Home > Recipe >  Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat

Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado adalah makanan vegan yang mudah, sehat, dan lezat yang dapat dinikmati sendiri atau sebagai bagian dari makanan. Hidangan ini memadukan rasa sushi dengan tekstur burrito dalam mangkuk. Bagian dasar mangkuknya adalah nasi sushi, yang atasnya diberi alpukat, mentimun, paprika merah, dan nori. Mangkuk kemudian dihias dengan biji wijen, lobak, dan gerimis mayo vegan. Hidangan vegan ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan rasa sushi tanpa ikan, dan alpukat menambah tekstur lembut dan tambahan lemak sehat. Ini adalah makanan lezat dan bergizi yang pasti akan menyenangkan para vegan dan non-vegan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cangkir nasi sushi mentah
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 mentimun, potong tipis-tipis
  • 1/2 buah alpukat, iris
  • 1/4 cangkir ketumbar segar cincang halus
  • 1/4 cangkir daun bawang cincang halus
  • 1/4 cangkir mayones vegan
  • 1 sendok makan sriracha

Directions

  • Step 1
    Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan. Setelah nasi matang, pindahkan ke mangkuk besar dan sisihkan hingga agak dingin.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka beras, gula, dan garam. Aduk hingga gula dan garam larut. Tuang campuran cuka di atas nasi sushi yang sudah matang dan gunakan sendok untuk mengaduknya sampai semua nasi terlapisi.
  • Step 3
    Tambahkan mentimun, alpukat, ketumbar, dan daun bawang ke dalam mangkuk berisi nasi sushi. Aduk semuanya dengan lembut.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, gabungkan mayones vegan dan sriracha. Aduk hingga tercampur, lalu tuangkan saus di atas campuran nasi sushi dan aduk hingga semuanya terlapisi secara merata.

Comments

Anonymous
,
Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat ini sangat populer! Sangat beraroma dan mengenyangkan - pasti menjadi favorit baru. Cara yang bagus untuk memasukkan pilihan vegan dan sehat ke dalam makanan Anda!

More recipes

Amok Ikan Kamboja

Amok Ikan Kamboja adalah hidangan tradisional populer di Kamboja, dibuat dengan ikan, santan, dan rempah-rempah.

Ayam wijen-jahe

Wijen-Ginger Chicken adalah hidangan Cina yang beraroma dan mudah dibuat.

Kari Lentil Merah

Kari Lentil Merah adalah hidangan India yang lezat dan bergizi yang dibuat dengan lentil merah, tomat, rempah-rempah, dan rempah-rempah.

Ayam Jeruk Cina

Chinese Orange Chicken adalah masakan Cina-Amerika populer yang sering disajikan di atas nasi atau mie.

Mie ala Singapura

Mi ala Singapura adalah sejenis hidangan mi yang dibuat di Singapura dan biasanya disajikan sebagai bagian dari makanan yang lebih besar.

Kari Daging Sapi Massaman Thailand

Kari daging sapi Thai Massaman adalah hidangan kari pedas sedang yang populer di Thailand.

Bulgogi Korea

Bulgogi Korea adalah sejenis hidangan daging panggang yang populer dalam masakan Korea.

Donat Sushi Vegetarian

Donat Sushi Vegetarian adalah hidangan Jepang yang unik dan lezat, dibuat dengan menggabungkan bahan sushi tradisional dengan rasa donat.

Bún Chả Vietnam

Bún Chả adalah hidangan Vietnam yang terdiri dari roti daging babi panggang dan bihun putih yang disajikan dalam kuah kaldu yang manis dan gurih.