Home > Recipe > Pączek Wegetariański Sushi
Pączek Wegetariański Sushi
Vegetarian Sushi Donut to wyjątkowe i pyszne japońskie danie, które powstało z połączenia tradycyjnych składników sushi ze smakiem pączka. Danie składa się z lekkiego i puszystego pączka, zwieńczonego różnymi wegetariańskimi nadzieniami do sushi. Te pyszne dodatki mogą obejmować awokado, ogórek, marynowany imbir, marchewkę, a nawet tofu. Vegetarian Sushi Donut może być podawany jako przystawka, przekąska, a nawet danie główne. To pomysłowy sposób na delektowanie się smakami sushi bez użycia ryb, co czyni go idealnym wyborem dla wegetarian.
Ingredients (2 Persons)
- 2 szklanki krótkoziarnistego ryżu do sushi
- 3 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 awokado, cienko pokrojone
- 1/2 ogórka, cienko pokrojonego
- 1/4 szklanki marynowanego imbiru
- 1/4 szklanki marynowanej rzodkiewki
- 2 łyżki nasion sezamu
- 1 arkusz nori, pokrojony w paski
Directions
-
Step 1
Opłucz ryż do sushi na sitku, aż woda będzie czysta. Umieść wypłukany ryż w średnim garnku i dodaj 2 szklanki wody. Doprowadź wodę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do minimum, przykryj i gotuj przez 15 minut. Zdejmij garnek z ognia i pozwól ryżowi parować pod przykryciem przez 10 minut.
-
Step 2
W małej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól. Wlej mieszankę na ugotowany ryż i delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką. Odstawić do ostygnięcia.
-
Step 3
Napełnij średni garnek 2 calami wody i zagotuj. Zmniejsz temperaturę do niskiej i umieść bambusowy kosz do gotowania na parze na wierzchu. Umieść formę do pączków sushi w koszyku do gotowania na parze i napełnij ją schłodzonym ryżem do sushi. Przykryj kosz i gotuj na parze przez 10 minut.
-
Step 4
Ostrożnie wyjmij formę z koszyka do gotowania na parze i odwróć ją na talerz. Delikatnie wyciśnij pączek sushi z formy. Ułóż awokado, ogórek, marynowany imbir i marynowaną rzodkiewkę na wierzchu pączka sushi. Posypać sezamem i paskami nori.
More recipes
koreański Bibimbap
Korean Bibimbap to tradycyjne koreańskie danie składające się z białego ryżu gotowanego na parze i różnych warzyw, takich jak szpinak, grzyby, marchew i kiełki fasoli, polane pikantnym sosem chili i jajkiem sadzonym.
curry z papai
Papaya Curry to tradycyjne danie z Indii.
Curry z marchwi i kolendry
Curry z marchwi i kolendry to pyszne wegetariańskie danie, które jest łatwe do przygotowania i pełne smaku.
Wietnamska karmelowa wieprzowina z ryżem
Wietnamska karmelowa wieprzowina z ryżem to pocieszające i aromatyczne danie popularne w całym Wietnamie.
Indyjski Paneer Tikka Masala
Indyjski Paneer Tikka Masala to klasyczne danie z regionu północnych Indii.
Wegańskie curry z komosy ryżowej i ciecierzycy
Wegańskie curry z quinoa i ciecierzycy to pyszne, pożywne i przyjazne dla wegan danie, które jest pełne smaku i wartości odżywczych.
Curry Pomidorowe
Tomato Curry to pikantne, pikantne i aromatyczne indyjskie danie.
Wegańskie curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków
Wegańskie curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków to pyszny i pożywny posiłek, który jest idealny dla wegan, wegetarian i każdego, kto szuka aromatycznego i satysfakcjonującego posiłku.
Curry z wołowiną
Beef Curry to tradycyjne indyjskie danie, które jest przygotowywane z różnymi przyprawami i ziołami.