Home > Recipe >  Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam Sederhana adalah resep cepat dan mudah yang bisa dibuat hanya dengan beberapa bahan. Ini adalah makan malam hari kerja yang sempurna yang dapat disajikan di atas nasi atau mie. Kari lezat ini dibuat dengan bawang merah, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah seperti jintan, ketumbar, kunyit, dan garam masala. Ayam dimasak dengan saus berbahan dasar santan beraroma yang menambah kekayaan dan kedalaman hidangan. Hidangan ini pasti disukai banyak orang dan pasti menjadi favorit keluarga.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan bubuk kari
  • 1 sendok makan kunyit bubuk
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1/2 sendok teh cabai rawit
  • 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu
  • 1 (14,5 ons) tomat potong dadu
  • 1 (14 ons) kaleng santan
  • Garam dan merica, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Masukkan bawang putih, bubuk kari, kunyit, jintan, ketumbar, jahe, dan cabai rawit, lalu masak selama 1 menit.
  • Step 3
    Tambahkan ayam dan masak sampai berwarna kecoklatan, sekitar 5 menit.
  • Step 4
    Aduk tomat potong dadu dan santan, bumbui dengan garam dan merica, dan didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan sampai ayam matang, sekitar 10 menit.
  • Step 5
    Sajikan di atas nasi, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Kari ayam yang mudah ini enak! Penuh rasa dan campuran rempah-rempah hangat menambah tendangan yang sempurna. Makan malam hari kerja yang luar biasa!
Anonymous
,
Kari ayam ini luar biasa! Itu mudah dibuat dan sangat beraroma. Cara yang bagus untuk menambahkan sentuhan menarik pada makanan ayam biasa. A harus mencoba!

More recipes

lumpia sayuran

Lumpia Vegetarian adalah hidangan Asia populer yang telah diadaptasi untuk memenuhi berbagai selera.

Kari Daging Kelapa

Kari Daging Sapi Kelapa adalah hidangan tradisional India yang menggabungkan daging sapi, santan, dan berbagai bumbu.

Kari Lentil Vegan

Kari Lentil Vegan adalah hidangan lezat dan bergizi yang terbuat dari lentil dan berbagai bumbu.

Ayam Jeruk

Ayam oranye adalah hidangan Cina-Amerika populer yang terkenal dengan rasa jeruknya yang manis dan tajam.

Sate Ayam Indonesia

Sate Ayam Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia.

gado gado indonesia

Gado Gado Indonesia adalah hidangan sayuran populer yang berasal dari Indonesia.

Sashimi udang

Udang sashimi adalah masakan Jepang yang terdiri dari udang mentah, biasanya disajikan dengan berbagai macam bumbu.

Nasi Jeruk Nipis

Nasi Jeruk Nipis adalah hidangan lezat dan harum yang terbuat dari nasi basmati putih yang dimasak dengan campuran santan dan air jeruk nipis.

Babi Tarik Gaya Asia

Daging Babi Tarik Gaya Asia adalah variasi hidangan babi tarik klasik yang terinspirasi dari Asia.