Home > Recipe >  Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi er en type sushi som har kokte reker som hovedingrediens. Rekene er vanligvis marinert i en blanding av soyasaus, sake og mirin, deretter grillet og servert på toppen av en seng med eddikert sushi-ris. Denne typen sushi inneholder ofte andre ingredienser som syltet ingefær, wasabi og soyasaus til dypping. Ebi Nigiri Sushi er en populær type sushi som nytes av sushi-elskere over hele verden.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt japansk sushi-ris
  • 1/2 kopp sushi eddik
  • 12-16 store kokte reker, skrellet og deveired
  • Nori-strimler, kuttet i tynne strimler (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Kombiner den kokte sushirisen og sushieddiken i en stor bolle, rør til den er jevn.
  • Step 2
    Del sushirisen i 4 porsjoner. Del de kokte rekene i 4 porsjoner.
  • Step 3
    For å sette sammen hver nigiri-sushi, ta en del av sushirisen og en del av de kokte rekene. Form sushirisen til en liten oval og legg den oppå de kokte rekene. Om ønskelig, pakk en tynn stripe nori rundt utsiden.
  • Step 4
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 4 stykker nigiri sushi.

Comments

Anonymous
,
Ebi Nigiri Sushi er en fantastisk rett! Reken er perfekt tilberedt og passer godt til risen og annet pålegg. deilig og anbefales på det sterkeste!

More recipes

Maki Sushi

Maki sushi er en type sushirulle som lages ved å pakke et ark med nori (tørket tang) rundt et fyll av ris og andre ingredienser som fisk, grønnsaker og krydder.

Vegansk Temari Sushi

Vegansk Temari Sushi er en type sushi som er laget uten animalske produkter.

Rajma Curry

Rajma Curry er en indisk rett laget med røde kidneybønner (rajma) tilberedt i en krydret tomatbasert saus.

Ebi Sushi

Ebi Sushi er en japansk sushirestaurant som ligger i Portland, Oregon.

Vegansk søtpotet og grønnkålkarri

Vegansk søtpotet og grønnkålkarri er en deilig og sunn vegansk rett.

Linser og Quinoa Curry

Linse & Quinoa Curry er et deilig, solid og næringsrikt måltid.

Koreanske Kimchi Jjigae

Koreansk Kimchi Jjigae er en tradisjonell koreansk rett som er laget med fermenterte grønnsaker som kål, reddik eller agurk.

Teriyaki kyllingboller

Teriyaki kyllingboller er en populær japansk rett som består av marinert kylling servert over en seng med ris og grønnsaker.

Vegansk grønnkål og kokosnøttkarri

Vegansk grønnkål og kokoskarri er en smaksrik og næringsrik vegansk rett som er perfekt for en rask og enkel kveldsmiddag.