Home > Recipe >  Thai sült rizs bazsalikommal és chilivel

Thai sült rizs bazsalikommal és chilivel

A thai sült rizs bazsalikommal és chilivel egy finom és ízletes étel, amely tele van friss és sós összetevőkkel. Ez egy népszerű utcai étel Thaiföldön, és gyakran szolgálják fel különféle szószokkal és fűszerekkel. Ez az étel rizzsel, fokhagymával, chilivel, hagymával, bazsalikommal és más fűszerekkel és zöldségekkel készül. Ennek az ételnek az ízei igazán egyediek és finomak. Tökéletes egy gyors és egyszerű étkezéshez, vagy egy különlegesebb alkalomra. A hozzáadott íz és állag érdekében tükörtojással, kesudióval vagy más diófélékkel tehetjük meg.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál thai vörös curry paszta
  • 1/2 teáskanál szárított piros chili pehely
  • 2 csésze főtt jázmin rizs
  • 1/2 csésze fagyasztott borsó és sárgarépa, felengedve
  • 1/2 csésze apróra vágott hagyma
  • 2 evőkanál halszósz
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/4 csésze apróra vágott friss bazsalikom
  • 2 tojás, enyhén felverve

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy wokban vagy egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, a currypasztát és a chilipehelyet, és főzzük 1 percig.
  • Step 2
    Tegye a serpenyőbe a főtt rizst, a borsót és a sárgarépát, valamint a hagymát, és gyakori kevergetés mellett főzze 3-4 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a halszószt, a szójaszószt és a bazsalikomot a serpenyőbe, és főzzük további percig.
  • Step 4
    Tolja a rizst a serpenyő egyik oldalára, és öntse a tojásokat az üres oldalára. A tojásokat időnként megkeverve addig főzzük, amíg meg nem pirulnak és megpuhulnak.
  • Step 5
    A tojásokat a rizshez keverjük, és még egy-két percig főzzük, amíg minden felforrósodik, és az ízek összeérnek.

Comments

Anonymous
,
Ízletes thai sült rizs bazsalikommal és chilivel! Annyira ízletes és nagyszerű étel, amelyet megoszthat barátaival és családjával. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
Ez a thai sült rizs csodálatos! Tökéletes egyensúlyban van az édes és a fűszeres között, a bazsalikom és a chili pedig nagyszerű ízt ad neki. Kimondottan ízletes!
Anonymous
,
A thai sült rizs bazsalikommal és chilivel teljesen finom! Tele van ízekkel és a sós és fűszeres tökéletes keverékével. Erősen ajánlott!

More recipes

Koreai barbecue marhahús

A koreai barbecue marhahús népszerű étel a koreai éttermekben és háztartásokban.

Édes-savanyú sertéshús

Az édes-savanyú sertéshús egy hagyományos kínai étel, amely a zamatos sertéshúst, a ropogós zöldségeket és az édes-savanyú szószt ötvözi.

Fish Roe Roll Sushi

A Fish Roe Roll Sushi egyfajta sushi, amelyet halikrából, általában lazacból vagy pisztrángból készítenek, és általában sushi alátétbe forgatják, és szójaszósszal vagy wasabival tálalják.

Mangós csirke curry

A Mango Chicken Curry egy ízletes indiai étel, amely ötvözi az érett mangó édességét a curry fűszerével.

Vietnami stílusú csirke és rizs

A vietnami stílusú csirke és rizs egy hagyományos étel, amely számos kultúra körében népszerű.

Tajvani Bubble Tea

A tajvani buboréktea, más néven Boba, egy népszerű tajvani ital, amelyet az 1980-as években találtak fel.

vietnami Pho leves

A vietnami pho leves egy hagyományos vietnami leves, amelyet különféle gyógynövényekből és fűszerekből, valamint marha- vagy csirkehúsból készítenek.

Thai mangó saláta

A thai mangósaláta népszerű étel a délkelet-ázsiai konyhában.

Koreai Bulgogi

A koreai bulgogi egyfajta grillezett húsétel, amely népszerű a koreai konyhában.