Home > Recipe >  Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi er en type sushi som har kokte reker som hovedingrediens. Rekene er vanligvis marinert i en blanding av soyasaus, sake og mirin, deretter grillet og servert på toppen av en seng med eddikert sushi-ris. Denne typen sushi inneholder ofte andre ingredienser som syltet ingefær, wasabi og soyasaus til dypping. Ebi Nigiri Sushi er en populær type sushi som nytes av sushi-elskere over hele verden.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt japansk sushi-ris
  • 1/2 kopp sushi eddik
  • 12-16 store kokte reker, skrellet og deveired
  • Nori-strimler, kuttet i tynne strimler (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Kombiner den kokte sushirisen og sushieddiken i en stor bolle, rør til den er jevn.
  • Step 2
    Del sushirisen i 4 porsjoner. Del de kokte rekene i 4 porsjoner.
  • Step 3
    For å sette sammen hver nigiri-sushi, ta en del av sushirisen og en del av de kokte rekene. Form sushirisen til en liten oval og legg den oppå de kokte rekene. Om ønskelig, pakk en tynn stripe nori rundt utsiden.
  • Step 4
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 4 stykker nigiri sushi.

Comments

Anonymous
,
Ebi Nigiri Sushi er en fantastisk rett! Reken er perfekt tilberedt og passer godt til risen og annet pålegg. deilig og anbefales på det sterkeste!

More recipes

Singapore Chili Krabbe

Singapore Chili Crab er en populær lokal rett som har eksistert siden 1950-tallet.

Thai kokos karri med reker

Thai kokos karri med reker er en klassisk thailandsk rett som er spekket med smak.

Dal Makhani Curry

Dal makhani er en indisk rett av hele sorte linser, kidneybønner og fløte.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi er en populær sushirull laget med røkt laks, kremost og agurk.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi er en populær type sushi i Japan.

Vegetabilsk Korma Curry

Vegetabilsk Korma Curry er en deilig og trøstende indisk rett.

Malaysisk laksa

Malaysisk Laksa er en krydret nudelsupperett som er populær i Malaysia og Singapore.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi er en type sushirull laget med agurk- og eddikkrydret ris.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi er en populær type sushirull som er laget med ferskvannsål.