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Tigela de macarrão de carne de capim-limão

Lemongrass Beef Noodle Bowl é uma refeição deliciosa e nutritiva, perfeita para qualquer noite da semana. Este prato combina os sabores de carne tenra, capim-limão e macarrão para criar uma refeição saborosa e saudável. A carne é marinada em uma combinação doce e salgada de capim-limão, alho e gengibre, depois cozida até ficar macia e suculenta. O macarrão é então cozido com uma variedade de vegetais como cogumelos, pimentões e cenouras para adicionar ainda mais sabor e textura ao prato. O Lemongrass Beef Noodle Bowl certamente será um sucesso em sua casa e rapidamente se tornará uma refeição favorita.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra de carne moída
  • 1 talo de capim-limão bem picado
  • 3 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de gengibre fresco, picado
  • 2 colheres de sopa de molho de peixe
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
  • 8 onças macarrão de arroz
  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 2 xícaras de repolho picado
  • 2 cenouras, raladas
  • 4 cebolinhas, em fatias finas
  • 1/4 xícara de coentro fresco, picado

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela pequena, misture a carne, capim-limão, alho, gengibre, molho de peixe, molho de soja, açúcar mascavo, óleo de gergelim e flocos de pimenta vermelha até ficar homogêneo.
  • Step 2
    Cozinhe o macarrão de arroz de acordo com as instruções da embalagem.
  • Step 3
    Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a mistura de carne e cozinhe até que a carne esteja dourada e cozida, cerca de 5 minutos.
  • Step 4
    Adicione o repolho, a cenoura e a cebolinha e cozinhe até que os legumes estejam macios, cerca de 5 minutos.
  • Step 5
    Divida o macarrão entre 4 tigelas e cubra com a mistura de carne e legumes. Decore com o coentro e sirva.

Comments

Anonymous
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Esta tigela de macarrão com carne de capim-limão foi incrível! A carne estava macia e o macarrão tinha a quantidade certa de tempero. Delicioso!
Anonymous
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Esta tigela de macarrão de carne de capim-limão foi um prato incrível. A carne estava macia e o sabor de capim-limão era perfeito. Emparelhado com os legumes crocantes e saborosos por cima, foi uma refeição deliciosa e saudável. Altamente recomendado!
Anonymous
,
Esta tigela de macarrão com carne de capim-limão foi incrível! A carne estava macia com um sabor picante de capim-limão que fez meu paladar cantar! Um prato delicioso com um equilíbrio perfeito de sabores!
Anonymous
,
Deliciosa tigela de macarrão de carne de capim-limão! O sabor do capim-limão é incrível e a carne é perfeitamente macia. Recomendo esta tigela nutritiva e saborosa!

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