Home > Recipe >  Wegańskie Sushi Faszerowana Dynia

Wegańskie Sushi Faszerowana Dynia

Vegan Sushi Faszerowana Dynia to pyszne i zdrowe wegańskie danie, które łączy w sobie dwa klasyczne smaki. Dynia jest pieczona do miękkości, a następnie nadziewana aromatycznym wegańskim nadzieniem do sushi. Nadzienie składa się z ryżu do sushi, awokado, ogórka, marchwi i innych wegańskich składników. Kabaczek nadziewany sushi jest następnie polany pikantnym sosem wegańskim i podawany z dodatkiem marynowanego imbiru. To danie jest idealne na szybki i łatwy posiłek, który jest zarówno smaczny, jak i pożywny.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 małe kabaczki żołędziowe
  • 2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 1/4 szklanki wegańskiego majonezu
  • 2 łyżki srirachy
  • 1/2 szklanki pokrojonego ogórka
  • 1/2 szklanki pokrojonego awokado
  • 1/4 szklanki pokrojonego nori
  • 1/4 szklanki prażonych nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C). Dynię przekroić na pół i wydrążyć gniazda nasienne.
  • Step 2
    Ułóż połówki dyni przecięciem do dołu na blasze do pieczenia. Piecz przez 25 minut, aż dynia będzie miękka.
  • Step 3
    W średniej misce wymieszaj ryż do sushi, wegański majonez i sriracha, aż do całkowitego połączenia.
  • Step 4
    Wyjmij dynię z piekarnika i napełnij każdą połówkę mieszanką ryżu do sushi. Udekoruj ogórkiem, awokado i nori.
  • Step 5
    Posypać prażonym sezamem i podawać.

Comments

Anonymous
,
To wegańskie danie do squasha nadziewane sushi jest niesamowite! Jest aromatyczny, satysfakcjonujący i kolorowy. Obowiązkowa pozycja dla wszystkich wegan i smakoszy.

More recipes