Home > Recipe >  Japāņu Ramen nūdeles

Japāņu Ramen nūdeles

Japāņu ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā. Ēdiens sastāv no kviešu nūdelēm, kas tiek pasniegtas pikantā buljonā, parasti aromatizētas ar sojas mērci vai miso un papildinātas ar dažādu gaļu un dārzeņiem. Ramen nūdeles ir populārs ēdiens Japānā, un tās var atrast restorānos, veikalos un lielveikalos visā valstī. Ramen nūdelēm ir dažādas garšas, sākot no tradicionālā Shoyu vai Miso ramen līdz radošākām garšām, piemēram, pikantam Tonkotsu vai krēmveida Miso. Ramen nūdeles ir izplatījušās arī citās valstīs un reģionos, un daudzi restorāni visā pasaulē piedāvā savas populārā ēdiena versijas.

Ingredients (2 Persons)

  • 320 grami ramen nūdeles
  • 4 glāzes vistas buljona
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 ēdamkarote mirin
  • 1 ēdamkarote sake
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes svaiga ingvera, malta
  • 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu (pēc izvēles)
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 zaļie sīpoli, sagriezti
  • 1/2 tase sēņu, sagrieztas

Directions

  • Step 1
    Lielā katlā uz vidēji augstas uguns uzvāra vistas buljonu.
  • Step 2
    Pievienojiet ramen nūdeles un vāriet 3-4 minūtes vai līdz al dente.
  • Step 3
    Nosusiniet nūdeles un nolieciet malā.
  • Step 4
    Mazā bļodiņā saputojiet sojas mērci, mirinu, sakē, ķiplokus, ingveru un sarkano piparu pārslas (ja lieto).
  • Step 5
    Sildiet sezama eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns.
  • Step 6
    Pievienojiet sēnes un vāriet 3 minūtes vai līdz viegli brūnas.
  • Step 7
    Pievienojiet zaļos sīpolus un sautējiet 1 minūti.
  • Step 8
    Pievienojiet vārītas nūdeles pannā un pārlejiet ar sojas mērces maisījumu.
  • Step 9
    Samaisiet, lai apvienotos, un vāriet 2 minūtes vai līdz nūdeles ir pārklātas un izkarsētas.

Comments

Anonymous
,
Japāņu ramen nūdeles ir garšīga, pikanta un mierinoša maltīte, kas lieliski piemērota naktīm, kad vēlaties kaut ko ātru un apmierinošu. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Japāņu ramen nūdeles ir garšīgs un garšīgs ēdiens. Tā ir ātra un vienkārša maltīte, ko var pagatavot īsā laikā! Nūdelēm ir lieliska tekstūra, un buljons ir patiešām garšīgs. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Japāņu ramen nūdeles ir garšīgs, pikants un pikants ēdiens! Buljons piešķir smalku, tomēr aromātisku spārnu, un nūdeles tiek pagatavotas līdz pilnībai. Ļoti iesaku.

More recipes

Miso zupa ar tofu

Miso zupa ar tofu ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no miso (fermentētas sojas pastas), daši (zivju zupas buljona) un tofu (sojas biezpiena) maisījuma.

Vjetnamiešu stila vasaras ruļļi

Vjetnamiešu stila vasaras rullīši ir viegls un atsvaidzinošs ēdiens, kas lieliski piemērots karstām vasaras dienām.

Vjetnamiešu stila cūkgaļas karbonādes ar rīsiem

Vjetnamiešu stila cūkgaļas karbonādes ar rīsiem ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai nedēļas vakaram.

Indijas sviesta skvoša karijs

Indijas sviesta skvoša karijs ir populārs veģetārs ēdiens no Indijas.

Avokado rullīšu suši

Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir populārs daudzviet pasaulē.

Red Snapper Nigiri suši

Red Snapper Nigiri Sushi ir klasisks suši veids, kas tiek gatavots no svaigiem, neapstrādātiem sarkanajiem rīsiem un garšvielām.

Crockpot Ingvera cūkgaļa

Crockpot Ginger Pork ir garšīgs, lēni gatavots ēdiens, kas tiek pagatavots, apvienojot cūkgaļu, ingveru, ķiplokus un dažādas citas sastāvdaļas.

Rainbow Roll Suši

Rainbow Roll Sushi ir populārs suši ruļļu ēdiens Japānā.

Olu pilienu zupa

Olu pilienu zupa ir tradicionāla ķīniešu zupa, kas pagatavota no sakultām olām, vistas buljona un dārzeņiem.