Home > Recipe >  Pui și orez în stil vietnamez

Pui și orez în stil vietnamez

Puiul și orezul în stil vietnamez este un fel de mâncare tradițional popular printre multe culturi. Conține pui gătit într-un bulion aromat și servit deasupra unui pat de orez iasomie parfumat. Felul de mâncare este de obicei servit cu acompaniamente, cum ar fi ierburi, legume murate și sosuri. Combinația de pui, orez și acompaniamente creează o masă delicioasă și sănătoasă, care este atât satisfăcătoare, cât și ușor de preparat. Pui și orez în stil vietnamez este o modalitate excelentă de a vă bucura de o masă aromată, care cu siguranță vă va mulțumi!

Ingredients (2 Persons)

  • 3 linguri ulei vegetal
  • 1½ kilograme pulpe de pui dezosate și fără piele, tăiate în bucăți de 1 inch
  • 1 lingurita piper negru proaspat macinat
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 3 linguri sos de peste
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingurita zahar
  • 4 căni de orez alb fiert
  • 2 căni de mazăre de zăpadă, tăiată și tăiată la jumătate
  • 1 legătură de ceai verde, tăiați subțiri
  • 1 cana frunze proaspete de coriandru, tocate

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Se adauga puiul si se condimenteaza cu piper si usturoi praf. Gătiți, amestecând des, până când puiul este gătit, 8 până la 10 minute.
  • Step 2
    Se amestecă sosul de pește, sosul de soia și zahărul. Reduceți focul la mic și fierbeți până când sosul se îngroașă, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Adăugați orezul fiert și mazărea de zăpadă în tigaie și gătiți, amestecând des, până când mazărea de zăpadă este fragedă, aproximativ 5 minute.
  • Step 4
    Se amestecă ceaiul verde și coriandru și se mai fierbe încă 1 minut. Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Acest fel de mâncare cu pui și orez în stil vietnamez a fost minunat! Foarte aromată cu puțină căldură, a fost o masă încântătoare și reconfortantă. Cu siguranță un portar!
Anonymous
,
Acest pui și orez în stil vietnamez este un fel de mâncare delicios! Cu un amestec de condimente, pui și orez iasomie parfumat, este o masă perfectă de savurat. Foarte recomandat.
Anonymous
,
Acest delicios pui și orez în stil vietnamez este o opțiune excelentă pentru cină! Puiul marinat combinat cu condimentele aromate îl fac cu adevărat unic - cu siguranță un favorit al familiei!

More recipes

Pui Thai Busuioc

Puiul thailandez cu busuioc este un fel de mâncare popular în bucătăria thailandeză.

Pui dulce-acru

Puiul dulce-acrișor este un fel de mâncare popular în bucătăria chineză.

Crab chilli din Singapore

Singapore Chilli Crab este un fel de mâncare popular cu fructe de mare în Singapore.

Boluri cu tăiței în stil asiatic

Bolurile cu tăiței în stil asiatic sunt o opțiune de masă populară și delicioasă, care crește în popularitate.

Salată indoneziană Gado Gado

Gado Gado este o salată populară indoneziană făcută cu o varietate de legume proaspete și un sos de arahide delicios.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry este un preparat popular din nordul Indiei.

Legume și Tofu Pad Thai

Legume și tofu Pad Thai este un preparat clasic thailandez prajit.

Satay de pui din Malaezia

Satay de pui din Malaezia este un fel de mâncare popular originar din Malaezia.

Bol pentru sushi vegan

s Bolurile pentru sushi vegane sunt o opțiune de mâncare delicioasă și hrănitoare.