Home > Recipe >  Tajska Sałatka Z Zielonej Papai

Tajska Sałatka Z Zielonej Papai

Tajska sałatka z zielonej papai lub Som Tam w języku tajskim to tradycyjne danie z Azji Południowo-Wschodniej przyrządzane z niedojrzałej papai, sosu rybnego, soku z limonki, papryczek chili, czosnku, a czasem innych składników, takich jak orzeszki ziemne, pomidory i krewetki. Ta sałatka jest zwykle podawana jako dodatek do innych dań lub jako przystawka. Znany jest ze swojego pikantnego i kwaśnego smaku, a także chrupiącej konsystencji. Danie jest popularne w Tajlandii, Laosie i Kambodży, a także w innych krajach, które je przyjęły.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 duże zielone papaje
  • 1 duża marchewka pokrojona w julienkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w julienne
  • 1/4 szklanki kolendry, posiekanej
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1/2 łyżeczki płatków chilli

Directions

  • Step 1
    Papaję obrać i pokroić w cienkie paski. Umieść paski w dużej misce i dodaj marchewkę, czosnek, paprykę i kolendrę.
  • Step 2
    W małej misce wymieszaj sos rybny, sok z limonki, cukier, olej sezamowy i płatki chili. Sosem polać sałatkę i wymieszać.
  • Step 3
    Sałatkę podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.

Comments

Anonymous
,
Tajska Sałatka Z Zielonej Papai jest niesamowita! Wybuch smaku limonki, orzeszków ziemnych i sosu rybnego jest niesamowity. To świetne danie dla miłośników przypraw!
Anonymous
,
Ta tajska sałatka z zielonej papai to pyszne, lekkie i orzeźwiające danie. Cierpkość papai idealnie komponuje się ze smakiem sosu rybnego, chilli i ziół. Musisz spróbować!
Anonymous
,
Absolutnie pyszne! Tajska sałatka z zielonej papai to danie, którego trzeba spróbować. Świeża, chrupiąca papaja, pikantny sos rybny i pikantny kopniak chilli tworzą niesamowitą kombinację. Gorąco polecam spróbować!

More recipes

Wegetariańska Sushi Miska Z Makaronem Ryżowym

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl to pyszny i zdrowy posiłek, którym mogą się delektować zarówno wegetarianie, jak i mięsożercy.

Siekająca Azjatycka Sałatka

Azjatycka Sałatka Siekana to aromatyczna i lekka sałatka, idealna na szybki obiad lub lunch.

Kaszmirskie Kurczak Curry

Kashmiri Chicken Curry to popularne danie w Indiach i Pakistanie.

Koreańskie Naleśniki Kimchi

Koreańskie naleśniki Kimchi to pikantne naleśniki z ciasta jajecznego, mąki i różnych warzyw, w tym kimchi.

Smażony kurczak w sezamie

Sezamowy Kurczak Stir-Fry to klasyczne chińskie danie, które jest szybkie i łatwe w przygotowaniu.

Tajskie Curry Kokosowe Z Warzywami

Tajskie Kokosowe Curry Z Warzywami to pyszne, łatwe do przygotowania danie pełne smaku.

Wegańskie curry z grzybami i szpinakiem

Wegańskie curry z grzybami i szpinakiem to aromatyczne i pocieszające danie, które jest idealne na każdą noc w tygodniu.

Warzyw smażony ryż

Smażony ryż warzywny to danie popularne w kuchniach Azji Wschodniej i Południowo-Wschodniej.

Tęczowa Rolada Sushi

Rainbow Roll Sushi to popularne danie sushi w Japonii.