Home > Recipe >  Carne de vită asiatică și broccoli

Carne de vită asiatică și broccoli

Asian Beef & Broccoli este un fel de mâncare popular chinezo-american care este făcut cu carne de vită, broccoli și un sos aromat. Se servește de obicei peste orez aburit, dar poate fi servit și cu tăiței. Mâncarea este ușor de făcut și este o modalitate excelentă de a încorpora o varietate de arome și texturi într-o singură masă. Este adesea servit în restaurantele chinezești și este o opțiune populară la pachet.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 kilograme friptură de flanc, feliată subțire
  • 3 linguri amidon de porumb
  • 1/4 lingurita de bicarbonat de sodiu
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 cană ulei vegetal
  • 2 linguri de usturoi tocat
  • 2 linguri de ghimbir proaspăt tocat
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri otet de orez
  • 1 lingura miere
  • 2 cesti buchetele de broccoli
  • 1/2 cană bulion de vită

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați friptura de flanc, amidonul de porumb, bicarbonatul de sodiu și sarea. Se amestecă până când friptura este acoperită uniform.
  • Step 2
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați friptura și gătiți timp de 3-4 minute, amestecând din când în când, până când friptura se rumenește ușor.
  • Step 3
    Adăugați usturoiul, ghimbirul, sosul de soia, oțetul de orez și mierea în tigaie și amestecați pentru a se combina. Gatiti 1-2 minute, pana se ingroasa sosul.
  • Step 4
    Adăugați broccoli și bulionul de vită în tigaie și amestecați pentru a se combina. Acoperiți și gătiți timp de 5-6 minute, amestecând din când în când, până când broccoli este fraged. Serviți peste orez sau tăiței.

Comments

Anonymous
,
Această carne de vită și broccoli asiatică este un prăjit delicios, care este atât de ușor de făcut! Are un echilibru uimitor de arome dulci, sărate și sărate, cu carne de vită fragedă și legume crocante. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Acest fel de mâncare cu carne de vită și broccoli din Asia este atât de aromat și suculent! Textura cărnii de vită și crocantul broccoli se echilibrează atât de bine. Un neapărat de încercat!
Anonymous
,
Această carne de vită și broccoli asiatică este un fel de mâncare uimitor! Carnea de vita marinata este aromata si frageda, iar broccoli este perfect gatit. O cină grozavă de seară de săptămână pentru întreaga familie!

More recipes

Curry de cartofi picant

Curry de cartofi picant este un fel de mâncare tradițional indian, simplu de făcut și plin de aromă.

Curry de pește Malabar

Malabar Fish Curry este un curry tradițional de pește din regiunea Malabar din India.

Sushi cu somon marinat miso

Sushi cu somon marinat miso este un tip de sushi care folosește somon marinat în pastă miso.

Se prăjește carne de vită și sparanghel

Stir-Fry cu carne de vită și sparanghel este un preparat chinezesc clasic, simplu de preparat și plin de aromă.

Se prăjește carne de vită și broccoli

Carnea de vită și broccoli este un preparat clasic chinezo-american care a fost adaptat de multe culturi din întreaga lume.

Curry de vinete

Curry de vinete este un fel de mâncare clasic indian, care este făcut în mod tradițional cu o combinație de condimente, ceapă, roșii și vinete.

Creveți Tempura Roll Sushi

Sushi ruloat cu tempura de creveți este un tip clasic de rulou sushi care este foarte popular în Japonia și în întreaga lume.

Malaezian Char Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow este un fel de mâncare popular, constând din tăiței de orez plat prăjiți în sos de soia ușor, cu usturoi, ardei iute, creveți, cocos, muguri de fasole și cârnați chinezești.

Orez cu pui din Haina

Orezul cu pui din Hainanese este un fel de mâncare popular originar din provincia Hainan, China.