Home > Recipe >  Tajska Sałatka Z Zielonej Papai

Tajska Sałatka Z Zielonej Papai

Tajska sałatka z zielonej papai lub Som Tam w języku tajskim to tradycyjne danie z Azji Południowo-Wschodniej przyrządzane z niedojrzałej papai, sosu rybnego, soku z limonki, papryczek chili, czosnku, a czasem innych składników, takich jak orzeszki ziemne, pomidory i krewetki. Ta sałatka jest zwykle podawana jako dodatek do innych dań lub jako przystawka. Znany jest ze swojego pikantnego i kwaśnego smaku, a także chrupiącej konsystencji. Danie jest popularne w Tajlandii, Laosie i Kambodży, a także w innych krajach, które je przyjęły.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 duże zielone papaje
  • 1 duża marchewka pokrojona w julienkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w julienne
  • 1/4 szklanki kolendry, posiekanej
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1/2 łyżeczki płatków chilli

Directions

  • Step 1
    Papaję obrać i pokroić w cienkie paski. Umieść paski w dużej misce i dodaj marchewkę, czosnek, paprykę i kolendrę.
  • Step 2
    W małej misce wymieszaj sos rybny, sok z limonki, cukier, olej sezamowy i płatki chili. Sosem polać sałatkę i wymieszać.
  • Step 3
    Sałatkę podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.

Comments

Anonymous
,
Tajska Sałatka Z Zielonej Papai jest niesamowita! Wybuch smaku limonki, orzeszków ziemnych i sosu rybnego jest niesamowity. To świetne danie dla miłośników przypraw!
Anonymous
,
Ta tajska sałatka z zielonej papai to pyszne, lekkie i orzeźwiające danie. Cierpkość papai idealnie komponuje się ze smakiem sosu rybnego, chilli i ziół. Musisz spróbować!
Anonymous
,
Absolutnie pyszne! Tajska sałatka z zielonej papai to danie, którego trzeba spróbować. Świeża, chrupiąca papaja, pikantny sos rybny i pikantny kopniak chilli tworzą niesamowitą kombinację. Gorąco polecam spróbować!

More recipes

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków to obfity, aromatyczny i pożywny posiłek, który jest zarówno wegański, jak i bezglutenowy.

Wegetariańskie Inari Sushi

Vegetarian Inari Sushi to rodzaj sushi, który składa się ze słodkiej, smażonej w głębokim tłuszczu saszetki z tofu wypełnionej przyprawionym ryżem do sushi.

Żółte Sushi

Yellowtail Roll Sushi to popularne danie japońskie.

japońska gyoza

Japońska Gyoza to rodzaj pierogów, które stały się popularne na całym świecie.

Koreański Smażony Kurczak

Koreański smażony kurczak, znany również jako KFC, to popularne danie typu fast-food wywodzące się z Korei Południowej.

Maki Sushi z Tuńczyka

Tuna Maki Sushi to rodzaj sushi z tuńczykiem i ryżem.

Koreański Japchae

Korean japchae to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze smażonego makaronu ze słodkich ziemniaków, warzyw i mięsa.

Japońskie curry z wołowiną

Japanese Beef Curry to klasyczne japońskie danie, które składa się z wołowiny, ziemniaków, marchwi i cebuli gotowanych w aromatycznym sosie curry.

Keema Curry

Keema curry to popularne indyjskie danie przyrządzane z mielonego mięsa (zwykle jagnięciny lub wołowiny), przypraw i innych składników, takich jak pomidory, cebula i czosnek.