Home > Recipe >  Thai sült rizs bazsalikommal és chilivel

Thai sült rizs bazsalikommal és chilivel

A thai sült rizs bazsalikommal és chilivel egy finom és ízletes étel, amely tele van friss és sós összetevőkkel. Ez egy népszerű utcai étel Thaiföldön, és gyakran szolgálják fel különféle szószokkal és fűszerekkel. Ez az étel rizzsel, fokhagymával, chilivel, hagymával, bazsalikommal és más fűszerekkel és zöldségekkel készül. Ennek az ételnek az ízei igazán egyediek és finomak. Tökéletes egy gyors és egyszerű étkezéshez, vagy egy különlegesebb alkalomra. A hozzáadott íz és állag érdekében tükörtojással, kesudióval vagy más diófélékkel tehetjük meg.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál thai vörös curry paszta
  • 1/2 teáskanál szárított piros chili pehely
  • 2 csésze főtt jázmin rizs
  • 1/2 csésze fagyasztott borsó és sárgarépa, felengedve
  • 1/2 csésze apróra vágott hagyma
  • 2 evőkanál halszósz
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/4 csésze apróra vágott friss bazsalikom
  • 2 tojás, enyhén felverve

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy wokban vagy egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, a currypasztát és a chilipehelyet, és főzzük 1 percig.
  • Step 2
    Tegye a serpenyőbe a főtt rizst, a borsót és a sárgarépát, valamint a hagymát, és gyakori kevergetés mellett főzze 3-4 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a halszószt, a szójaszószt és a bazsalikomot a serpenyőbe, és főzzük további percig.
  • Step 4
    Tolja a rizst a serpenyő egyik oldalára, és öntse a tojásokat az üres oldalára. A tojásokat időnként megkeverve addig főzzük, amíg meg nem pirulnak és megpuhulnak.
  • Step 5
    A tojásokat a rizshez keverjük, és még egy-két percig főzzük, amíg minden felforrósodik, és az ízek összeérnek.

Comments

Anonymous
,
Ízletes thai sült rizs bazsalikommal és chilivel! Annyira ízletes és nagyszerű étel, amelyet megoszthat barátaival és családjával. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
Ez a thai sült rizs csodálatos! Tökéletes egyensúlyban van az édes és a fűszeres között, a bazsalikom és a chili pedig nagyszerű ízt ad neki. Kimondottan ízletes!
Anonymous
,
A thai sült rizs bazsalikommal és chilivel teljesen finom! Tele van ízekkel és a sós és fűszeres tökéletes keverékével. Erősen ajánlott!

More recipes

Indonéz Fried Tempeh

Az indonéz Fried Tempeh egy népszerű vegetáriánus étel Indonéziában.

Thai vörös curry tofuval és zöldségekkel

A thai vörös curry tofuval és zöldségekkel egy ízletes és kiadós vegán étel, amely egyesíti a thai vörös curry paszta fűszeres ízeit, az illatos kókusztejet és a zöldségkeveréket.

Thai kókuszos curry zöldségekkel

A thai kókuszos curry zöldségekkel egy finom, könnyen elkészíthető étel, amely tele van ízekkel.

Vegán Tofu Curry

A Vegán Tofu Curry egy sós, ízekben gazdag vegán étel, amely tofuból, zöldségekből és indiai fűszerek finom keverékéből készül.

Thai mangó saláta

A thai mangósaláta népszerű étel a délkelet-ázsiai konyhában.

Fűszeres thai földimogyorós tészta

A fűszeres thaiföldi mogyorós tészta egy ízletes és fűszeres tésztaétel, amely Thaiföldről származik.

Koreai Bulgogi marhahús

A koreai Bulgogi marha hagyományos koreai étel, amely vékonyra szeletelt marhahúsból készül, édes és sós mártással pácolva.

Kasmíri csirke curry

A kasmíri csirke curry népszerű étel Indiában és Pakisztánban.

Kínai szezámmagos csirke

A kínai szezámmagos csirke népszerű étel a kínai konyhában.