Home > Recipe >  Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam Sederhana adalah resep cepat dan mudah yang bisa dibuat hanya dengan beberapa bahan. Ini adalah makan malam hari kerja yang sempurna yang dapat disajikan di atas nasi atau mie. Kari lezat ini dibuat dengan bawang merah, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah seperti jintan, ketumbar, kunyit, dan garam masala. Ayam dimasak dengan saus berbahan dasar santan beraroma yang menambah kekayaan dan kedalaman hidangan. Hidangan ini pasti disukai banyak orang dan pasti menjadi favorit keluarga.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan bubuk kari
  • 1 sendok makan kunyit bubuk
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1/2 sendok teh cabai rawit
  • 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu
  • 1 (14,5 ons) tomat potong dadu
  • 1 (14 ons) kaleng santan
  • Garam dan merica, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Masukkan bawang putih, bubuk kari, kunyit, jintan, ketumbar, jahe, dan cabai rawit, lalu masak selama 1 menit.
  • Step 3
    Tambahkan ayam dan masak sampai berwarna kecoklatan, sekitar 5 menit.
  • Step 4
    Aduk tomat potong dadu dan santan, bumbui dengan garam dan merica, dan didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan sampai ayam matang, sekitar 10 menit.
  • Step 5
    Sajikan di atas nasi, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Kari ayam yang mudah ini enak! Penuh rasa dan campuran rempah-rempah hangat menambah tendangan yang sempurna. Makan malam hari kerja yang luar biasa!
Anonymous
,
Kari ayam ini luar biasa! Itu mudah dibuat dan sangat beraroma. Cara yang bagus untuk menambahkan sentuhan menarik pada makanan ayam biasa. A harus mencoba!

More recipes

Kari Lentil Kelapa Vegetarian

Kari Lentil Kelapa Vegetarian adalah makanan vegan yang lezat dan bergizi yang dapat dinikmati sebagai hidangan utama atau lauk.

Palak Paneer India

Palak Paneer India adalah hidangan tradisional dari India yang terbuat dari kubus paneer (sejenis keju segar) yang dimasak dengan saus bayam berbumbu yang kental.

Mie Udon Jepang

Mie Udon Jepang adalah jenis mie tepung terigu yang banyak dinikmati di Jepang.

Kari Tahu & Terong

Tahu & Kari Terong adalah hidangan kari vegan yang penuh dengan rasa.

Kari Wortel Panggang

Kari Wortel Panggang adalah hidangan kari India yang lezat dan sehat yang dibuat dengan wortel panggang, bawang merah, bawang putih, jahe, dan berbagai rempah.

Sup Miso Mudah dengan Tahu

Sup Miso Mudah dengan Tahu adalah sup Jepang yang sederhana dan beraroma yang sempurna untuk setiap saat sepanjang tahun.

Sup Kelapa-Serai Thailand

Sup Kelapa-Serai Thailand adalah sup Thailand yang populer dan lezat yang penuh dengan rasa.

Kari Bayam Vegan

Kari Bayam Vegan adalah hidangan vegan beraroma dan bergizi yang mudah disiapkan.

Babi Tarik Gaya Asia

Daging Babi Tarik Gaya Asia adalah variasi hidangan babi tarik klasik yang terinspirasi dari Asia.