Home > Recipe >  Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat

Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado adalah makanan vegan yang mudah, sehat, dan lezat yang dapat dinikmati sendiri atau sebagai bagian dari makanan. Hidangan ini memadukan rasa sushi dengan tekstur burrito dalam mangkuk. Bagian dasar mangkuknya adalah nasi sushi, yang atasnya diberi alpukat, mentimun, paprika merah, dan nori. Mangkuk kemudian dihias dengan biji wijen, lobak, dan gerimis mayo vegan. Hidangan vegan ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan rasa sushi tanpa ikan, dan alpukat menambah tekstur lembut dan tambahan lemak sehat. Ini adalah makanan lezat dan bergizi yang pasti akan menyenangkan para vegan dan non-vegan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cangkir nasi sushi mentah
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 mentimun, potong tipis-tipis
  • 1/2 buah alpukat, iris
  • 1/4 cangkir ketumbar segar cincang halus
  • 1/4 cangkir daun bawang cincang halus
  • 1/4 cangkir mayones vegan
  • 1 sendok makan sriracha

Directions

  • Step 1
    Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan. Setelah nasi matang, pindahkan ke mangkuk besar dan sisihkan hingga agak dingin.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka beras, gula, dan garam. Aduk hingga gula dan garam larut. Tuang campuran cuka di atas nasi sushi yang sudah matang dan gunakan sendok untuk mengaduknya sampai semua nasi terlapisi.
  • Step 3
    Tambahkan mentimun, alpukat, ketumbar, dan daun bawang ke dalam mangkuk berisi nasi sushi. Aduk semuanya dengan lembut.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, gabungkan mayones vegan dan sriracha. Aduk hingga tercampur, lalu tuangkan saus di atas campuran nasi sushi dan aduk hingga semuanya terlapisi secara merata.

Comments

Anonymous
,
Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat ini sangat populer! Sangat beraroma dan mengenyangkan - pasti menjadi favorit baru. Cara yang bagus untuk memasukkan pilihan vegan dan sehat ke dalam makanan Anda!

More recipes

Kari Ayam Malaysia

Kari ayam Malaysia adalah hidangan pedas dan beraroma yang berasal dari Malaysia.

Tumis Udang Jahe-Bawang Putih dan Sayuran

Tumis Udang dan Sayuran Jahe-Bawang Putih adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang sibuk.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dari mentimun dan nasi yang dibumbui cuka.

Ayam Barbekyu Korea

Ayam Barbekyu Korea adalah hidangan populer yang dibuat dengan ayam yang diasinkan yang dimasak di atas panggangan arang atau kompor.

Katsu Ayam Jepang

Japanese Chicken Katsu adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari potongan ayam goreng yang dilapisi remah roti Panko.

Mangkuk Tahu Teriyaki

Mangkuk Tahu Teriyaki adalah makanan lezat dan sehat yang menggabungkan saus teriyaki gurih dengan tahu goreng yang renyah.

Tumis Ayam Kemangi Thailand

Tumis Ayam Kemangi Thailand adalah masakan Thailand populer yang menggabungkan rasa bawang putih, cabai, dan kemangi dengan ayam, sayuran, dan nasi.

Sushi Gulung Ekor Kuning Pedas

Spicy Yellowtail Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang ditemukan di banyak restoran dan bar sushi Jepang.

Sushi Gulung Tuna Mayo

Tuna Mayo Roll Sushi merupakan jenis sushi roll yang dibuat dengan kombinasi tuna dan mayones.