Home > Recipe >  Lakserogn Nigiri Sushi

Lakserogn Nigiri Sushi

Lakserognigiri sushi er en populær type sushi laget med spekede lakseegg. Den serveres ofte som et enkelt stykke, med rogn drapert over en seng med vineddikert ris. Selve rognen er herdet i en blanding av salt og sukker, som er med på å få frem smaken og gi den en lett salt, søtlig smak. Rogna draperes deretter over risen og kan pyntes med andre ingredienser som shisoblad eller løk. Lakserogn nigiri sushi er en herlig godbit og en fin måte å nyte fiskens naturlige smaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper ukokt sushi ris
  • 1/3 kopp riseddik
  • 3 ss sukker
  • 2 ss salt
  • 2 ss mirin (valgfritt)
  • 2 ss sesamfrø
  • 1/2 kopp lakserogn
  • Nori (ristede tangplater) til innpakning

Directions

  • Step 1
    Tilbered sushirisen etter anvisningen på pakken. Når risen er kokt, overfør den til en stor bolle og la den avkjøles.
  • Step 2
    I en liten bolle blander du sammen riseddik, sukker, salt og mirin (hvis du bruker). Hell blandingen over den avkjølte sushirisen og bland sammen med en tresleiv.
  • Step 3
    Dryss sesamfrøene over toppen av sushirisen og bland sammen for å kombinere.
  • Step 4
    For å sette sammen nigirisushien, ta en håndfull av sushirisen og form den til en oval. Legg lakserogna på midten av sushirisen og pakk den inn med et stykke nori.

Comments

More recipes

Krydret Thai nudelskål

Spicy Thai Noodle Bowl er en rask og smakfull rett som garantert vil friste smaksløkene.

Reke og kikertkarri

Reke og kikertkarri er en deilig og smakfull indisk rett.

Kylling og ris i vietnamesisk stil

Kylling og ris i vietnamesisk stil er en tradisjonell rett som er populær blant mange kulturer.

Thai basilikum kylling røre

Thai Basil Chicken Stir-Fry er en populær thailandsk rett som kombinerer smakene av hvitløk, chili og basilikum med kylling, grønnsaker og ris.

vietnamesisk Pho

Vietnamesisk Pho er en type nudelsuppe som er hjemmehørende i Vietnam.

Japanske Ramen-nudler

Japanske Ramen-nudler er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan.

vietnamesiske baguetter

Vietnamesiske baguetter, også kjent som Banh Mi, er en type sandwich som kommer fra Vietnam.

Vegetarisk sushi riskake

Vegetarisk Sushi Rice Cake er en utrolig populær, deilig og næringsrik snack laget med tradisjonelle japanske ingredienser.

Malabar fiskekarri

Malabar Fish Curry er en tradisjonell fiskekarri fra Malabar-regionen i India.