Home > Recipe >  Orez prajit cu creveti

Orez prajit cu creveti

Orezul prăjit cu creveți este un fel de mâncare asiatic popular care este făcut cu orez fiert, creveți și o varietate de legume. De obicei este asezonat cu sos de soia și ulei de susan și poate fi servit cu o varietate de alte ingrediente, cum ar fi ou, carne de porc, carne de vită sau pui. Este adesea servit ca garnitură sau ca fel principal. De asemenea, poate fi servit cu o varietate de sosuri, inclusiv dulci și acrișori, usturoi și chili. Orezul prăjit cu creveți este un fel de mâncare versatil care poate fi savurat ca o gustare rapidă sau ca parte a unei mese elegante.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez alb fiert
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1/2 ceapă, tăiată cubulețe
  • 1 morcov, tăiat cubulețe
  • 1 ardei gras, taiat cubulete
  • 1/2 cană mazăre congelată
  • 1/2 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/2 linguriță turmeric măcinat
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper negru
  • 1/2 kg de creveți fierți, curățați și devenați
  • 3 linguri sos de soia

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați usturoiul, ceapa, morcovul și ardeiul gras și gătiți până când legumele sunt fragede, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Se amestecă orezul fiert, mazărea congelată, ghimbirul, turmeric, sare și piper. Gatiti, amestecand din cand in cand, pana se incalzeste orezul, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Amestecați creveții și sosul de soia și gătiți timp de 2-3 minute, până când creveții sunt încălziți.
  • Step 4
    Serviți cald.

Comments

Anonymous
,
Acest orez prăjit cu creveți este delicios! Savoarea creveților și a orezului sunt o combinație grozavă, iar creveții se gătesc perfect. Rețeta este ușor de urmat și face o masă excelentă. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Orezul prăjit cu creveți este o masă delicioasă și ușor de făcut. Este plin de aromă și îl puteți personaliza cu ușurință după bunul plac. Este rapid de făcut și întotdeauna un succes!
Anonymous
,
Acest orez prăjit cu creveți a fost incredibil! Creveții au fost fragezi și aromați, iar orezul prăjit a fost gătit perfect. Recomand cu caldura pentru o masa delicioasa!

More recipes