Home > Recipe >  Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi er en type sushi som har kokte reker som hovedingrediens. Rekene er vanligvis marinert i en blanding av soyasaus, sake og mirin, deretter grillet og servert på toppen av en seng med eddikert sushi-ris. Denne typen sushi inneholder ofte andre ingredienser som syltet ingefær, wasabi og soyasaus til dypping. Ebi Nigiri Sushi er en populær type sushi som nytes av sushi-elskere over hele verden.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt japansk sushi-ris
  • 1/2 kopp sushi eddik
  • 12-16 store kokte reker, skrellet og deveired
  • Nori-strimler, kuttet i tynne strimler (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Kombiner den kokte sushirisen og sushieddiken i en stor bolle, rør til den er jevn.
  • Step 2
    Del sushirisen i 4 porsjoner. Del de kokte rekene i 4 porsjoner.
  • Step 3
    For å sette sammen hver nigiri-sushi, ta en del av sushirisen og en del av de kokte rekene. Form sushirisen til en liten oval og legg den oppå de kokte rekene. Om ønskelig, pakk en tynn stripe nori rundt utsiden.
  • Step 4
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 4 stykker nigiri sushi.

Comments

Anonymous
,
Ebi Nigiri Sushi er en fantastisk rett! Reken er perfekt tilberedt og passer godt til risen og annet pålegg. deilig og anbefales på det sterkeste!

More recipes

Taiwanesisk ananaskake

Taiwanesisk ananas kake, også kjent som ananas shortbread, er en populær tradisjonell dessert i Taiwan.

Blomkål karri

Blomkålkarri er en deilig og næringsrik indisk rett laget med kokt blomkål, krydder og en rekke grønnsaker.

Biff og potet karri

Beef and Potato Curry er en velsmakende rett som er populær i Sør-Asia.

Indisk Naan-brød

Indian Naan Bread er en type flatbrød som er populær i India, Pakistan og andre sørasiatiske land.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi er en klassisk type sushi som er laget med fersk, rå rød snapper og krydret sushiris.

Kinesisk Dim Sum

Kinesisk dim sum er en type mat som har sin opprinnelse i den kantonesiske regionen i det sørlige Kina.

Gulrot og ertekarri

Carrot and Pea Curry er en solid og smakfull vegetarisk karrirett som er populær i India og andre deler av Sør-Asia.

Blekksprut Sashimi

Blekksprut sashimi er en tradisjonell japansk delikatesse laget av rå blekksprut.

Kokos karri suppe

Coconut Curry Suppe er en smaksrik og beroligende suppe som garantert vil behage.