Home > Recipe >  Indonesiske stekte nudler

Indonesiske stekte nudler

Indonesiske stekte nudler er en populær rett i Indonesia som består av stekte nudler med grønnsaker, kjøtt, sjømat og krydder. Retten serveres vanligvis med en side av chilisaus, som gir den et spicy kick. Nudlene lages ofte med eggnudler, men kan også lages med andre typer nudler som risnudler og glassnudler. Retten er populær både i gatematboder og på restauranter, og serveres ofte med en rekke krydder og sauser. Indonesiske stekte nudler er en fin måte å nyte et raskt og smakfullt måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss frisk ingefær, finhakket
  • 1 stor løk, i terninger
  • 1 rød paprika, i terninger
  • 1 ts rød pepperflak (valgfritt)
  • 4 kopper kokte nudler
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss søt soyasaus

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett hvitløk, ingefær, løk, paprika og rød pepperflak (hvis du bruker) og kok til grønnsakene er møre, ca. 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett nudlene i pannen og rør for å kombinere. Kok i 3-4 minutter, rør av og til, til nudlene er gjennomvarme.
  • Step 3
    Rør inn soyasaus og søt soyasaus. Kok i 1-2 minutter, rør for å belegge nudlene.
  • Step 4
    Server nudlene toppet med grønn løk i terninger, sesamfrø og chiliolje (valgfritt).

Comments

Anonymous
,
Nydelig! Indonesiske stekte nudler er min favoritt - så smakfulle og mettende. Perfekt for en rask og enkel middag. 10/10.
Anonymous
,
Indonesiske stekte nudler er utrolig smakfulle - blandingen av krydder og grønnsaker gir en unik smak! De er veldig enkle å tilberede, noe som gjør dem til et godt måltid!
Anonymous
,
Indonesiske friterte nudler er en av mine favoritter gjennom tidene! Krydret og full av smak, de lar meg alltid føle meg fornøyd. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Indonesiske stekte nudler er et deilig og lett å lage måltid. Den søte og salte soyasaus-baserte sausen er utrolig velsmakende og det perfekte supplement til grønnsaker og nudler. Sterkt anbefalt!

More recipes

Krydret svinekjøtt i koreansk stil

Krydret svinekjøtt i koreansk stil, eller "Dwaeji-gukbap", er en populær koreansk gryterett laget med svinekjøtt, grønnsaker og en krydret saus.

Honning-hvitløk glaserte reker

Honning-hvitløk glaserte reker er en deilig og enkel å lage rett.

Filippinsk Adobo kylling

Filipino Adobo Chicken er en klassisk filippinsk rett laget med kylling, hvitløk, eddik og soyasaus.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi er en populær japansk rett.

Kashmiri kylling karri

Kashmiri Chicken Curry er en populær rett i India og Pakistan.

Ramen-nudler i japansk stil

Ramnudler i japansk stil er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan og er nå populær over hele verden.

Blomkål og kikertkarri

Blomkål og kikertkarri er en trøstende og smaksrik indisk rett som er fullpakket med plantebasert protein og smak.

Vegetabilsk Futomaki Sushi Roll

Vegetable Futomaki Sushi Roll er en tradisjonell japansk rett laget med en rekke grønnsaker og sushiris.

Smør kylling karri

Butter Chicken Curry er en populær indisk rett laget med marinert kylling tilberedt i en kremet tomatbasert saus.