Home > Recipe >  Malaizijas Satay vistas iesmi

Malaizijas Satay vistas iesmi

Malaizijas Satay vistas iesmi ir populārs ēdiens no Dienvidaustrumāzijas. Iesmi tiek gatavoti no marinētas, grilētas vistas, pasniegtas ar pikantu zemesriekstu mērci vai citu mērci. Marinādei bieži ir pievienota kurkuma, ķiploki, citronzāle, ingvers un citas garšvielas, kas piešķir iesmiem aromātisku, aromātisku garšu. Iesmi parasti tiek pasniegti kā uzkoda vai uzkoda, bet var būt arī daļa no lielākas maltītes. Malaizijas Satay vistas iesmi ir garšīgs un vienkāršs veids, kā nobaudīt Dienvidaustrumāzijas garšu jūsu galdā.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 1 glāze kokosriekstu piena
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/2 tējkarotes malta ingvera
  • 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/4 tējkarotes maltas krustnagliņas
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes malta kardamona
  • 1/4 tējkarotes čili pulvera
  • sula no 1 laima
  • iesmi

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā sajauciet kopā kokosriekstu pienu, brūno cukuru, zivju mērci, koriandru, ķimenes, kurkumu, ingveru, ķiploku pulveri, krustnagliņas, kanēli, kardamonu, čili pulveri un laima sulu. Pievienojiet kubiņos sagrieztu vistu un samaisiet, lai tas apvienotos.
  • Step 2
    Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī vismaz 4 stundas (vai uz nakti).
  • Step 3
    Uzkarsē grilu līdz vidēji augstam karstumam.
  • Step 4
    Uzvelciet vistas kubiņus uz iesmiem un izmetiet marinādi.
  • Step 5
    Cepiet vistas iesmus uz grila 5-7 minūtes, laiku pa laikam apgriežot, līdz tie ir gatavi.
  • Step 6
    Pasniedz ar iecienītākajām sānu malām un mērcēm.

Comments

Anonymous
,
Malaizijas Satay vistas iesmi ir garšīgi, sulīgi un viegli pagatavojami. Marināde nodrošina gardu, mutē kūstošu pieredzi. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Malaizijas Satay vistas iesmi ir ļoti garšīgi. Marināde ir garšas pilna, un vistas gaļa ir pagatavota perfekti. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Malaizijas Satay vistas iesmi ir garšīgs ēdiens! Marinādei ir garša, un vista ir īpaši maiga un sulīga. Augsti ieteicams!

More recipes