Home > Recipe >  Indonesiske stekte nudler

Indonesiske stekte nudler

Indonesiske stekte nudler er en populær rett i Indonesia som består av stekte nudler med grønnsaker, kjøtt, sjømat og krydder. Retten serveres vanligvis med en side av chilisaus, som gir den et spicy kick. Nudlene lages ofte med eggnudler, men kan også lages med andre typer nudler som risnudler og glassnudler. Retten er populær både i gatematboder og på restauranter, og serveres ofte med en rekke krydder og sauser. Indonesiske stekte nudler er en fin måte å nyte et raskt og smakfullt måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss frisk ingefær, finhakket
  • 1 stor løk, i terninger
  • 1 rød paprika, i terninger
  • 1 ts rød pepperflak (valgfritt)
  • 4 kopper kokte nudler
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss søt soyasaus

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett hvitløk, ingefær, løk, paprika og rød pepperflak (hvis du bruker) og kok til grønnsakene er møre, ca. 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett nudlene i pannen og rør for å kombinere. Kok i 3-4 minutter, rør av og til, til nudlene er gjennomvarme.
  • Step 3
    Rør inn soyasaus og søt soyasaus. Kok i 1-2 minutter, rør for å belegge nudlene.
  • Step 4
    Server nudlene toppet med grønn løk i terninger, sesamfrø og chiliolje (valgfritt).

Comments

Anonymous
,
Nydelig! Indonesiske stekte nudler er min favoritt - så smakfulle og mettende. Perfekt for en rask og enkel middag. 10/10.
Anonymous
,
Indonesiske stekte nudler er utrolig smakfulle - blandingen av krydder og grønnsaker gir en unik smak! De er veldig enkle å tilberede, noe som gjør dem til et godt måltid!
Anonymous
,
Indonesiske friterte nudler er en av mine favoritter gjennom tidene! Krydret og full av smak, de lar meg alltid føle meg fornøyd. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Indonesiske stekte nudler er et deilig og lett å lage måltid. Den søte og salte soyasaus-baserte sausen er utrolig velsmakende og det perfekte supplement til grønnsaker og nudler. Sterkt anbefalt!

More recipes

Grønnsakssushiruller

Vegetabilske sushiruller er en type sushi som er laget med ulike typer grønnsaker som hovedingredienser, i stedet for rå fisk.

Koreansk stekt blomkål

Koreansk stekt blomkål er en deilig, velsmakende rett som kombinerer crunchen av stekt blomkål med de krydrede, søte smakene fra koreansk mat.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi er en populær sushirull laget med røkt laks, kremost og agurk.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi er en type japansk sushi roll laget med agurk (kappa på japansk).

Vegansk blomkål, potet og ertekarri

Vegansk blomkål-, potet- og ertekarri er en solid, smaksrik og trøstende vegansk karrirett som er enkel å lage og fullpakket med næring.

Laks Nigiri Sushi

Salmon nigiri sushi er en populær type sushi i Japan.

nepalske Momos

Nepalske Momos er en type dumpling som er populær i Nepal og mange andre deler av Sør-Asia.

Kokos karri nudelsuppe

Coconut Curry Noodle Suppe er en deilig og kremet suppe som er både vegansk og glutenfri.

Vegansk Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito er en veganvennlig sushiwrap som er en vri på den klassiske sushirullen.