Home > Recipe >  Vjetnamiešu stila cūkgaļas karbonādes ar rīsiem

Vjetnamiešu stila cūkgaļas karbonādes ar rīsiem

Vjetnamiešu stila cūkgaļas karbonādes ar rīsiem ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai nedēļas vakaram. Šis ēdiens apvieno garšīgas marinētas cūkgaļas karbonādes ar smaržīgiem jasmīna rīsiem un gardu mērci. Cūkgaļas karbonādes tiek marinētas zivju mērces, ķiploku un čili piparu maisījumā, piešķirot tām pārsteidzošu garšu. Jasmīna rīsi tiek pagatavoti vistas buljona un zivju mērces kombinācijā, pievienojot unikālu un garšīgu garšu. Pēdējais pieskāriens ir mērce, kas izgatavota no zivju mērces, laima sulas un cukura, lai iegūtu papildu garšu. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cūkgaļas karbonādes
  • Sāls un pipari, pēc garšas
  • 1 ēdamkarote augu eļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 1 ēdamkarote sojas mērces
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 2 ēdamkarotes svaigas laima sulas
  • 4 glāzes vārītu balto rīsu

Directions

  • Step 1
    Garšojiet cūkgaļas karbonādes ar sāli un pipariem. Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns.
  • Step 2
    Pievienojiet cūkgaļas karbonādes pannā un cepiet 4-5 minūtes no katras puses, līdz tās ir brūnas un gatavas.
  • Step 3
    Izņemiet cūkgaļas karbonādes no pannas un nolieciet malā. Pievienojiet sīpolu pannā un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā ķiplokus un ingveru un vāriet, līdz tas smaržo, apmēram 1 minūti.
  • Step 5
    Samaisiet zivju mērci, sojas mērci, brūno cukuru un laima sulu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 2 minūtes.
  • Step 6
    Cūkgaļas karbonādes liek atpakaļ pannā un vāra 3–4 minūtes, līdz tās ir uzkarsētas.
  • Step 7
    Pasniedziet cūkgaļas karbonādes virs vārītiem baltajiem rīsiem.

Comments

Anonymous
,
Šis vjetnamiešu stila cūkgaļas karbonādes ēdiens ir garšīga, viegli pagatavojama maltīte! Cūkgaļa iznāk maiga un garšīga no zivju mērces, sojas mērces, ķiploku un cukura marinādes. Pasniedziet ar dažiem tvaicētiem rīsiem, lai pagatavotu maltīti "viss vienā"!
Anonymous
,
Šīs vjetnamiešu stila cūkgaļas karbonādes ar rīsiem bija pārsteidzošas! Man patika garšvielu, maigas cūkgaļas un pūkaino rīsu kombinācija. Lieliska, viegla maltīte.
Anonymous
,
Vjetnamiešu stila cūkgaļas karbonādes ar rīsiem bija tik garšīgas un lieliski pagatavotas! Cūkgaļa bija sulīga un garšīga ar nedaudz saldu un sāļu mērci. Rīsi bija viegli un pūkaini, un tie patiešām uzsūca mērci! Garšīgi!

More recipes

Miso zupa ar tofu

Miso zupa ar tofu ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no miso (fermentētas sojas pastas), daši (zivju zupas buljona) un tofu (sojas biezpiena) maisījuma.

Dārzeņu suši ruļļi

Dārzeņu suši rullīši ir suši veids, kura galvenās sastāvdaļas ir dažāda veida dārzeņi, nevis jēlas zivis.

Kokosriekstu karija nūdeles

Kokosriekstu karija nūdeles ir garšīgs un aromātisks Āzijas nūdeļu ēdiens, kas pagatavots ar krēmīgu kokosriekstu karija mērci.

Veģetārie suši rullīši ar mango

Veģetārie suši rullīši ar mango ir garšīga un veselīga maltīte.

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem ir vegāns un bezglutēna ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību.

Hoisin glazēta cūkgaļa ar rīsiem

Hoisin-glazētā cūkgaļa ar rīsiem ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte.

Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs ir indiešu ēdiens, ko gatavo ar garšvielu, svaigu spinātu un aunazirņu maisījumu.

Kalmāru Nigiri suši

Squid Nigiri Sushi ir populārs suši veids Japānā.

Korejiešu zivju kūkas sautējums

Korejas zivju kūkas sautējums jeb "Eomuk-guk" ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no zivju kūkas, dārzeņiem un pikanta buljona.