Home > Recipe >  Chiński Pomarańczowy Kurczak

Chiński Pomarańczowy Kurczak

Chiński kurczak w pomarańczach to popularne danie chińsko-amerykańskie, często podawane z ryżem lub makaronem. Składa się ze smażonych kawałków kurczaka w słodkim i pikantnym sosie pomarańczowym. Sos składa się z soku pomarańczowego, sosu sojowego, octu ryżowego i innych przypraw. Kurczak jest zwykle podawany z warzywami gotowanymi na parze i często towarzyszy mu smażony ryż lub makaron. Kurczak po chińsku w pomarańczach to proste i pyszne danie, które można zjeść jako posiłek lub przystawkę.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w 1-calowe kostki
  • 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1/2 szklanki soku pomarańczowego
  • 1/3 szklanki jasnego sosu sojowego
  • 1/4 szklanki ciemnobrązowego cukru
  • 1/4 szklanki białego octu
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1/3 szklanki skrobi kukurydzianej

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Dodaj kostki kurczaka i wrzuć do płaszcza.
  • Step 2
    Podgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kostki kurczaka i gotuj na złoty kolor, około 5 minut.
  • Step 3
    Tymczasem w małej misce wymieszaj sok pomarańczowy, sos sojowy, brązowy cukier, ocet, imbir i czosnek w proszku.
  • Step 4
    Dodaj mieszaninę soku pomarańczowego na patelnię i gotuj na wolnym ogniu. Dusić przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Step 5
    W małej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą i 2 łyżki zimnej wody. Wlać mieszaninę skrobi kukurydzianej na patelnię i mieszać, aż zgęstnieje, około 1 minuty.

Comments

Anonymous
,
Pyszny Chiński Pomarańczowy Kurczak! Bardzo łatwe w wykonaniu, pełne smaku. Najlepiej smakuje z ugotowanym na parze ryżem. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ten przepis na chińskiego pomarańczowego kurczaka jest niesamowity! Idealnie chrupiący kurczak zmieszany ze słodko-pikantnym sosem pomarańczowym. Smaczne i łatwe do zrobienia. Zdecydowany ulubieniec tłumu.
Anonymous
,
Chiński pomarańczowy kurczak był pyszny! Słodycz w nim była idealna, a konsystencja była chrupiąca i zachwycająca! Wysoce zalecane!

More recipes

Smażone Krewetki I Warzywa

Shrimp & Veggie Stir-Fry to pyszne i zdrowe danie, które można przygotować w kilka minut.

Smażona wołowina i brokuły

Smażona wołowina i brokuły to klasyczne chińskie danie, które stało się popularne na całym świecie.

Pieczone Warzywa Curry

Curry z pieczonymi warzywami to aromatyczne i pocieszające danie, które łączy różnorodne pieczone warzywa z aromatycznym i lekko pikantnym sosem curry.

Prosta zupa miso z tofu

Łatwa Zupa Miso z Tofu to prosta i aromatyczna japońska zupa, która jest idealna na każdą porę roku.

Indyjskie curry z ciecierzycy

Indyjskie curry z ciecierzycy to klasyczne danie z Indii, przyrządzane z ciecierzycy, ziół, przypraw i różnych warzyw.

Japoński makaron Ramen

Japanese Ramen Noodles to rodzaj dania z makaronem, które pochodzi z Japonii.

Indyjskie curry ziemniaczane

Indyjskie curry ziemniaczane to popularne danie w Indiach i na całym świecie.

miski do sushi

Sushi Bowls to rodzaj kuchni japońskiej składający się z miski sezonowanego ryżu z różnymi składnikami, takimi jak surowe ryby, warzywa i sosy.

Koreański Grillowany Kurczak

Korean Barbecue Chicken to popularne danie z marynowanego kurczaka, które jest gotowane na grillu węglowym lub płycie kuchennej.