Home > Recipe >  Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam Sederhana adalah resep cepat dan mudah yang bisa dibuat hanya dengan beberapa bahan. Ini adalah makan malam hari kerja yang sempurna yang dapat disajikan di atas nasi atau mie. Kari lezat ini dibuat dengan bawang merah, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah seperti jintan, ketumbar, kunyit, dan garam masala. Ayam dimasak dengan saus berbahan dasar santan beraroma yang menambah kekayaan dan kedalaman hidangan. Hidangan ini pasti disukai banyak orang dan pasti menjadi favorit keluarga.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan bubuk kari
  • 1 sendok makan kunyit bubuk
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1/2 sendok teh cabai rawit
  • 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu
  • 1 (14,5 ons) tomat potong dadu
  • 1 (14 ons) kaleng santan
  • Garam dan merica, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Masukkan bawang putih, bubuk kari, kunyit, jintan, ketumbar, jahe, dan cabai rawit, lalu masak selama 1 menit.
  • Step 3
    Tambahkan ayam dan masak sampai berwarna kecoklatan, sekitar 5 menit.
  • Step 4
    Aduk tomat potong dadu dan santan, bumbui dengan garam dan merica, dan didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan sampai ayam matang, sekitar 10 menit.
  • Step 5
    Sajikan di atas nasi, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Kari ayam yang mudah ini enak! Penuh rasa dan campuran rempah-rempah hangat menambah tendangan yang sempurna. Makan malam hari kerja yang luar biasa!
Anonymous
,
Kari ayam ini luar biasa! Itu mudah dibuat dan sangat beraroma. Cara yang bagus untuk menambahkan sentuhan menarik pada makanan ayam biasa. A harus mencoba!

More recipes

Kari Santan

Kari santan adalah hidangan populer dari Asia Selatan dan Tenggara.

Kari udang

Kari udang adalah hidangan yang berasal dari Asia Selatan yang menggabungkan udang yang dimasak dengan saus kari pedas.

Kari Udang dan Buncis

Kari Udang dan Buncis adalah hidangan India yang lezat dan beraroma.

Kari hijau Thailand

Thai Green Curry adalah jenis masakan Thailand klasik.

Sup Pangsit Cina

Sup Pangsit Cina adalah sup beraroma gurih yang populer di banyak bagian Asia.

Kari Kentang

Kari Kentang adalah hidangan populer India yang terbuat dari kentang yang dimasak dengan saus pedas dan beraroma.

Mangkuk Mie Wijen-Jahe

Sesame-Ginger Noodle Bowl adalah hidangan beraroma dan bergizi yang penuh dengan bahan-bahan yang sudah Anda miliki di dapur.

Stik Kepiting Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan daging kepiting imitasi yang telah dimasak dan dibentuk dan ditekan menjadi batang kayu tipis.

Mi Hokkien Goreng Singapura

Singapore Fried Hokkien Mee adalah hidangan populer Singapura yang terdiri dari mie, makanan laut, daging babi, dan sayuran yang digoreng dengan saus kental berwarna gelap.