Home > Recipe >  Vegāns aunazirņu un saldo kartupeļu karijs

Vegāns aunazirņu un saldo kartupeļu karijs

Vegāniskais aunazirņu un saldo kartupeļu karijs ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniem, veģetāriešiem un ikvienam, kas meklē garšīgu un apmierinošu maltīti. Šis karijs ir izgatavots no barojošām sastāvdaļām, piemēram, aunazirņiem, saldajiem kartupeļiem, sīpoliem, ķiplokiem un dažādām garšvielām. Saldie kartupeļi piešķir smalku saldumu, un aunazirņi nodrošina sātīgu tekstūru. Garšvielu kombinācija rada garšīgu un aromātisku ēdienu, kas noteikti iepriecinās. Pasniedziet kopā ar tvaicētiem rīsiem vai nāna maizi, un jums būs pilnvērtīga maltīte, kas ir veselīga un apmierinoša.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1 tējkarote paprika
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 2 glāzes dārzeņu buljona
  • 2 saldie kartupeļi, nomizoti un sagriezti kubiņos
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • Sāls un pipari, pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katliņā vai holandiešu krāsnī uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, koriandru, ķimenes, kurkumu, garam masala, papriku un kajēnas piparus un maisot vāriet, līdz tas smaržo, apmēram 1 minūti.
  • Step 3
    Samaisiet kubiņos sagrieztus tomātus, dārzeņu buljonu, saldos kartupeļus un aunazirņus. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra, laiku pa laikam maisot, līdz saldie kartupeļi ir mīksti, apmēram 15 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa kokosriekstu pienu un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, lai garšas saplūst.
  • Step 5
    Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šis vegāniskais karijs ir garšīgs! Aunazirņi un saldie kartupeļi nodrošina perfektu kraukšķīguma un salduma kombināciju. Garšas saplūst kopā, un tas noteikti iepriecinās cilvēkus! Ļoti iesaku!

More recipes

Miso zupa ar suši

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota ar miso pastu, fermentētu sojas pupiņu garšvielu un daši, buljonu, kas izgatavots no kombu (kaltētas brūnaļģes) un bonito pārslām.

Saldo kartupeļu karijs

Saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas gatavots no saldajiem kartupeļiem, sīpoliem, ķiplokiem, ingvera, garšvielām un kokosriekstu piena.

Sezama-ingvera vista

Sezama-ingvera vista ir garšīgs un viegli pagatavojams ķīniešu ēdiens.

Jērs Rogans Džošs Karijs

Jērs Rogan Josh ir indiešu karija ēdiens, kas gatavots no jēra gaļas, tomātiem un garšvielām.

Liellopu gaļa Madras karijs

Liellopu gaļas Madras karijs ir pikants un garšīgs Indijas ēdiens, kas pagatavots no liellopa gaļas bez kauliem, sīpoliem, tomātiem un garšvielu maisījuma.

Vegānu kāposti un kokosriekstu karijs

Vegan Kale un kokosriekstu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām nedēļas vakariņām.

Taizemes karijs

Taizemes karijs ir populārs ēdiens taju virtuvē.

Vegāns aunazirņu un spinātu karijs

Vegāniskais aunazirņu un spinātu karijs ir vienkārša un garšīga vegāniskā karija recepte, ko var pagatavot tikai no dažām vienkāršām sastāvdaļām.

Vegānu saldo kartupeļu un lēcu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un lēcu karijs ir garšīga un sātīga maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniskām, veģetārām un bezglutēna diētām.