Home > Recipe >  Lakserogn Nigiri Sushi

Lakserogn Nigiri Sushi

Lakserognigiri sushi er en populær type sushi laget med spekede lakseegg. Den serveres ofte som et enkelt stykke, med rogn drapert over en seng med vineddikert ris. Selve rognen er herdet i en blanding av salt og sukker, som er med på å få frem smaken og gi den en lett salt, søtlig smak. Rogna draperes deretter over risen og kan pyntes med andre ingredienser som shisoblad eller løk. Lakserogn nigiri sushi er en herlig godbit og en fin måte å nyte fiskens naturlige smaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper ukokt sushi ris
  • 1/3 kopp riseddik
  • 3 ss sukker
  • 2 ss salt
  • 2 ss mirin (valgfritt)
  • 2 ss sesamfrø
  • 1/2 kopp lakserogn
  • Nori (ristede tangplater) til innpakning

Directions

  • Step 1
    Tilbered sushirisen etter anvisningen på pakken. Når risen er kokt, overfør den til en stor bolle og la den avkjøles.
  • Step 2
    I en liten bolle blander du sammen riseddik, sukker, salt og mirin (hvis du bruker). Hell blandingen over den avkjølte sushirisen og bland sammen med en tresleiv.
  • Step 3
    Dryss sesamfrøene over toppen av sushirisen og bland sammen for å kombinere.
  • Step 4
    For å sette sammen nigirisushien, ta en håndfull av sushirisen og form den til en oval. Legg lakserogna på midten av sushirisen og pakk den inn med et stykke nori.

Comments

More recipes

Kinesisk sesamkylling

Kinesisk sesamkylling er en populær rett i kinesisk mat.

Marinert biff i koreansk stil

Marinert biff i koreansk stil er en marinert biffrett som er et populært koreansk kjøkken.

Kashmiri kylling karri

Kashmiri Chicken Curry er en populær rett i India og Pakistan.

Sopp karri

Sjampinjongkarri er en smakfull og velsmakende rett laget med sopp tilberedt i en fyldig, aromatisk karrisaus.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi er en type japansk risball laget med sushiris og pakket inn i nori (tang).

Vegansk Sushi Vårrull

Veganske sushivårruller er en deilig type sushi som er veganvennlig og perfekt for de som ønsker å nyte den deilige smaken av sushi uten å innta noen animalske produkter.

Vegansk kikertkarri

Vegansk kikertkarri er en smaksrik og solid vegansk rett som er perfekt for en midtukemiddag.

Papaya karri

Papaya Curry er en tradisjonell rett fra India.

Thai rød karri nudelsuppe

Thai Red Curry Noodle Suppe er en populær vegansk rett som kombinerer smakene av Thai red curry paste med en rekke grønnsaker og nudler.