Home > Recipe >  Japāņu Ramen nūdeles

Japāņu Ramen nūdeles

Japāņu ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā. Ēdiens sastāv no kviešu nūdelēm, kas tiek pasniegtas pikantā buljonā, parasti aromatizētas ar sojas mērci vai miso un papildinātas ar dažādu gaļu un dārzeņiem. Ramen nūdeles ir populārs ēdiens Japānā, un tās var atrast restorānos, veikalos un lielveikalos visā valstī. Ramen nūdelēm ir dažādas garšas, sākot no tradicionālā Shoyu vai Miso ramen līdz radošākām garšām, piemēram, pikantam Tonkotsu vai krēmveida Miso. Ramen nūdeles ir izplatījušās arī citās valstīs un reģionos, un daudzi restorāni visā pasaulē piedāvā savas populārā ēdiena versijas.

Ingredients (2 Persons)

  • 320 grami ramen nūdeles
  • 4 glāzes vistas buljona
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 ēdamkarote mirin
  • 1 ēdamkarote sake
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes svaiga ingvera, malta
  • 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu (pēc izvēles)
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 zaļie sīpoli, sagriezti
  • 1/2 tase sēņu, sagrieztas

Directions

  • Step 1
    Lielā katlā uz vidēji augstas uguns uzvāra vistas buljonu.
  • Step 2
    Pievienojiet ramen nūdeles un vāriet 3-4 minūtes vai līdz al dente.
  • Step 3
    Nosusiniet nūdeles un nolieciet malā.
  • Step 4
    Mazā bļodiņā saputojiet sojas mērci, mirinu, sakē, ķiplokus, ingveru un sarkano piparu pārslas (ja lieto).
  • Step 5
    Sildiet sezama eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns.
  • Step 6
    Pievienojiet sēnes un vāriet 3 minūtes vai līdz viegli brūnas.
  • Step 7
    Pievienojiet zaļos sīpolus un sautējiet 1 minūti.
  • Step 8
    Pievienojiet vārītas nūdeles pannā un pārlejiet ar sojas mērces maisījumu.
  • Step 9
    Samaisiet, lai apvienotos, un vāriet 2 minūtes vai līdz nūdeles ir pārklātas un izkarsētas.

Comments

Anonymous
,
Japāņu ramen nūdeles ir garšīga, pikanta un mierinoša maltīte, kas lieliski piemērota naktīm, kad vēlaties kaut ko ātru un apmierinošu. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Japāņu ramen nūdeles ir garšīgs un garšīgs ēdiens. Tā ir ātra un vienkārša maltīte, ko var pagatavot īsā laikā! Nūdelēm ir lieliska tekstūra, un buljons ir patiešām garšīgs. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Japāņu ramen nūdeles ir garšīgs, pikants un pikants ēdiens! Buljons piešķir smalku, tomēr aromātisku spārnu, un nūdeles tiek pagatavotas līdz pilnībai. Ļoti iesaku.

More recipes

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs ir garšīgs un sātīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas vakariņām.

Veģetārā suši rīsu nūdeļu bļoda

Veģetārā suši rīsu nūdeles bļoda ir garšīga un veselīga maltīte, ko var baudīt gan veģetārieši, gan gaļas ēdāji.

Vegānu suši pavasara rullītis

Vegāniskie suši pavasara rullīši ir gards suši veids, kas ir draudzīgs vegāniem un lieliski piemērots tiem, kas vēlas izbaudīt garšīgo suši garšu, nelietojot nekādus dzīvnieku izcelsmes produktus.

Dārzeņu suši ruļļi

Dārzeņu suši rullīši ir suši veids, kura galvenās sastāvdaļas ir dažāda veida dārzeņi, nevis jēlas zivis.

Indijas vista Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi ir populārs un garšīgs Indijas ēdiens, kas gatavots no vistas, dārzeņiem un pikantas masalas mērces.

Garneļu cepti rīsi

Garneļu cepti rīsi ir populārs Āzijas ēdiens, ko gatavo no vārītiem rīsiem, garnelēm un dažādiem dārzeņiem.

Indijas jēra karijs

Indijas jēra karijs ir aromātisks ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, garšvielām un dārzeņiem.

Ķīniešu saldskābā vista

Ķīniešu saldskāba vista ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pārklāta ar saldskābo mērci.

Zaļais karijs

Zaļais karijs ir populārs taju ēdiens, kas sastāv no zaļā karija pastas, kokosriekstu piena, gaļas un/vai dārzeņiem.