Home > Recipe >  Vegāns aunazirņu un saldo kartupeļu karijs

Vegāns aunazirņu un saldo kartupeļu karijs

Vegāniskais aunazirņu un saldo kartupeļu karijs ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniem, veģetāriešiem un ikvienam, kas meklē garšīgu un apmierinošu maltīti. Šis karijs ir izgatavots no barojošām sastāvdaļām, piemēram, aunazirņiem, saldajiem kartupeļiem, sīpoliem, ķiplokiem un dažādām garšvielām. Saldie kartupeļi piešķir smalku saldumu, un aunazirņi nodrošina sātīgu tekstūru. Garšvielu kombinācija rada garšīgu un aromātisku ēdienu, kas noteikti iepriecinās. Pasniedziet kopā ar tvaicētiem rīsiem vai nāna maizi, un jums būs pilnvērtīga maltīte, kas ir veselīga un apmierinoša.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1 tējkarote paprika
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 2 glāzes dārzeņu buljona
  • 2 saldie kartupeļi, nomizoti un sagriezti kubiņos
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • Sāls un pipari, pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katliņā vai holandiešu krāsnī uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, koriandru, ķimenes, kurkumu, garam masala, papriku un kajēnas piparus un maisot vāriet, līdz tas smaržo, apmēram 1 minūti.
  • Step 3
    Samaisiet kubiņos sagrieztus tomātus, dārzeņu buljonu, saldos kartupeļus un aunazirņus. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra, laiku pa laikam maisot, līdz saldie kartupeļi ir mīksti, apmēram 15 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa kokosriekstu pienu un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, lai garšas saplūst.
  • Step 5
    Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šis vegāniskais karijs ir garšīgs! Aunazirņi un saldie kartupeļi nodrošina perfektu kraukšķīguma un salduma kombināciju. Garšas saplūst kopā, un tas noteikti iepriecinās cilvēkus! Ļoti iesaku!

More recipes

Dārzeņu Kalifornijas suši rullītis

Dārzeņu Kalifornijas suši rullītis ir populārs suši rullītis suši cienītāju vidū.

Garneļu Nigiri suši

Garneļu Nigiri suši ir suši veids, kas pagatavots no vārītām garnelēm, kas novietotas uz presēta rīsu bloka.

Taizemes mango lipīgie rīsi

Thai Mango Sticky Rice ir garšīgs un populārs tradicionāls deserts Taizemē.

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado ir garšīga un veselīga vegānu maltīte, kas ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi ir japāņu suši veids, kas sastāv no neapstrādāta tunča un jūras aļģēm, kas ietītas nori (žāvētu jūraszāļu) loksnē.

Vegānu suši bļoda

s Vegānu suši bļodas ir garšīga un barojoša maltīte.

Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši ir populārs suši veids, ko gatavo no grilētiem zušiem un rīsiem.

Korejiešu bārbekjū vista

Korejas bārbekjū vista ir populārs ēdiens, kas gatavots no marinētas vistas, kas tiek pagatavota uz ogļu grila vai plīts virsmas.

Ķīniešu oranžā vista

Ķīniešu apelsīnu vista ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, ko bieži pasniedz virs rīsiem vai nūdelēm.