Home > Recipe >  Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam Sederhana adalah resep cepat dan mudah yang bisa dibuat hanya dengan beberapa bahan. Ini adalah makan malam hari kerja yang sempurna yang dapat disajikan di atas nasi atau mie. Kari lezat ini dibuat dengan bawang merah, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah seperti jintan, ketumbar, kunyit, dan garam masala. Ayam dimasak dengan saus berbahan dasar santan beraroma yang menambah kekayaan dan kedalaman hidangan. Hidangan ini pasti disukai banyak orang dan pasti menjadi favorit keluarga.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan bubuk kari
  • 1 sendok makan kunyit bubuk
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1/2 sendok teh cabai rawit
  • 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu
  • 1 (14,5 ons) tomat potong dadu
  • 1 (14 ons) kaleng santan
  • Garam dan merica, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Masukkan bawang putih, bubuk kari, kunyit, jintan, ketumbar, jahe, dan cabai rawit, lalu masak selama 1 menit.
  • Step 3
    Tambahkan ayam dan masak sampai berwarna kecoklatan, sekitar 5 menit.
  • Step 4
    Aduk tomat potong dadu dan santan, bumbui dengan garam dan merica, dan didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan sampai ayam matang, sekitar 10 menit.
  • Step 5
    Sajikan di atas nasi, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Kari ayam yang mudah ini enak! Penuh rasa dan campuran rempah-rempah hangat menambah tendangan yang sempurna. Makan malam hari kerja yang luar biasa!
Anonymous
,
Kari ayam ini luar biasa! Itu mudah dibuat dan sangat beraroma. Cara yang bagus untuk menambahkan sentuhan menarik pada makanan ayam biasa. A harus mencoba!

More recipes

Tuna Sashimi

Tuna sashimi adalah kelezatan Jepang yang terdiri dari tuna mentah yang diiris tipis.

Tumis Ayam Serai

Tumis Ayam Sereh adalah hidangan ringan dan beraroma yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah.

Ubi Jalar Vegan dan Kari Kacang

Ubi Jalar Vegan dan Kari Kacang adalah hidangan vegan yang lezat dan bergizi yang memadukan ubi jalar, kacang polong, dan rempah-rempah untuk menciptakan hidangan yang beraroma dan menenangkan.

Roti Canai Malaysia

Roti Canai Malaysia adalah jenis roti pipih yang populer di Malaysia dan Singapura.

Terong Miso-Glazed

Miso-Glazed Eggplant adalah hidangan Jepang yang dibuat dengan merendam terong dalam saus berbahan dasar miso yang manis dan gurih.

Kue Nanas Taiwan

Kue nanas Taiwan, juga dikenal sebagai roti nanas, adalah makanan penutup tradisional yang populer di Taiwan.

Kari Kacang Merah Vegan

Kari Kacang Merah Vegan adalah resep lezat ramah vegan yang menggabungkan kacang merah dengan berbagai bumbu, bumbu, dan sayuran.

Kari Kuning

Kari kuning adalah jenis kari Thailand yang lebih lembut dari jenis kari lainnya.

Mie Ramen ala Jepang

Mie ramen ala Jepang adalah sejenis hidangan mie yang berasal dari Jepang dan kini populer di seluruh dunia.