Home > Recipe >  Tajska Sałatka Z Zielonej Papai

Tajska Sałatka Z Zielonej Papai

Tajska sałatka z zielonej papai lub Som Tam w języku tajskim to tradycyjne danie z Azji Południowo-Wschodniej przyrządzane z niedojrzałej papai, sosu rybnego, soku z limonki, papryczek chili, czosnku, a czasem innych składników, takich jak orzeszki ziemne, pomidory i krewetki. Ta sałatka jest zwykle podawana jako dodatek do innych dań lub jako przystawka. Znany jest ze swojego pikantnego i kwaśnego smaku, a także chrupiącej konsystencji. Danie jest popularne w Tajlandii, Laosie i Kambodży, a także w innych krajach, które je przyjęły.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 duże zielone papaje
  • 1 duża marchewka pokrojona w julienkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w julienne
  • 1/4 szklanki kolendry, posiekanej
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1/2 łyżeczki płatków chilli

Directions

  • Step 1
    Papaję obrać i pokroić w cienkie paski. Umieść paski w dużej misce i dodaj marchewkę, czosnek, paprykę i kolendrę.
  • Step 2
    W małej misce wymieszaj sos rybny, sok z limonki, cukier, olej sezamowy i płatki chili. Sosem polać sałatkę i wymieszać.
  • Step 3
    Sałatkę podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.

Comments

Anonymous
,
Tajska Sałatka Z Zielonej Papai jest niesamowita! Wybuch smaku limonki, orzeszków ziemnych i sosu rybnego jest niesamowity. To świetne danie dla miłośników przypraw!
Anonymous
,
Ta tajska sałatka z zielonej papai to pyszne, lekkie i orzeźwiające danie. Cierpkość papai idealnie komponuje się ze smakiem sosu rybnego, chilli i ziół. Musisz spróbować!
Anonymous
,
Absolutnie pyszne! Tajska sałatka z zielonej papai to danie, którego trzeba spróbować. Świeża, chrupiąca papaja, pikantny sos rybny i pikantny kopniak chilli tworzą niesamowitą kombinację. Gorąco polecam spróbować!

More recipes

Wegańskie tajskie curry

Wegańskie tajskie curry to pyszne i aromatyczne danie, które powstaje z połączenia mleka kokosowego, warzyw i przypraw.

wietnamski pho

Wietnamskie Pho to rodzaj zupy z makaronem pochodzącej z Wietnamu.

Japoński makaron Ramen

Japanese Ramen Noodles to rodzaj dania z makaronem, które pochodzi z Japonii.

Kurczak tikka masala

Chicken Tikka Masala to popularne indyjskie danie składające się z marynowanego, grillowanego kurczaka w kremowym sosie na bazie pomidorów.

Sałatka z wodorostów z sushi

Sałatka z wodorostów z sushi to popularne danie, które łączy w sobie dwa różne rodzaje japońskich przysmaków.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi to popularne japońskie danie składające się z grillowanych filetów z węgorza słodkowodnego podawanych na ryżu do sushi.

Sushi w Filadelfii

Philadelphia Roll Sushi to popularna rolka sushi z wędzonego łososia, serka śmietankowego i ogórka.

Szaszłyki z Kurczaka Teriyaki

Szaszłyki z kurczaka Teriyaki to klasyczne japońskie danie z grillowanego kurczaka marynowanego w aromatycznym sosie teriyaki.

Wołowina Bulgogi po koreańsku

Koreańska wołowina Bulgogi to popularne koreańskie danie przyrządzane z cienko krojonej wołowiny marynowanej w mieszance sosu sojowego, oleju sezamowego, czosnku i innych przypraw.