Home > Recipe >  Vjetnamiešu stila cūkgaļas karbonādes ar rīsiem

Vjetnamiešu stila cūkgaļas karbonādes ar rīsiem

Vjetnamiešu stila cūkgaļas karbonādes ar rīsiem ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai nedēļas vakaram. Šis ēdiens apvieno garšīgas marinētas cūkgaļas karbonādes ar smaržīgiem jasmīna rīsiem un gardu mērci. Cūkgaļas karbonādes tiek marinētas zivju mērces, ķiploku un čili piparu maisījumā, piešķirot tām pārsteidzošu garšu. Jasmīna rīsi tiek pagatavoti vistas buljona un zivju mērces kombinācijā, pievienojot unikālu un garšīgu garšu. Pēdējais pieskāriens ir mērce, kas izgatavota no zivju mērces, laima sulas un cukura, lai iegūtu papildu garšu. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cūkgaļas karbonādes
  • Sāls un pipari, pēc garšas
  • 1 ēdamkarote augu eļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 1 ēdamkarote sojas mērces
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 2 ēdamkarotes svaigas laima sulas
  • 4 glāzes vārītu balto rīsu

Directions

  • Step 1
    Garšojiet cūkgaļas karbonādes ar sāli un pipariem. Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns.
  • Step 2
    Pievienojiet cūkgaļas karbonādes pannā un cepiet 4-5 minūtes no katras puses, līdz tās ir brūnas un gatavas.
  • Step 3
    Izņemiet cūkgaļas karbonādes no pannas un nolieciet malā. Pievienojiet sīpolu pannā un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā ķiplokus un ingveru un vāriet, līdz tas smaržo, apmēram 1 minūti.
  • Step 5
    Samaisiet zivju mērci, sojas mērci, brūno cukuru un laima sulu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 2 minūtes.
  • Step 6
    Cūkgaļas karbonādes liek atpakaļ pannā un vāra 3–4 minūtes, līdz tās ir uzkarsētas.
  • Step 7
    Pasniedziet cūkgaļas karbonādes virs vārītiem baltajiem rīsiem.

Comments

Anonymous
,
Šis vjetnamiešu stila cūkgaļas karbonādes ēdiens ir garšīga, viegli pagatavojama maltīte! Cūkgaļa iznāk maiga un garšīga no zivju mērces, sojas mērces, ķiploku un cukura marinādes. Pasniedziet ar dažiem tvaicētiem rīsiem, lai pagatavotu maltīti "viss vienā"!
Anonymous
,
Šīs vjetnamiešu stila cūkgaļas karbonādes ar rīsiem bija pārsteidzošas! Man patika garšvielu, maigas cūkgaļas un pūkaino rīsu kombinācija. Lieliska, viegla maltīte.
Anonymous
,
Vjetnamiešu stila cūkgaļas karbonādes ar rīsiem bija tik garšīgas un lieliski pagatavotas! Cūkgaļa bija sulīga un garšīga ar nedaudz saldu un sāļu mērci. Rīsi bija viegli un pūkaini, un tie patiešām uzsūca mērci! Garšīgi!

More recipes

Vienkāršs vistas karijs

Vienkāršais vistas karijs ir ātra un vienkārša recepte, ko var pagatavot tikai no dažām sastāvdaļām.

Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs ir pikants, garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aukstai ziemas naktij.

Korejiešu Kimchi sautējums

Korejiešu Kimchi sautējums ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no raudzētiem dārzeņiem.

Taizemes mango salāti

Taizemes mango salāti ir populārs ēdiens Dienvidaustrumāzijas virtuvē.

Tekka Maki suši

Tekka Maki Sushi ir tradicionāls japāņu suši rullītis, kas pildīts ar neapstrādātu tunci jeb "tekku".

Kokosriekstu-laima rīsi

Kokosriekstu-laima rīsi ir garšīgs, smaržīgs ēdiens, kas gatavots no baltajiem basmati rīsiem, kas pagatavoti kokosriekstu piena un laima sulas maisījumā.

Taizemes bazilika vista

Taizemes bazilika vista ir populārs ēdiens taju virtuvē.

Taizemes sarkanais karijs ar dārzeņiem

Taizemes sarkanais karijs ar dārzeņiem ir smaržīgs un aromātisks ēdiens, kas pagatavots no kokosriekstu piena, taju sarkanā karija pastas un dārzeņiem.

Indijas Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala ir klasisks ēdiens no Ziemeļindijas reģiona.