Home > Recipe >  Wegańskie Sushi Faszerowane Awokado

Wegańskie Sushi Faszerowane Awokado

Wegańskie Sushi Nadziewane Awokado to pyszne i zdrowe wegańskie danie. Powstaje poprzez nadzienie awokado lepkim ryżem do sushi, warzywami i przyjaznymi dla wegan dodatkami. To danie jest idealne na lekki lunch lub kolację i jest świetnym sposobem na uzupełnienie składników odżywczych, jednocześnie delektując się pysznym posiłkiem. To także świetny sposób na przygotowanie sushi bez użycia produktów pochodzenia zwierzęcego. Połączenie tekstur i smaków z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 duże awokado
  • 2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi, schłodzonego
  • 1/4 szklanki wegańskiego majonezu
  • 1 łyżeczka sosu sriracha
  • 1/4 szklanki pokrojonego w kostkę ogórka
  • 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę marchwi
  • 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę papryki
  • 1/4 szklanki pokrojonego w kostkę mango
  • 1/4 szklanki posiekanej kolendry
  • 1/4 szklanki posiekanych prażonych nasion sezamu
  • 1/4 szklanki ugotowanego edamame
  • 2 łyżki prażonego oleju sezamowego

Directions

  • Step 1
    Każde awokado przekroić wzdłuż na pół i wyjąć pestkę. Ostrożnie zgarnij około dwóch łyżek miąższu awokado z każdej połówki, tworząc większe zagłębienie na nadzienie do sushi.
  • Step 2
    W średniej misce wymieszaj ugotowany ryż do sushi, wegański majonez i sos sriracha. Delikatnie wymieszaj ogórek, marchewkę, paprykę, mango, kolendrę, nasiona sezamu, edamame i olej sezamowy.
  • Step 3
    Nałóż nadzienie sushi na każdą połówkę awokado, delikatnie dociskając, aby się zmieściło.
  • Step 4
    Udekoruj faszerowane awokado dodatkowymi ziarnami sezamu i kolendrą, jeśli chcesz.

Comments

More recipes

Maki Sushi z Łososiem

Salmon Maki Sushi to rodzaj rolki sushi wykonanej ze świeżego łososia, ryżu i wodorostów.

Smażone Warzywa Z Ryżem Kokosowym

Smażone Warzywa Z Ryżem Kokosowym to pyszny i zdrowy posiłek, który łączy w sobie smaki świeżych warzyw, mleka kokosowego i pachnącego ryżu jaśminowego.

zupa dyniowa z dodatkiem curry

Curried Butternut Squash Zupa to kremowa, pikantna i pyszna zupa, która jest idealnym jesiennym posiłkiem.

Singapurski krab chili

Singapore Chili Crab to popularne lokalne danie, które istnieje od lat 50.

Sushi Pikantny Tuńczyk Ręka Roll

Spicy Tuna Hand Roll Sushi to klasyczne danie sushi, które składa się z wrapa z wodorostów nori wypełnionego pikantnym tuńczykiem, ryżem do sushi i innymi składnikami.

Pikantny Tajski Makaron Orzechowy

Spicy Thai Peanut Noodles to aromatyczne i pikantne danie z makaronem, które pochodzi z Tajlandii.

Japońskie Kurczak Katsu Curry

Japońskie curry z kurczakiem Katsu to popularne danie w Japonii.

Wegańskie curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków

Wegańskie curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków to pyszny i pożywny posiłek, który jest idealny dla wegan, wegetarian i każdego, kto szuka aromatycznego i satysfakcjonującego posiłku.

Ogórek Awokado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi to rodzaj rolki sushi, która łączy w sobie świeżą, chrupiącą konsystencję ogórka z kremową konsystencją awokado.