Home > Recipe > Pączek Wegetariański Sushi
Pączek Wegetariański Sushi
Vegetarian Sushi Donut to wyjątkowe i pyszne japońskie danie, które powstało z połączenia tradycyjnych składników sushi ze smakiem pączka. Danie składa się z lekkiego i puszystego pączka, zwieńczonego różnymi wegetariańskimi nadzieniami do sushi. Te pyszne dodatki mogą obejmować awokado, ogórek, marynowany imbir, marchewkę, a nawet tofu. Vegetarian Sushi Donut może być podawany jako przystawka, przekąska, a nawet danie główne. To pomysłowy sposób na delektowanie się smakami sushi bez użycia ryb, co czyni go idealnym wyborem dla wegetarian.
Ingredients (2 Persons)
- 2 szklanki krótkoziarnistego ryżu do sushi
- 3 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 awokado, cienko pokrojone
- 1/2 ogórka, cienko pokrojonego
- 1/4 szklanki marynowanego imbiru
- 1/4 szklanki marynowanej rzodkiewki
- 2 łyżki nasion sezamu
- 1 arkusz nori, pokrojony w paski
Directions
-
Step 1
Opłucz ryż do sushi na sitku, aż woda będzie czysta. Umieść wypłukany ryż w średnim garnku i dodaj 2 szklanki wody. Doprowadź wodę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do minimum, przykryj i gotuj przez 15 minut. Zdejmij garnek z ognia i pozwól ryżowi parować pod przykryciem przez 10 minut.
-
Step 2
W małej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól. Wlej mieszankę na ugotowany ryż i delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką. Odstawić do ostygnięcia.
-
Step 3
Napełnij średni garnek 2 calami wody i zagotuj. Zmniejsz temperaturę do niskiej i umieść bambusowy kosz do gotowania na parze na wierzchu. Umieść formę do pączków sushi w koszyku do gotowania na parze i napełnij ją schłodzonym ryżem do sushi. Przykryj kosz i gotuj na parze przez 10 minut.
-
Step 4
Ostrożnie wyjmij formę z koszyka do gotowania na parze i odwróć ją na talerz. Delikatnie wyciśnij pączek sushi z formy. Ułóż awokado, ogórek, marynowany imbir i marynowaną rzodkiewkę na wierzchu pączka sushi. Posypać sezamem i paskami nori.
More recipes
Zupa Jarzynowa Curry
Zupa Jarzynowa Curry to obfita i aromatyczna zupa z mieszanką warzyw, przypraw curry i bulionu.
Wegańskie curry z soczewicy i ziemniaków
Wegańskie Curry Z Soczewicą i Ziemniakami to pyszny i pożywny posiłek, który sprawdzi się o każdej porze roku.
Rolada Sushi z Łososiem Awokado
Salmon Avocado Roll Sushi to klasyczna japońska rolka sushi wykonana z połączenia świeżego łososia i kremowego awokado.
Chińska Dim Suma
Chińskie dim sum to rodzaj kuchni wywodzący się z kantońskiego regionu południowych Chin.
Sashimi z łososia
Sashimi z łososia to japoński przysmak składający się z cienkich plasterków surowego łososia.
Wegańskie curry z pomidorów i soczewicy
Wegańskie Curry z Pomidorami i Soczewicą to proste i pyszne danie, które jest idealne dla każdego, kto przestrzega diety wegańskiej.
Pad Thai
Pad Thai to popularne danie w Tajlandii, przygotowywane ze smażonego makaronu ryżowego z jajkami, tofu i różnymi innymi składnikami, takimi jak orzeszki ziemne, kiełki fasoli i sos z tamaryndowca.
Węgorz Awokado Roll Sushi
Eel Avocado Roll Sushi to rodzaj sushi, którego głównymi składnikami są węgorz i awokado.
curry z kalafiora i ziemniaków
Curry z kalafiora i ziemniaków to popularne indyjskie danie, które łączy kalafior, ziemniaki i przyprawy, aby stworzyć aromatyczne i pocieszające danie.