Home > Recipe >  Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat

Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado adalah makanan vegan yang mudah, sehat, dan lezat yang dapat dinikmati sendiri atau sebagai bagian dari makanan. Hidangan ini memadukan rasa sushi dengan tekstur burrito dalam mangkuk. Bagian dasar mangkuknya adalah nasi sushi, yang atasnya diberi alpukat, mentimun, paprika merah, dan nori. Mangkuk kemudian dihias dengan biji wijen, lobak, dan gerimis mayo vegan. Hidangan vegan ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan rasa sushi tanpa ikan, dan alpukat menambah tekstur lembut dan tambahan lemak sehat. Ini adalah makanan lezat dan bergizi yang pasti akan menyenangkan para vegan dan non-vegan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cangkir nasi sushi mentah
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 mentimun, potong tipis-tipis
  • 1/2 buah alpukat, iris
  • 1/4 cangkir ketumbar segar cincang halus
  • 1/4 cangkir daun bawang cincang halus
  • 1/4 cangkir mayones vegan
  • 1 sendok makan sriracha

Directions

  • Step 1
    Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan. Setelah nasi matang, pindahkan ke mangkuk besar dan sisihkan hingga agak dingin.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka beras, gula, dan garam. Aduk hingga gula dan garam larut. Tuang campuran cuka di atas nasi sushi yang sudah matang dan gunakan sendok untuk mengaduknya sampai semua nasi terlapisi.
  • Step 3
    Tambahkan mentimun, alpukat, ketumbar, dan daun bawang ke dalam mangkuk berisi nasi sushi. Aduk semuanya dengan lembut.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, gabungkan mayones vegan dan sriracha. Aduk hingga tercampur, lalu tuangkan saus di atas campuran nasi sushi dan aduk hingga semuanya terlapisi secara merata.

Comments

Anonymous
,
Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat ini sangat populer! Sangat beraroma dan mengenyangkan - pasti menjadi favorit baru. Cara yang bagus untuk memasukkan pilihan vegan dan sehat ke dalam makanan Anda!

More recipes

Kari Kentang Buncis Vegan

Kari Kentang Chickpea Vegan adalah hidangan kari beraroma ramah vegan yang sempurna untuk hidangan atau acara apa pun.

Filipina Halo-Halo

Halo-halo adalah makanan penutup populer Filipina yang diterjemahkan menjadi "mix-mix".

Summer Roll ala Vietnam

Gulungan musim panas ala Vietnam adalah hidangan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas.

Kari Merah Thailand dengan Tahu

Thai Red Curry with Tofu adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang menggabungkan rasa kari merah Thailand yang pedas dan aromatik dengan rasa tahu yang ringan dan pedas.

kari domba

Kari Domba adalah hidangan lezat dan beraroma yang terbuat dari daging domba, berbagai bumbu, dan bahan lain seperti jahe, bawang putih, bawang merah, dan tomat.

Tumis Ayam Kemangi Thailand

Tumis Ayam Kemangi Thailand adalah masakan Thailand populer yang menggabungkan rasa bawang putih, cabai, dan kemangi dengan ayam, sayuran, dan nasi.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi adalah sushi gulung tradisional Jepang yang diisi dengan tuna mentah, atau “tekka”.

Daging Sapi Bulgogi ala Korea

Daging Sapi Bulgogi ala Korea adalah hidangan populer Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam campuran kecap, minyak wijen, bawang putih, dan bumbu lainnya.

Kari Kuning

Kari kuning adalah jenis kari Thailand yang lebih lembut dari jenis kari lainnya.