Home > Recipe >  Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat

Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado adalah makanan vegan yang mudah, sehat, dan lezat yang dapat dinikmati sendiri atau sebagai bagian dari makanan. Hidangan ini memadukan rasa sushi dengan tekstur burrito dalam mangkuk. Bagian dasar mangkuknya adalah nasi sushi, yang atasnya diberi alpukat, mentimun, paprika merah, dan nori. Mangkuk kemudian dihias dengan biji wijen, lobak, dan gerimis mayo vegan. Hidangan vegan ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan rasa sushi tanpa ikan, dan alpukat menambah tekstur lembut dan tambahan lemak sehat. Ini adalah makanan lezat dan bergizi yang pasti akan menyenangkan para vegan dan non-vegan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cangkir nasi sushi mentah
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 mentimun, potong tipis-tipis
  • 1/2 buah alpukat, iris
  • 1/4 cangkir ketumbar segar cincang halus
  • 1/4 cangkir daun bawang cincang halus
  • 1/4 cangkir mayones vegan
  • 1 sendok makan sriracha

Directions

  • Step 1
    Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan. Setelah nasi matang, pindahkan ke mangkuk besar dan sisihkan hingga agak dingin.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka beras, gula, dan garam. Aduk hingga gula dan garam larut. Tuang campuran cuka di atas nasi sushi yang sudah matang dan gunakan sendok untuk mengaduknya sampai semua nasi terlapisi.
  • Step 3
    Tambahkan mentimun, alpukat, ketumbar, dan daun bawang ke dalam mangkuk berisi nasi sushi. Aduk semuanya dengan lembut.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, gabungkan mayones vegan dan sriracha. Aduk hingga tercampur, lalu tuangkan saus di atas campuran nasi sushi dan aduk hingga semuanya terlapisi secara merata.

Comments

Anonymous
,
Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat ini sangat populer! Sangat beraroma dan mengenyangkan - pasti menjadi favorit baru. Cara yang bagus untuk memasukkan pilihan vegan dan sehat ke dalam makanan Anda!

More recipes

Mangkuk Sushi

Sushi Bowl adalah jenis masakan Jepang yang terdiri dari semangkuk nasi berbumbu dengan berbagai bahan di atasnya seperti ikan mentah, sayuran, dan saus.

Wortel dan Kari Kacang

Carrot and Pea Curry adalah hidangan kari vegetarian yang lezat dan beraroma yang populer di India dan bagian lain di Asia Selatan.

Kepiting Cabe Singapura

Singapore Chilli Crab adalah hidangan seafood yang populer di Singapura.

Sushi Gulung Ekor Kuning

Yellowtail Roll Sushi adalah hidangan Jepang yang populer.

Kari Lentil Merah Vegan

Kari Lentil Merah Vegan adalah makanan nabati yang lezat dan sehat.

Bubble Tea Taiwan

Bubble Tea Taiwan, juga dikenal sebagai Boba, adalah minuman populer Taiwan yang ditemukan pada tahun 1980-an.

Tempe Vegan dan Kari Kentang

Kari tempe dan kentang vegan adalah hidangan vegan yang hangat dan beraroma yang sempurna untuk malam yang nyaman.

Kari Kembang Kol & Kentang

Kembang Kol & Kari Kentang adalah hidangan India populer yang menggabungkan kembang kol, kentang, dan rempah-rempah untuk menciptakan hidangan yang beraroma dan menenangkan.

Kari Laksa

Curry Laksa adalah hidangan sup mie tradisional Malaysia yang terbuat dari kaldu kari berbahan dasar kelapa pedas.