Home > Recipe >  Lakserogn Nigiri Sushi

Lakserogn Nigiri Sushi

Lakserognigiri sushi er en populær type sushi laget med spekede lakseegg. Den serveres ofte som et enkelt stykke, med rogn drapert over en seng med vineddikert ris. Selve rognen er herdet i en blanding av salt og sukker, som er med på å få frem smaken og gi den en lett salt, søtlig smak. Rogna draperes deretter over risen og kan pyntes med andre ingredienser som shisoblad eller løk. Lakserogn nigiri sushi er en herlig godbit og en fin måte å nyte fiskens naturlige smaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper ukokt sushi ris
  • 1/3 kopp riseddik
  • 3 ss sukker
  • 2 ss salt
  • 2 ss mirin (valgfritt)
  • 2 ss sesamfrø
  • 1/2 kopp lakserogn
  • Nori (ristede tangplater) til innpakning

Directions

  • Step 1
    Tilbered sushirisen etter anvisningen på pakken. Når risen er kokt, overfør den til en stor bolle og la den avkjøles.
  • Step 2
    I en liten bolle blander du sammen riseddik, sukker, salt og mirin (hvis du bruker). Hell blandingen over den avkjølte sushirisen og bland sammen med en tresleiv.
  • Step 3
    Dryss sesamfrøene over toppen av sushirisen og bland sammen for å kombinere.
  • Step 4
    For å sette sammen nigirisushien, ta en håndfull av sushirisen og form den til en oval. Legg lakserogna på midten av sushirisen og pakk den inn med et stykke nori.

Comments

More recipes

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice er en deilig og populær tradisjonell dessert i Thailand.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi er en populær sushirullrett i Japan.

Vegetarisk sushi risboller

Vegetariske sushi-riskuler, også kjent som "onigiri" eller "omusubi", er en populær snacks i Japan.

Srilankisk karri

Srilankisk karri er en krydret rett av kjøtt eller fisk, tilberedt i en fyldig og smakfull saus.

Eggdråpesuppe

Eggdråpesuppe er en tradisjonell kinesisk suppe laget med sammenpisket egg, kyllingbuljong og grønnsaker.

Filippinsk Lumpia

Filipino Lumpia er en populær filippinsk rett som har sin opprinnelse på Filippinene.

Gulrot karri

Gulrotkarri er en tradisjonell indisk rett laget med gulrøtter, krydder og andre ingredienser som løk, hvitløk og ingefær.

Spicy Salmon Roll Sushi

Spicy Salmon Roll Sushi er en av de mest populære typene sushi.

Bønne- og søtpotetkarri

Bønne- og søtpotetkarri er en deilig og næringsrik rett laget med en kombinasjon av svarte bønner, søtpoteter og en rekke krydder.