Home > Recipe >  café vietnamita

café vietnamita

O café vietnamita é um estilo único de café originário do Vietnã. É caracterizado por um sabor forte e ousado com uma espessa camada de creme ou espuma por cima. Este estilo de café é normalmente feito usando um filtro de café vietnamita ou uma prensa francesa. O café é preparado com uma moagem grossa de grãos de café torrados escuros com infusão de chicória e geralmente é servido com leite condensado ou adoçado com açúcar. O café vietnamita é frequentemente apreciado quente ou com gelo e tornou-se popular em todo o mundo devido ao seu sabor e aroma distintos.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 xícaras de água quente
  • 1/2 xícara de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de café torrado escuro moído grosseiramente
  • 4 canecas de tamanho médio

Directions

  • Step 1
    Aqueça a água em uma panela ou chaleira até que esteja quente, mas não fervendo.
  • Step 2
    Divida o café igualmente entre as canecas e despeje a água quente sobre ele. Cubra as canecas e deixe-as descansar por 3 minutos.
  • Step 3
    Misture o leite condensado açucarado em cada caneca de café até que esteja completamente dissolvido.
  • Step 4
    Sirva o café quente ou com gelo para um deleite refrescante.

Comments

Anonymous
,
Delicioso! O café vietnamita é surpreendentemente refrescante e traz a quantidade certa de doçura. Perfeito para quando você precisa de um estímulo à tarde!
Anonymous
,
Este café vietnamita é incrível! É cheio de aromas e sabores complexos, e o rico expresso é perfeito. Altamente recomendado para aqueles em busca de uma bebida única e deliciosa.
Anonymous
,
Café vietnamita é uma deliciosa mistura de grãos de café expresso e leite condensado que faz uma xícara de café única, forte e saborosa. Um deve tentar!

More recipes

caril de abóbora

Pumpkin Curry é um prato indiano que combina a doçura da abóbora com os sabores salgados do caril.

Sushi de rolo de maionese de atum

Tuna Mayo Roll Sushi é um tipo de sushi roll feito com uma combinação de atum e maionese.

Grão-de-bico vegano e curry de couve

Vegan Chickpea and Kale Curry é um prato vegano saudável e saboroso, perfeito para um jantar durante a semana.

Curry Vegano de Ervilha e Batata

Vegan Pea and Potato Curry é um delicioso prato à base de plantas, perfeito para uma refeição aconchegante.

Sopa quente e azeda chinesa

A sopa chinesa quente e azeda é uma sopa chinesa popular e saborosa que normalmente é servida como aperitivo.

Galinha da manteiga indiana

Indian Butter Chicken, ou Murgh Makhani, é um prato popular do norte da Índia que consiste em um molho cremoso à base de tomate com frango marinado.

Couve-flor vegana e curry de batata

Couve-flor Vegana e Caril de Batata é um prato vegano delicioso e nutritivo feito com especiarias reconfortantes e saborosas.

Roti Canai da Malásia

Roti Canai da Malásia é um tipo de pão sírio popular na Malásia e em Cingapura.

Curry verde tailandês

Thai Green Curry é um tipo clássico de culinária tailandesa.