Home > Recipe > Veģetārie suši rokas rullis
Veģetārie suši rokas rullis
Veģetārie suši rokas rullis ir suši veids, kas pildīts ar dārzeņiem un citām augu izcelsmes sastāvdaļām. Šis suši veids ir lieliski piemērots tiem, kas dod priekšroku veģetāram vai vegāniskam uzturam, vai vienkārši vēlas baudīt gardu un veselīgu maltīti. Sastāvdaļas, ko parasti izmanto veģetāros suši rullīšos, ir gurķi, avokado, jamagobo (marinēta diždadža sakne) un dažāda veida sēnes. Sastāvdaļas tiek velmētas nori, jūras aļģu veidā, lai piešķirtu suši tā raksturīgo formu. Roku rullīti pēc tam bieži pasniedz ar vegānisku sojas vai sezama mērci, lai iegūtu papildu garšu. Veģetārie suši rokas rullīši ir lielisks veids, kā izbaudīt suši garšas, neēdot jēlas zivis.
Ingredients (2 Persons)
- 2 glāzes vārītu īsgraudu brūno rīsu, atdzesētu līdz istabas temperatūrai
- 2 ēdamkarotes baltā rīsu etiķa
- 4 nori loksnes (kaltētas jūraszāles)
- 1/2 avokado, sagriezts
- 1/2 gurķa, sagriezta
- 1/4 tase marinēta ingvera, sagriezta
- 2 ēdamkarotes sezama sēklu
Directions
-
Step 1
Sajauciet rīsu etiķi atdzesētajos rīsos, līdz rīsi ir vienmērīgi pārklāti.
-
Step 2
Novietojiet nori lapu uz bambusa velmēšanas paklājiņa. Izklājiet 1/4 rīsu uz nori, atstājot 1 collas apmali ap malām.
-
Step 3
Sakārtojiet 1/4 avokado, gurķa un marinētā ingvera rindā netālu no nori lapas apakšas.
-
Step 4
Izmantojot bambusa paklājiņu, sarullējiet nori lapu, stingri piespiežot, lai izveidotu stingru rulli. Rullīti pārkaisa ar sezama sēklām.
-
Step 5
Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām, lai pagatavotu vēl 3 suši rokas ruļļus.
More recipes
Dārzeņu pad Thai
Vegetable Pad Thai ir taju nūdeļu ēdiens, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm un dažādiem dārzeņiem.
Futomaki suši
Futomaki Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir populārs Japānā.
Ošinko Maki suši
Oshinko Maki Suši ir populārs suši veids Japānā.
Vegānu saldo kartupeļu un lēcu karijs
Vegānu saldo kartupeļu un lēcu karijs ir garšīga un sātīga maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniskām, veģetārām un bezglutēna diētām.
Cukini karijs
Kabaču karijs ir pikants ēdiens, kas pagatavots no cukini, karija pulvera un citām garšvielām.
Rainbow Roll Suši
Rainbow Roll Sushi ir populārs suši ruļļu ēdiens Japānā.
Kokosriekstu liellopu gaļas karijs
Kokosriekstu liellopu karijs ir tradicionāls Indijas ēdiens, kas apvieno liellopu gaļu, kokosriekstu pienu un dažādas garšvielas.
Ingvera-ķiploku ramen ar garnelēm
Ingvera-ķiploku ramen ar garnelēm ir garšīgs un garšīgs Āzijas iedvesmots nūdeļu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei.
Vegānu ziedkāpostu karijs
Vegāniskais ziedkāpostu karijs ir garšīgs un barojošs vegāniskā karija ēdiens, kas pagatavots no ziedkāpostiem, sīpoliem, ķiplokiem un garšvielām.