Home > Recipe >  Japāņu Ramen nūdeles

Japāņu Ramen nūdeles

Japāņu ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā. Ēdiens sastāv no kviešu nūdelēm, kas tiek pasniegtas pikantā buljonā, parasti aromatizētas ar sojas mērci vai miso un papildinātas ar dažādu gaļu un dārzeņiem. Ramen nūdeles ir populārs ēdiens Japānā, un tās var atrast restorānos, veikalos un lielveikalos visā valstī. Ramen nūdelēm ir dažādas garšas, sākot no tradicionālā Shoyu vai Miso ramen līdz radošākām garšām, piemēram, pikantam Tonkotsu vai krēmveida Miso. Ramen nūdeles ir izplatījušās arī citās valstīs un reģionos, un daudzi restorāni visā pasaulē piedāvā savas populārā ēdiena versijas.

Ingredients (2 Persons)

  • 320 grami ramen nūdeles
  • 4 glāzes vistas buljona
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 ēdamkarote mirin
  • 1 ēdamkarote sake
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes svaiga ingvera, malta
  • 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu (pēc izvēles)
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 zaļie sīpoli, sagriezti
  • 1/2 tase sēņu, sagrieztas

Directions

  • Step 1
    Lielā katlā uz vidēji augstas uguns uzvāra vistas buljonu.
  • Step 2
    Pievienojiet ramen nūdeles un vāriet 3-4 minūtes vai līdz al dente.
  • Step 3
    Nosusiniet nūdeles un nolieciet malā.
  • Step 4
    Mazā bļodiņā saputojiet sojas mērci, mirinu, sakē, ķiplokus, ingveru un sarkano piparu pārslas (ja lieto).
  • Step 5
    Sildiet sezama eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns.
  • Step 6
    Pievienojiet sēnes un vāriet 3 minūtes vai līdz viegli brūnas.
  • Step 7
    Pievienojiet zaļos sīpolus un sautējiet 1 minūti.
  • Step 8
    Pievienojiet vārītas nūdeles pannā un pārlejiet ar sojas mērces maisījumu.
  • Step 9
    Samaisiet, lai apvienotos, un vāriet 2 minūtes vai līdz nūdeles ir pārklātas un izkarsētas.

Comments

Anonymous
,
Japāņu ramen nūdeles ir garšīga, pikanta un mierinoša maltīte, kas lieliski piemērota naktīm, kad vēlaties kaut ko ātru un apmierinošu. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Japāņu ramen nūdeles ir garšīgs un garšīgs ēdiens. Tā ir ātra un vienkārša maltīte, ko var pagatavot īsā laikā! Nūdelēm ir lieliska tekstūra, un buljons ir patiešām garšīgs. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Japāņu ramen nūdeles ir garšīgs, pikants un pikants ēdiens! Buljons piešķir smalku, tomēr aromātisku spārnu, un nūdeles tiek pagatavotas līdz pilnībai. Ļoti iesaku.

More recipes

Onigiri suši

Onigiri suši ir japāņu rīsu bumbiņas veids, kas izgatavots no suši rīsiem un ietīts nori (jūraszālēs).

Dārzeņu tempura

Dārzeņu tempura ir japāņu ēdiens, kas sastāv no viegli saputotiem, fritētiem dārzeņiem.

Veģetārie suši burrito

Veģetārie suši burrito ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši stila maltīti.

Boston Roll Sushi

Boston Roll suši ir populārs suši rullītis, ko gatavo no vārītām garnelēm, salātiem un majonēzes.

Vistas Tikka Masala

Vistas Tikka Masala ir populārs Indijas ēdiens, kas sastāv no marinētas, grilētas vistas krēmīgā tomātu mērcē.

Sezama vistas cepšana

Sesame Chicken Stir-Fry ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Aunazirņu un saldo kartupeļu karijs

Aunazirņu un saldo kartupeļu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, ko var baudīt vienu pašu vai kā daļu no lielākas maltītes.

Pikantie ķemmīšgliemeņu rullīšu suši

Spicy Scallop Roll Sushi ir populārs japāņu suši ēdiens, kurā apvienotas neapstrādātas ķemmīšgliemenes ar pikantu majonēzi, nori (jūras aļģu loksni) un etiķi saturētiem rīsiem.

Vegāns tomātu un lēcu karijs

Vegānu tomātu un lēcu karijs ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ikvienam, kas ievēro vegānu diētu.