Home > Recipe >  wietnamskie sajgonki

wietnamskie sajgonki

Wietnamskie letnie bułki, znane również jako Goi Cuon, to popularne danie kuchni wietnamskiej. Stanowią lekką, świeżą i zdrową przekąskę, idealną na letni dzień. Rolki te składają się z cienkich owijek z papieru ryżowego wypełnionych różnymi składnikami, takimi jak wieprzowina, krewetki, warzywa i zioła. Podaje się je z sosem do maczania, zwykle na bazie orzeszków ziemnych, i często podaje się je jako przystawkę. Wietnamskie letnie bułki to świetny sposób na lekki i zdrowy posiłek, a ich prosty, ale pyszny smak sprawia, że ​​są ulubionym daniem wielu osób.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 papierowych papierów ryżowych
  • 2 szklanki ugotowanego makaronu vermicelli
  • 1 ogórek, pokrojony w paski
  • 2 marchewki, pokrojone w paski
  • 1/2 szklanki posiekanych świeżych ziół (kolendry, mięty, bazylii itp.)
  • 1/2 szklanki ugotowanych, obranych krewetek (opcjonalnie)

Directions

  • Step 1
    Napełnij dużą miskę ciepłą wodą. Zanurz każde opakowanie papieru ryżowego w wodzie na 15-20 sekund lub do momentu, aż będzie miękkie i giętkie.
  • Step 2
    Połóż opakowanie na płaskiej powierzchni i umieść małą garść makaronu, ogórka, marchwi, ziół i krewetek (jeśli używasz) na środku opakowania.
  • Step 3
    Zawiń boki owijki, a następnie zwiń owijkę, zaczynając od dołu i zwijając w kierunku góry.
  • Step 4
    Powtórz z pozostałymi opakowaniami i składnikami nadzienia. Podawać z sosem orzechowym do maczania.

Comments

Anonymous
,
Te wietnamskie letnie bułeczki to świetny sposób na to, by w mgnieniu oka znaleźć na stole zdrowy i aromatyczny posiłek! Warzywa i zioła są jaskrawo przyprawione, a połączenie wegańskich składników i krewetek sprawia, że ​​są sycące i pyszne.
Anonymous
,
Absolutnie pyszne wietnamskie letnie bułki! Okład z papieru ryżowego i zioła są tak świeże, a sos do maczania jest przepyszny. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Wietnamskie Summer Rolls to lekka i pyszna przekąska! Delikatne wrapy z papieru ryżowego wypełnione kolorowymi warzywami, ziołami i białkiem to idealna przekąska na ciepłe dni. Mniam!

More recipes

Pączek Wegetariański Sushi

Vegetarian Sushi Donut to wyjątkowe i pyszne japońskie danie, które powstało z połączenia tradycyjnych składników sushi ze smakiem pączka.

Singapur Laksa

Singapore Laksa to popularne danie w Singapurze i Malezji.

Wegetariańskie curry z ciecierzycy i szpinaku

Wegetariańskie curry z ciecierzycy i szpinaku to łatwe i aromatyczne danie, które zadowoli zarówno wegetarian, jak i mięsożerców.

Wegańskie curry z tofu i jarmużem

Wegańskie curry z tofu i jarmużem to pożywne danie, które łączy w sobie smaki tradycyjnej kuchni indyjskiej z wegańską nutą.

Słodko-kwaśna wieprzowina

Słodko-kwaśna wieprzowina to klasyczne chińskie danie, które jest popularne na całym świecie.

Curry z jagnięciny i szpinaku

Curry z jagnięciną i szpinakiem to pyszne danie curry w stylu indyjskim, które łączy w sobie delikatność jagnięciny ze smakiem przypraw i szpinaku.

Zielone Curry z Ryby Kokosowej

Green Coconut Fish Curry to tradycyjne danie z południowego stanu Kerala w Indiach.

Żółte Sushi

Yellowtail Roll Sushi to popularne danie japońskie.

Sałatka z liści herbaty Myanmar

Myanmar Tea Leaf Sałatka, znana również jako Lahpet Thoke, to tradycyjna birmańska potrawa, którą cieszy się od wieków.