Home > Recipe >  Ģenerāļa Tso cālis

Ģenerāļa Tso cālis

General Tso's Chicken ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, kas tiek pasniegts daudzos ķīniešu restorānos visā pasaulē. Tas ir fritētas vistas ēdiens, ko parasti pasniedz ar saldu un pikantu mērci. Tas ir nosaukts 19. gadsimta Ķīnas militārā līdera un valstsvīra Zuo Zongtanga vārdā, kurš pazīstams arī kā ģenerālis Tso. Tiek uzskatīts, ka ēdiens tika izveidots 1950. gados Taivānā un pirmo reizi tika ievests Amerikas Savienotajās Valstīs 1970. gados. To parasti pasniedz ar tvaicētiem baltajiem rīsiem, un tas ir iecienīts ķīniešu ēdienu cienītāju vidū.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas bez kauliem, sagrieztas kumosa lieluma gabaliņos
  • 1/2 tase kukurūzas cietes
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes hoisin mērces
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta svaiga ingvera

Directions

  • Step 1
    Ievietojiet vistas gabalus lielā bļodā un samaisiet ar kukurūzas cieti, līdz tie ir vienmērīgi pārklāti.
  • Step 2
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistu un cepiet līdz zeltaini brūnai un gatavai apmēram 8 minūtes.
  • Step 3
    Mazā bļodiņā saputojiet sojas mērci, rīsu etiķi, hoisin mērci, brūno cukuru, ķiplokus un ingveru. Mērci pārlej pāri vistas gaļai un samaisa, lai tas apvienotos.
  • Step 4
    Samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes, ik pa laikam apmaisot, līdz mērce ir sabiezējusi un vista ir gatava.

Comments

Anonymous
,
General Tso's Chicken ir labākais! Saldā un pikanta garša ir ideāla kombinācija. Vistas gaļa vienmēr tiek pagatavota līdz pilnībai, un mērce ir garšīga. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
General Tso's Chicken ir garšīga ar savu saldo un pikanto garšu! Tā ir lieliska maltīte, ko pagatavot uz priekšu, un tā vienmēr iepriecina cilvēkus.
Anonymous
,
General Tso's Chicken ir ideāls saldā, sāļā un pikanta sajaukums. Tas ir klasisks ķīniešu-amerikāņu ēdiens, kas noteikti iepriecinās!

More recipes

Vegāns aunazirņu un spinātu karijs

Vegāniskais aunazirņu un spinātu karijs ir vienkārša un garšīga vegāniskā karija recepte, ko var pagatavot tikai no dažām vienkāršām sastāvdaļām.

Malabar zivju karijs

Malabar Fish Curry ir tradicionāls zivju karijs no Indijas Malabar reģiona.

Tofu Katsu karijs

Tofu Katsu karijs ir populārs vegāniem draudzīgs ēdiens, kura izcelsme ir Japānā.

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem ir viegla un atsvaidzinoša maltīte, kas lieliski piemērota vasaras dienām.

Hamachi rullīšu suši

Hamachi Roll Sushi ir suši ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.

Vegāns Temari suši

Vegan Temari Suši ir suši veids, kas tiek gatavots bez dzīvnieku izcelsmes produktiem.

Vegānu suši rīsu bļoda ar avokado un gurķi

Vegan Sushi Rice Bowl ar avokado un gurķi ir garšīga un veselīga maltīte, kas ir lieliski piemērota gan vegāniem, gan veģetāriešiem.

Saldo kartupeļu karijs

Saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas gatavots no saldajiem kartupeļiem, sīpoliem, ķiplokiem, ingvera, garšvielām un kokosriekstu piena.

Vegāniski spināti, saldie kartupeļi un aunazirņu karijs

Vegānu spinātu, saldo kartupeļu un aunazirņu karijs ir garšīgs, barojošs un viegli pagatavojams vegāniskais karijs.