Home > Recipe >  Pączek Wegetariański Sushi

Pączek Wegetariański Sushi

Vegetarian Sushi Donut to wyjątkowe i pyszne japońskie danie, które powstało z połączenia tradycyjnych składników sushi ze smakiem pączka. Danie składa się z lekkiego i puszystego pączka, zwieńczonego różnymi wegetariańskimi nadzieniami do sushi. Te pyszne dodatki mogą obejmować awokado, ogórek, marynowany imbir, marchewkę, a nawet tofu. Vegetarian Sushi Donut może być podawany jako przystawka, przekąska, a nawet danie główne. To pomysłowy sposób na delektowanie się smakami sushi bez użycia ryb, co czyni go idealnym wyborem dla wegetarian.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki krótkoziarnistego ryżu do sushi
  • 3 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 awokado, cienko pokrojone
  • 1/2 ogórka, cienko pokrojonego
  • 1/4 szklanki marynowanego imbiru
  • 1/4 szklanki marynowanej rzodkiewki
  • 2 łyżki nasion sezamu
  • 1 arkusz nori, pokrojony w paski

Directions

  • Step 1
    Opłucz ryż do sushi na sitku, aż woda będzie czysta. Umieść wypłukany ryż w średnim garnku i dodaj 2 szklanki wody. Doprowadź wodę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do minimum, przykryj i gotuj przez 15 minut. Zdejmij garnek z ognia i pozwól ryżowi parować pod przykryciem przez 10 minut.
  • Step 2
    W małej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól. Wlej mieszankę na ugotowany ryż i delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką. Odstawić do ostygnięcia.
  • Step 3
    Napełnij średni garnek 2 calami wody i zagotuj. Zmniejsz temperaturę do niskiej i umieść bambusowy kosz do gotowania na parze na wierzchu. Umieść formę do pączków sushi w koszyku do gotowania na parze i napełnij ją schłodzonym ryżem do sushi. Przykryj kosz i gotuj na parze przez 10 minut.
  • Step 4
    Ostrożnie wyjmij formę z koszyka do gotowania na parze i odwróć ją na talerz. Delikatnie wyciśnij pączek sushi z formy. Ułóż awokado, ogórek, marynowany imbir i marynowaną rzodkiewkę na wierzchu pączka sushi. Posypać sezamem i paskami nori.

Comments

More recipes

Wegańskie curry z czerwonej fasoli

Wegańskie curry z czerwonej fasoli to pyszny, przyjazny dla wegan przepis, który łączy fasolę z różnymi przyprawami, ziołami i warzywami.

koreański Bibimbap

Korean Bibimbap to tradycyjne koreańskie danie składające się z białego ryżu gotowanego na parze i różnych warzyw, takich jak szpinak, grzyby, marchew i kiełki fasoli, polane pikantnym sosem chili i jajkiem sadzonym.

Kokosowe Curry Z Ciecierzycy

Kokosowe curry z ciecierzycy to aromatyczne, wegańskie danie, które jest łatwe do przygotowania i pełne składników odżywczych.

Indonezyjski Satay

Indonezyjskie Satay to popularne danie z szaszłyków i grillowanych mięs, zwykle podawane z pikantnymi sosami.

Curry z ciecierzycy

Curry z ciecierzycy to popularne wegetariańskie danie z Indii.

Bakłażan glazurowany miso

Miso-Glazed Bakłażan to japońskie danie, które powstaje poprzez marynowanie bakłażana w słodko-pikantnym sosie na bazie miso.

Tajski Smażony Ryż Z Bazylią I Chili

Smażony Ryż Tajski z Bazylią i Chili to pyszne i aromatyczne danie pełne świeżych i pikantnych składników.

Indyjski Paneer Tikka Masala

Indyjski Paneer Tikka Masala to klasyczne danie z regionu północnych Indii.

Chrupiące Roladki Sushi z Łososia

Crispy Salmon Roll Sushi to pyszny i wyjątkowy rodzaj sushi.