Home > Recipe >  Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi er en type sushi som har kokte reker som hovedingrediens. Rekene er vanligvis marinert i en blanding av soyasaus, sake og mirin, deretter grillet og servert på toppen av en seng med eddikert sushi-ris. Denne typen sushi inneholder ofte andre ingredienser som syltet ingefær, wasabi og soyasaus til dypping. Ebi Nigiri Sushi er en populær type sushi som nytes av sushi-elskere over hele verden.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt japansk sushi-ris
  • 1/2 kopp sushi eddik
  • 12-16 store kokte reker, skrellet og deveired
  • Nori-strimler, kuttet i tynne strimler (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Kombiner den kokte sushirisen og sushieddiken i en stor bolle, rør til den er jevn.
  • Step 2
    Del sushirisen i 4 porsjoner. Del de kokte rekene i 4 porsjoner.
  • Step 3
    For å sette sammen hver nigiri-sushi, ta en del av sushirisen og en del av de kokte rekene. Form sushirisen til en liten oval og legg den oppå de kokte rekene. Om ønskelig, pakk en tynn stripe nori rundt utsiden.
  • Step 4
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 4 stykker nigiri sushi.

Comments

Anonymous
,
Ebi Nigiri Sushi er en fantastisk rett! Reken er perfekt tilberedt og passer godt til risen og annet pålegg. deilig og anbefales på det sterkeste!

More recipes

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi er en tradisjonell japansk sushirull fylt med rå tunfisk, eller "tekka".

vietnamesisk Pho

Vietnamesisk Pho er en type nudelsuppe som er hjemmehørende i Vietnam.

Spinat og potetkarri

Spinat og potetkarri er en deilig indisk rett som kombinerer smaken av kremaktig spinat med den salte smaken av poteter.

Thai Massaman Beef Curry

Thai Massaman beef curry er en moderat krydret karrirett som er populær i Thailand.

California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls er en deilig og sunn måte å nyte sushismaker på uten å måtte rulle din egen.

Kinesisk Wonton-suppe

Kinesisk Wonton-suppe er en smakfull, velsmakende suppe som er populær i mange deler av Asia.

Japansk biff karri

Japanese Beef Curry er en klassisk japansk rett som er laget med biff, poteter, gulrøtter og løk tilberedt i en smakfull karrisaus.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee er en populær singaporeansk rett som består av nudler, sjømat, svinekjøtt og grønnsaker stekt i en tykk, mørk saus.

Malaysiske Nasi Lemak

Malaysisk Nasi Lemak er en tradisjonell malaysisk rett som består av duftende ris kokt i kokosmelk, servert med en rekke tilbehør som stekt ansjos, peanøtter, hardkokte egg, agurkskiver og en krydret-søt chilipasta.