Home > Recipe >  Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi este un tip popular de sushi care este făcut cu anghilă la grătar și orez. Este un fel de mâncare tradițional japonez care a fost savurat de secole. Anghila este marinata intr-un sos dulce si savuros, apoi se pune la gratar si se pune deasupra unui pat de orez sushi. Combinația dintre anghila aromată și aroma dulce-acrișoară a sosului fac din acesta un preparat de sushi foarte popular. De obicei, se servește cu ghimbir murat, wasabi și sos de soia.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kilogram de sushi unagi (anghilă)
  • 4 căni de orez sushi cu bob scurt
  • 2 linguri otet sushi
  • 2 foi de nori (alge marine)
  • Ghimbir murat și wasabi, pentru servire

Directions

  • Step 1
    Începeți prin a pregăti unagi. Tăiați-l în 4 bucăți egale și lăsați-l deoparte.
  • Step 2
    Gatiti orezul sushi conform instructiunilor de pe ambalaj. Odată fiert, amestecați oțetul de sushi.
  • Step 3
    Așezați o foaie de nori pe o placă de tăiat. Udați-vă mâinile și întindeți uniform 1 cană de orez sushi preparat peste nori, lăsând un gol în partea de sus.
  • Step 4
    Puneți o bucată de unagi în centrul orezului și înfășurați nori în jurul lui. Tăiați excesul de nori cu un cuțit ascuțit.
  • Step 5
    Repetați cu nori, orez și unagi rămase.
  • Step 6
    Serviți cu ghimbir murat, wasabi și sos de soia.

Comments

Anonymous
,
Unagi nigiri sushi este uimitor! Combinația perfectă de anghilă marinată afumată și orez cu oțet este delicioasă. O adevărată delicatesă!

More recipes

Curry Roșu de Legume

Curry roșu de legume este un fel de mâncare tradițional thailandez care este făcut cu o varietate de legume, cum ar fi vinete, lăstari de bambus, ardei gras, morcovi și ciuperci, fierte într-un sos aromat de curry roșu.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi este un tip de sushi din bucătăria japoneză.

Curry de legume cu nucă de cocos

Curry cu nucă de cocos de legume este un preparat indian clasic, care este atât cremos, cât și aromat.

Supă Thai picant cu tăiței

Spicy Thai Noodle Supp este un preparat tradițional thailandez care combină aromele bucătăriei thailandeze autentice cu aromele savuroase și picante ale ardeiului iute.

Dovleac și curry de năut

Butternut Squash and Chickpea Curry este un preparat curry vegan de inspirație indiană, care este atât sănătos, cât și consistent.

Temaki Sushi

Temaki Sushi este un tip de sushi care se face prin rularea ingredientelor într-o foaie de nori (alge marine) și apoi formarea manuală într-o formă de con.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi este o rulada populară de sushi făcută cu somon afumat, cremă de brânză și castraveți.

Bol cu ​​tăiței susan-ghimbir

Bolul cu tăiței cu susan și ghimbir este un fel de mâncare aromat și hrănitor, care este plin de ingrediente pe care le aveți deja în cămară.

Supă coreeană de Kimchi

Supa coreeană Kimchi este un fel de mâncare tradițional coreeană făcută din varză fermentată, ridichi și alte legume.