Home > Recipe > wietnamskie sajgonki
wietnamskie sajgonki
Wietnamskie letnie bułki, znane również jako Goi Cuon, to popularne danie kuchni wietnamskiej. Stanowią lekką, świeżą i zdrową przekąskę, idealną na letni dzień. Rolki te składają się z cienkich owijek z papieru ryżowego wypełnionych różnymi składnikami, takimi jak wieprzowina, krewetki, warzywa i zioła. Podaje się je z sosem do maczania, zwykle na bazie orzeszków ziemnych, i często podaje się je jako przystawkę. Wietnamskie letnie bułki to świetny sposób na lekki i zdrowy posiłek, a ich prosty, ale pyszny smak sprawia, że są ulubionym daniem wielu osób.
Ingredients (2 Persons)
- 8 papierowych papierów ryżowych
- 2 szklanki ugotowanego makaronu vermicelli
- 1 ogórek, pokrojony w paski
- 2 marchewki, pokrojone w paski
- 1/2 szklanki posiekanych świeżych ziół (kolendry, mięty, bazylii itp.)
- 1/2 szklanki ugotowanych, obranych krewetek (opcjonalnie)
Directions
-
Step 1
Napełnij dużą miskę ciepłą wodą. Zanurz każde opakowanie papieru ryżowego w wodzie na 15-20 sekund lub do momentu, aż będzie miękkie i giętkie.
-
Step 2
Połóż opakowanie na płaskiej powierzchni i umieść małą garść makaronu, ogórka, marchwi, ziół i krewetek (jeśli używasz) na środku opakowania.
-
Step 3
Zawiń boki owijki, a następnie zwiń owijkę, zaczynając od dołu i zwijając w kierunku góry.
-
Step 4
Powtórz z pozostałymi opakowaniami i składnikami nadzienia. Podawać z sosem orzechowym do maczania.
Comments
Te wietnamskie letnie bułeczki to świetny sposób na to, by w mgnieniu oka znaleźć na stole zdrowy i aromatyczny posiłek! Warzywa i zioła są jaskrawo przyprawione, a połączenie wegańskich składników i krewetek sprawia, że są sycące i pyszne.
Absolutnie pyszne wietnamskie letnie bułki! Okład z papieru ryżowego i zioła są tak świeże, a sos do maczania jest przepyszny. Wysoce zalecane!
Wietnamskie Summer Rolls to lekka i pyszna przekąska! Delikatne wrapy z papieru ryżowego wypełnione kolorowymi warzywami, ziołami i białkiem to idealna przekąska na ciepłe dni. Mniam!
More recipes
Tajski Makaron Orzechowy Z Kurczaka
Thai Peanut Chicken Noodles to aromatyczne i pyszne danie, które łączy w sobie orzechowy i pikantny smak masła orzechowego i kurczaka z pikantnym akcentem tajskiej czerwonej pasty curry.
Tajska Zupa Z Kurczaka Z Mlekiem Kokosowym
Tajska Zupa Z Kurczaka Z Mlekiem Kokosowym to tradycyjne tajskie danie, które jest ulubionym daniem zarówno mieszkańców, jak i turystów.
Wegańskie curry z kalafiora
Wegańskie curry z kalafiora to pyszne i pożywne wegańskie danie curry z kalafiora, cebuli, czosnku i przypraw.
Wegańskie curry z czarnej fasoli
Wegańskie curry z czarnej fasoli to pyszne i pożywne wegańskie danie, które jest idealne na każdą okazję.
Koreańska wołowina z grilla
Korean BBQ Beef to popularne danie wywodzące się z Korei.
Indonezyjska Sałatka Gado Gado
Gado Gado to popularna indonezyjska sałatka z różnych świeżych warzyw i pysznego sosu orzechowego.
Kurczak Curry Z Mlekiem Kokosowym
Kurczak curry z mlekiem kokosowym to pikantne danie, które łączy aromatyczne przyprawy z kremowym mlekiem kokosowym, tworząc aromatyczny, pocieszający posiłek.
Unagi Don Sushi
Unagi Don Sushi to popularne japońskie danie składające się z grillowanych filetów z węgorza słodkowodnego podawanych na ryżu do sushi.
Curry Wołowe Z Mlekiem Kokosowym
Beef Curry with Coconut Milk to aromatyczne danie, które łączy w sobie bogactwo mleka kokosowego z pikantnym smakiem przypraw curry.