Home > Recipe >  Veģetārie suši rokas rullis

Veģetārie suši rokas rullis

Veģetārie suši rokas rullis ir suši veids, kas pildīts ar dārzeņiem un citām augu izcelsmes sastāvdaļām. Šis suši veids ir lieliski piemērots tiem, kas dod priekšroku veģetāram vai vegāniskam uzturam, vai vienkārši vēlas baudīt gardu un veselīgu maltīti. Sastāvdaļas, ko parasti izmanto veģetāros suši rullīšos, ir gurķi, avokado, jamagobo (marinēta diždadža sakne) un dažāda veida sēnes. Sastāvdaļas tiek velmētas nori, jūras aļģu veidā, lai piešķirtu suši tā raksturīgo formu. Roku rullīti pēc tam bieži pasniedz ar vegānisku sojas vai sezama mērci, lai iegūtu papildu garšu. Veģetārie suši rokas rullīši ir lielisks veids, kā izbaudīt suši garšas, neēdot jēlas zivis.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes vārītu īsgraudu brūno rīsu, atdzesētu līdz istabas temperatūrai
  • 2 ēdamkarotes baltā rīsu etiķa
  • 4 nori loksnes (kaltētas jūraszāles)
  • 1/2 avokado, sagriezts
  • 1/2 gurķa, sagriezta
  • 1/4 tase marinēta ingvera, sagriezta
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Sajauciet rīsu etiķi atdzesētajos rīsos, līdz rīsi ir vienmērīgi pārklāti.
  • Step 2
    Novietojiet nori lapu uz bambusa velmēšanas paklājiņa. Izklājiet 1/4 rīsu uz nori, atstājot 1 collas apmali ap malām.
  • Step 3
    Sakārtojiet 1/4 avokado, gurķa un marinētā ingvera rindā netālu no nori lapas apakšas.
  • Step 4
    Izmantojot bambusa paklājiņu, sarullējiet nori lapu, stingri piespiežot, lai izveidotu stingru rulli. Rullīti pārkaisa ar sezama sēklām.
  • Step 5
    Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām, lai pagatavotu vēl 3 suši rokas ruļļus.

Comments

More recipes

Kale un kvinojas karijs

Kāpostu un kvinojas karijs ir barojošs un garšīgs vegānu ēdiens.

Saldo kartupeļu karijs

Saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas gatavots no saldajiem kartupeļiem, sīpoliem, ķiplokiem, ingvera, garšvielām un kokosriekstu piena.

Kokosriekstu zivju karijs

Kokosriekstu zivju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas ir populārs Indijas un citās Dienvidāzijas virtuvēs.

Āzijas sasmalcināti salāti

Āzijas sasmalcināti salāti ir garšīgi un viegli salāti, kas ir lieliski piemēroti ātrām vakariņām vai pusdienām.

Pad Thai

Pad Thai ir populārs ēdiens Taizemē, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm ar olām, tofu un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, zemesriekstiem, pupiņu kāpostiem un tamarinda mērci.

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem ir vegāns un bezglutēna ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību.

Vegānu saldo kartupeļu un kāpostu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un kāpostu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens.

Japāņu liellopu gaļas karijs

Japāņu liellopu gaļas karijs ir klasisks japāņu ēdiens, ko gatavo no liellopa gaļas, kartupeļiem, burkāniem un sīpoliem, kas pagatavoti garšīgā karija mērcē.

Taizemes bazilika vistas apcepšana

Thai Basil Chicken Stir-Fry ir populārs taju ēdiens, kas apvieno ķiploku, čili un bazilika garšas ar vistu, dārzeņiem un rīsiem.