Home > Recipe >  Tajska Sałatka Z Zielonej Papai

Tajska Sałatka Z Zielonej Papai

Tajska sałatka z zielonej papai lub Som Tam w języku tajskim to tradycyjne danie z Azji Południowo-Wschodniej przyrządzane z niedojrzałej papai, sosu rybnego, soku z limonki, papryczek chili, czosnku, a czasem innych składników, takich jak orzeszki ziemne, pomidory i krewetki. Ta sałatka jest zwykle podawana jako dodatek do innych dań lub jako przystawka. Znany jest ze swojego pikantnego i kwaśnego smaku, a także chrupiącej konsystencji. Danie jest popularne w Tajlandii, Laosie i Kambodży, a także w innych krajach, które je przyjęły.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 duże zielone papaje
  • 1 duża marchewka pokrojona w julienkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w julienne
  • 1/4 szklanki kolendry, posiekanej
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1/2 łyżeczki płatków chilli

Directions

  • Step 1
    Papaję obrać i pokroić w cienkie paski. Umieść paski w dużej misce i dodaj marchewkę, czosnek, paprykę i kolendrę.
  • Step 2
    W małej misce wymieszaj sos rybny, sok z limonki, cukier, olej sezamowy i płatki chili. Sosem polać sałatkę i wymieszać.
  • Step 3
    Sałatkę podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.

Comments

Anonymous
,
Tajska Sałatka Z Zielonej Papai jest niesamowita! Wybuch smaku limonki, orzeszków ziemnych i sosu rybnego jest niesamowity. To świetne danie dla miłośników przypraw!
Anonymous
,
Ta tajska sałatka z zielonej papai to pyszne, lekkie i orzeźwiające danie. Cierpkość papai idealnie komponuje się ze smakiem sosu rybnego, chilli i ziół. Musisz spróbować!
Anonymous
,
Absolutnie pyszne! Tajska sałatka z zielonej papai to danie, którego trzeba spróbować. Świeża, chrupiąca papaja, pikantny sos rybny i pikantny kopniak chilli tworzą niesamowitą kombinację. Gorąco polecam spróbować!

More recipes

Curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków

Curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków to obfite i aromatyczne wegańskie danie, które można spożywać samodzielnie lub jako część większego posiłku.

Wegańskie curry z soczewicy i ziemniaków

Wegańskie Curry Z Soczewicą i Ziemniakami to pyszny i pożywny posiłek, który sprawdzi się o każdej porze roku.

Kawa po Wietnamsku

Kawa wietnamska to wyjątkowy styl kawy wywodzący się z Wietnamu.

Koreańska Wołowina Bulgogi

Koreańskie bulgogi z wołowiną to popularne danie wywodzące się z Korei Południowej.

Jagnięcina curry

Lamb Curry to obfite i aromatyczne danie z jagnięciny, różnych przypraw i innych składników, takich jak imbir, czosnek, cebula i pomidory.

Indonezyjski Smażony Makaron

Indonezyjski smażony makaron to popularne danie w Indonezji składające się z smażonego makaronu z warzywami, mięsem, owocami morza i przyprawami.

Kokosowa Zupa Z Soczewicy Curry

Zupa Kokosowo-Curry z Soczewicy to aromatyczna i odżywcza zupa pełna pełnowartościowych składników.

Curry Chana Masala

Chana Masala Curry to aromatyczne indyjskie danie składające się z ciecierzycy gotowanej w pikantnym sosie na bazie pomidorów.

Satay Szaszłyki Z Kurczaka

Szaszłyki z kurczaka Satay to popularne azjatyckie danie uliczne.