Home > Recipe >  Thai sült rizs bazsalikommal és chilivel

Thai sült rizs bazsalikommal és chilivel

A thai sült rizs bazsalikommal és chilivel egy finom és ízletes étel, amely tele van friss és sós összetevőkkel. Ez egy népszerű utcai étel Thaiföldön, és gyakran szolgálják fel különféle szószokkal és fűszerekkel. Ez az étel rizzsel, fokhagymával, chilivel, hagymával, bazsalikommal és más fűszerekkel és zöldségekkel készül. Ennek az ételnek az ízei igazán egyediek és finomak. Tökéletes egy gyors és egyszerű étkezéshez, vagy egy különlegesebb alkalomra. A hozzáadott íz és állag érdekében tükörtojással, kesudióval vagy más diófélékkel tehetjük meg.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál thai vörös curry paszta
  • 1/2 teáskanál szárított piros chili pehely
  • 2 csésze főtt jázmin rizs
  • 1/2 csésze fagyasztott borsó és sárgarépa, felengedve
  • 1/2 csésze apróra vágott hagyma
  • 2 evőkanál halszósz
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/4 csésze apróra vágott friss bazsalikom
  • 2 tojás, enyhén felverve

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy wokban vagy egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, a currypasztát és a chilipehelyet, és főzzük 1 percig.
  • Step 2
    Tegye a serpenyőbe a főtt rizst, a borsót és a sárgarépát, valamint a hagymát, és gyakori kevergetés mellett főzze 3-4 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a halszószt, a szójaszószt és a bazsalikomot a serpenyőbe, és főzzük további percig.
  • Step 4
    Tolja a rizst a serpenyő egyik oldalára, és öntse a tojásokat az üres oldalára. A tojásokat időnként megkeverve addig főzzük, amíg meg nem pirulnak és megpuhulnak.
  • Step 5
    A tojásokat a rizshez keverjük, és még egy-két percig főzzük, amíg minden felforrósodik, és az ízek összeérnek.

Comments

Anonymous
,
Ízletes thai sült rizs bazsalikommal és chilivel! Annyira ízletes és nagyszerű étel, amelyet megoszthat barátaival és családjával. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
Ez a thai sült rizs csodálatos! Tökéletes egyensúlyban van az édes és a fűszeres között, a bazsalikom és a chili pedig nagyszerű ízt ad neki. Kimondottan ízletes!
Anonymous
,
A thai sült rizs bazsalikommal és chilivel teljesen finom! Tele van ízekkel és a sós és fűszeres tökéletes keverékével. Erősen ajánlott!

More recipes

Vegán tofu és brokkolis curry

A vegán tofu és brokkoli curry ízletes, kiadós és tápláló étel.

Lazac tekercs sushi

A Salmon Roll sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely nyers lazacból, rizzsel, nori hínárral és egyéb töltelékekkel készül.

Szingapúri chili rák

A szingapúri chili rák egy népszerű helyi étel, amely az 1950-es évek óta létezik.

Vegán Curry

A vegán curry egyfajta curry étel, amely állati eredetű termékek, például hús, tejtermék vagy tojás nélkül készül.

Kókuszos marha curry

A Coconut Beef Curry egy hagyományos indiai étel, amely marhahúst, kókusztejet és különféle fűszereket kombinál.

Ropogós sós és borsos tintahal

A ropogós sós és borsos tintahal klasszikus kínai étel, amelyet általában előételként szolgálnak fel.

Teriyaki csirke nyárs

A Teriyaki Chicken Skewers egy klasszikus japán étel, amely ízletes teriyaki szószban pácolt grillezett csirkéből készül.

Easy Egg Curry

Az Easy Egg Curry egy egyszerű és finom indiai étel.

Vegán kókuszos curry tofuval

A vegán kókuszos curry tofuval egy finom, ízletes és egészséges vegán étel.