Home > Recipe >  Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat

Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado adalah makanan vegan yang mudah, sehat, dan lezat yang dapat dinikmati sendiri atau sebagai bagian dari makanan. Hidangan ini memadukan rasa sushi dengan tekstur burrito dalam mangkuk. Bagian dasar mangkuknya adalah nasi sushi, yang atasnya diberi alpukat, mentimun, paprika merah, dan nori. Mangkuk kemudian dihias dengan biji wijen, lobak, dan gerimis mayo vegan. Hidangan vegan ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan rasa sushi tanpa ikan, dan alpukat menambah tekstur lembut dan tambahan lemak sehat. Ini adalah makanan lezat dan bergizi yang pasti akan menyenangkan para vegan dan non-vegan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cangkir nasi sushi mentah
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 mentimun, potong tipis-tipis
  • 1/2 buah alpukat, iris
  • 1/4 cangkir ketumbar segar cincang halus
  • 1/4 cangkir daun bawang cincang halus
  • 1/4 cangkir mayones vegan
  • 1 sendok makan sriracha

Directions

  • Step 1
    Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan. Setelah nasi matang, pindahkan ke mangkuk besar dan sisihkan hingga agak dingin.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka beras, gula, dan garam. Aduk hingga gula dan garam larut. Tuang campuran cuka di atas nasi sushi yang sudah matang dan gunakan sendok untuk mengaduknya sampai semua nasi terlapisi.
  • Step 3
    Tambahkan mentimun, alpukat, ketumbar, dan daun bawang ke dalam mangkuk berisi nasi sushi. Aduk semuanya dengan lembut.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, gabungkan mayones vegan dan sriracha. Aduk hingga tercampur, lalu tuangkan saus di atas campuran nasi sushi dan aduk hingga semuanya terlapisi secara merata.

Comments

Anonymous
,
Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat ini sangat populer! Sangat beraroma dan mengenyangkan - pasti menjadi favorit baru. Cara yang bagus untuk memasukkan pilihan vegan dan sehat ke dalam makanan Anda!

More recipes

Pho Vietnam

Pho Vietnam adalah jenis mie kuah asli Vietnam.

Kari Kelapa Hijau

Coconut Green Curry adalah hidangan Thailand yang menggabungkan pasta kari hijau, santan, dan sayuran untuk menciptakan hidangan yang lembut dan beraroma.

Roti Canai Malaysia

Roti Canai Malaysia adalah jenis roti pipih yang populer di Malaysia dan Singapura.

Kari Thailand Vegan

Kari Thailand Vegan adalah hidangan lezat dan beraroma yang dibuat dengan kombinasi santan, sayuran, dan rempah-rempah.

Ayam Jenderal Tso

Ayam General Tso adalah hidangan Cina-Amerika populer yang disajikan di banyak restoran Cina di seluruh dunia.

Mie Kacang Thailand Pedas

Mie Kacang Thailand Pedas adalah hidangan mie beraroma dan pedas yang berasal dari Thailand.

Semangkuk Sayuran Tempura

Tempura Veggie Bowl adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari semangkuk nasi putih yang dikukus di atasnya dengan berbagai sayuran yang telah ditumbuk ringan dan digoreng dengan adonan tempura.

Rebusan Kimchi Korea

Rebusan Kimchi Korea adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dengan sayuran yang difermentasi.

Udang Glazed Madu-Bawang Putih

Honey-Garlic Glazed Shrimp adalah hidangan yang enak dan mudah dibuat.