Home > Recipe >  Indonesiske stekte nudler

Indonesiske stekte nudler

Indonesiske stekte nudler er en populær rett i Indonesia som består av stekte nudler med grønnsaker, kjøtt, sjømat og krydder. Retten serveres vanligvis med en side av chilisaus, som gir den et spicy kick. Nudlene lages ofte med eggnudler, men kan også lages med andre typer nudler som risnudler og glassnudler. Retten er populær både i gatematboder og på restauranter, og serveres ofte med en rekke krydder og sauser. Indonesiske stekte nudler er en fin måte å nyte et raskt og smakfullt måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss frisk ingefær, finhakket
  • 1 stor løk, i terninger
  • 1 rød paprika, i terninger
  • 1 ts rød pepperflak (valgfritt)
  • 4 kopper kokte nudler
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss søt soyasaus

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett hvitløk, ingefær, løk, paprika og rød pepperflak (hvis du bruker) og kok til grønnsakene er møre, ca. 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett nudlene i pannen og rør for å kombinere. Kok i 3-4 minutter, rør av og til, til nudlene er gjennomvarme.
  • Step 3
    Rør inn soyasaus og søt soyasaus. Kok i 1-2 minutter, rør for å belegge nudlene.
  • Step 4
    Server nudlene toppet med grønn løk i terninger, sesamfrø og chiliolje (valgfritt).

Comments

Anonymous
,
Nydelig! Indonesiske stekte nudler er min favoritt - så smakfulle og mettende. Perfekt for en rask og enkel middag. 10/10.
Anonymous
,
Indonesiske stekte nudler er utrolig smakfulle - blandingen av krydder og grønnsaker gir en unik smak! De er veldig enkle å tilberede, noe som gjør dem til et godt måltid!
Anonymous
,
Indonesiske friterte nudler er en av mine favoritter gjennom tidene! Krydret og full av smak, de lar meg alltid føle meg fornøyd. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Indonesiske stekte nudler er et deilig og lett å lage måltid. Den søte og salte soyasaus-baserte sausen er utrolig velsmakende og det perfekte supplement til grønnsaker og nudler. Sterkt anbefalt!

More recipes

Vegetarisk sushi-risboller med avokado og agurk

Vegetariske sushi-riskuler med avokado og agurk er en deilig og lettlaget rett.

Kinesisk aubergine med hvitløkssaus

Kinesisk aubergine med hvitløkssaus er en populær kinesisk rett som består av aubergine tilberedt i en velsmakende hvitløkssaus.

Butternut Squash og kikertkarri

Butternut Squash and Chickpea Curry er en indisk-inspirert vegansk karrirett som er både sunn og solid.

Vårruller i vietnamesisk stil

Vårruller i vietnamesisk stil er en populær snack- og forrettrett i vietnamesisk mat.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi er en type japansk sushi roll laget med agurk (kappa på japansk).

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi er en type sushi som er laget av rå sushi-laks, eller sake, og eddikert ris.

Biffgryte i vietnamesisk stil

Beef Stew i vietnamesisk stil er en unik og deilig gryterett som kombinerer smakene fra tradisjonell vietnamesisk mat med komforten til en klassisk biffgryte.

Srilankisk karri

Srilankisk karri er en krydret rett av kjøtt eller fisk, tilberedt i en fyldig og smakfull saus.

Vegetarisk kokos karri

Vegetarisk kokosnøttkarri er en smaksrik og sunn rett laget av en rekke grønnsaker tilberedt i en kremet kokosmelkbasert saus.