de orez sushi. Combinația dintre anghila aromată și aroma dulce-acrișoară a sosului fac din acesta un preparat de sushi foarte popular. De obicei, se servește cu ghimbir murat, wasabi și sos de soia.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kilogram de sushi unagi (anghilă)
  • 4 căni de orez sushi cu bob scurt
  • 2 linguri otet sushi
  • 2 foi de nori (alge marine)
  • Ghimbir murat și wasabi, pentru servire

Directions

  • Step 1
    Începeți prin a pregăti unagi. Tăiați-l în 4 bucăți egale și lăsați-l deoparte.
  • Step 2
    Gatiti orezul sushi conform instructiunilor de pe ambalaj. Odată fiert, amestecați oțetul de sushi.
  • Step 3
    Așezați o foaie de nori pe o placă de tăiat. Udați-vă mâinile și întindeți uniform 1 cană de orez sushi preparat peste nori, lăsând un gol în partea de sus.
  • Step 4
    Puneți o bucată de unagi în centrul orezului și înfășurați nori în jurul lui. Tăiați excesul de nori cu un cuțit ascuțit.
  • Step 5
    Repetați cu nori, orez și unagi rămase.
  • Step 6
    Serviți cu ghimbir murat, wasabi și sos de soia.

Comments

Anonymous
,
Unagi nigiri sushi este uimitor! Combinația perfectă de anghilă marinată afumată și orez cu oțet este delicioasă. O adevărată delicatesă!

More recipes

Pui indian Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi este un preparat indian popular și aromat, făcut cu pui, legume și un sos picant masala.

Puiul generalului Tso

Puiul General Tso este un fel de mâncare popular chinezo-american, constând din cuburi de pui crocante, prăjite, acoperite cu un sos dulce și picant.

Pui curry cu lapte de cocos

Pui curry cu lapte de cocos este un preparat savuros care combina condimentele parfumate cu laptele cremos de nuca de cocos pentru o masa aromata si reconfortanta.

Roll Sushi cu icre de pește

Fish Roe Roll Sushi este un tip de sushi care este făcut cu icre de pește, de obicei somon sau păstrăv, și este de obicei rulat într-un covor de sushi și servit cu sos de soia sau wasabi.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi este un tip de sushi popular în Japonia.

Curry de cartofi vegan cu naut

Curry vegan cu cartofi cu naut este un preparat curry aromat, prietenos cu veganul, care este perfect pentru orice masa sau ocazie.

Orez prăjit cu Kimchi coreean

Orezul prăjit cu Kimchi coreean este un fel de mâncare popular în Coreea.

Supă de linte cu curry

Supa de linte cu curry este o supă vegană consistentă și aromată, făcută cu linte, pudră de curry și alte condimente aromate.

Rulouri de primăvară vietnameze

Rulele de primăvară vietnameze sunt un aperitiv popular în bucătăria vietnameză.