Home > Recipe >  Sushi Nigiri cu icre de somon

Sushi Nigiri cu icre de somon

Sushi nigiri cu icre de somon este un tip popular de sushi făcut cu ouă de somon vindecat. Este adesea servit ca o singură bucată, cu icrele întinse pe un pat de orez cu oțet. Icrele în sine sunt tratate într-un amestec de sare și zahăr, ceea ce ajută la scoaterea în evidență a savorii și îi conferă un gust ușor sărat, dulce. Icrele sunt apoi întinse peste orez și pot fi ornate cu alte ingrediente, cum ar fi frunza de shiso sau ceai. Sushi nigiri cu icre de somon este un răsfăț încântător și o modalitate excelentă de a vă bucura de aromele naturale ale peștelui.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cani de orez sushi nefiert
  • 1/3 cană oțet de orez
  • 3 linguri de zahar
  • 2 linguri sare
  • 2 linguri mirin (optional)
  • 2 linguri de seminte de susan
  • 1/2 cană icre de somon
  • Nori (foi de alge prăjite) pentru ambalare

Directions

  • Step 1
    Pregătiți orezul pentru sushi conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Odată ce orezul este fiert, transferați-l într-un castron mare și lăsați-l să se răcească.
  • Step 2
    Într-un castron mic, amestecați împreună oțetul de orez, zahărul, sarea și mirinul (dacă folosiți). Turnați amestecul peste orezul de sushi răcit și amestecați împreună cu o lingură de lemn.
  • Step 3
    Presărați semințele de susan deasupra orezului de sushi și amestecați împreună pentru a se combina.
  • Step 4
    Pentru a asambla nigiri sushi, luați o mână de orez sushi și modelați-l într-un oval. Pune icrele de somon pe mijlocul orezului pentru sushi și înfășoară-l cu o bucată de nori.

Comments

More recipes

Salată Asiatică Tocată

Asian Chopped Salad este o salată aromată și ușoară, perfectă pentru o cină sau un prânz rapid.

Biryani indian de pui

Indian Chicken Biryani este un fel de mâncare parfumat și aromat, care este favorit în India și în întreaga lume.

Curry roșu thailandez cu tofu

Curry roșu thailandez cu tofu este un fel de mâncare aromat și reconfortant care combină aromele picante și aromate ale curryului roșu thailandez cu gustul blând și de nucă al tofu.

Taitei Ramen în stil japonez

Fidea ramen în stil japonez este un tip de fel de mâncare cu tăiței care își are originea în Japonia și este acum populară în întreaga lume.

Ramen japonez

Ramen japonez este un tip de supă cu tăiței care își are originea în China, dar a devenit un fel de mâncare popular în Japonia.

Boluri de vermicelli în stil vietnamez

Bolurile de vermicelli în stil vietnamez sunt un fel de mâncare popular și delicios, care este adesea servit ca fel principal.

Curry de miel indian

Indian Lamb Curry este un preparat aromat preparat cu miel, condimente și legume.

Singapore Laksa

Singapore Laksa este un fel de mâncare popular în Singapore și Malaezia.

Carne de porc trasă în stil asiatic

Pulled Pork în stil asiatic este o variantă de inspirație asiatică a preparatului clasic din carne de porc.