Home > Recipe >  Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam Sederhana adalah resep cepat dan mudah yang bisa dibuat hanya dengan beberapa bahan. Ini adalah makan malam hari kerja yang sempurna yang dapat disajikan di atas nasi atau mie. Kari lezat ini dibuat dengan bawang merah, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah seperti jintan, ketumbar, kunyit, dan garam masala. Ayam dimasak dengan saus berbahan dasar santan beraroma yang menambah kekayaan dan kedalaman hidangan. Hidangan ini pasti disukai banyak orang dan pasti menjadi favorit keluarga.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan bubuk kari
  • 1 sendok makan kunyit bubuk
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1/2 sendok teh cabai rawit
  • 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu
  • 1 (14,5 ons) tomat potong dadu
  • 1 (14 ons) kaleng santan
  • Garam dan merica, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Masukkan bawang putih, bubuk kari, kunyit, jintan, ketumbar, jahe, dan cabai rawit, lalu masak selama 1 menit.
  • Step 3
    Tambahkan ayam dan masak sampai berwarna kecoklatan, sekitar 5 menit.
  • Step 4
    Aduk tomat potong dadu dan santan, bumbui dengan garam dan merica, dan didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan sampai ayam matang, sekitar 10 menit.
  • Step 5
    Sajikan di atas nasi, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Kari ayam yang mudah ini enak! Penuh rasa dan campuran rempah-rempah hangat menambah tendangan yang sempurna. Makan malam hari kerja yang luar biasa!
Anonymous
,
Kari ayam ini luar biasa! Itu mudah dibuat dan sangat beraroma. Cara yang bagus untuk menambahkan sentuhan menarik pada makanan ayam biasa. A harus mencoba!

More recipes

Ayam Wijen Cina

Ayam Wijen Cina adalah hidangan populer dalam masakan Cina.

Kari Kelapa Sayur

Kari Kelapa Sayur adalah hidangan klasik India yang lembut dan beraroma.

Sup Pho Vietnam

Sup Pho Vietnam adalah sup tradisional Vietnam yang dibuat dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah, serta daging sapi atau ayam.

Salmon Maki Sushi

Salmon Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dari salmon segar, nasi, dan rumput laut.

Amok Ikan Kamboja

Amok Ikan Kamboja adalah hidangan tradisional populer di Kamboja, dibuat dengan ikan, santan, dan rempah-rempah.

Mie wijen pedas dengan ayam

Mie Wijen Pedas dengan Ayam adalah hidangan beraroma gurih yang memadukan rasa pedas wijen dengan pedasnya cabai.

Labu Vegan dan Kari Lentil

Labu Vegan dan Kari Lentil adalah hidangan hangat dan beraroma yang pasti akan menyenangkan setiap vegan atau vegetarian.

Terong Goreng dengan Saus Bawang Putih Pedas

Tumis Terong dengan Saus Bawang Putih Pedas adalah masakan Cina yang enak dan mudah dibuat.

Bulgogi Korea

Bulgogi Korea adalah sejenis hidangan daging panggang yang populer dalam masakan Korea.