Home > Recipe >  Thai sült rizs bazsalikommal és chilivel

Thai sült rizs bazsalikommal és chilivel

A thai sült rizs bazsalikommal és chilivel egy finom és ízletes étel, amely tele van friss és sós összetevőkkel. Ez egy népszerű utcai étel Thaiföldön, és gyakran szolgálják fel különféle szószokkal és fűszerekkel. Ez az étel rizzsel, fokhagymával, chilivel, hagymával, bazsalikommal és más fűszerekkel és zöldségekkel készül. Ennek az ételnek az ízei igazán egyediek és finomak. Tökéletes egy gyors és egyszerű étkezéshez, vagy egy különlegesebb alkalomra. A hozzáadott íz és állag érdekében tükörtojással, kesudióval vagy más diófélékkel tehetjük meg.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál thai vörös curry paszta
  • 1/2 teáskanál szárított piros chili pehely
  • 2 csésze főtt jázmin rizs
  • 1/2 csésze fagyasztott borsó és sárgarépa, felengedve
  • 1/2 csésze apróra vágott hagyma
  • 2 evőkanál halszósz
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/4 csésze apróra vágott friss bazsalikom
  • 2 tojás, enyhén felverve

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy wokban vagy egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, a currypasztát és a chilipehelyet, és főzzük 1 percig.
  • Step 2
    Tegye a serpenyőbe a főtt rizst, a borsót és a sárgarépát, valamint a hagymát, és gyakori kevergetés mellett főzze 3-4 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a halszószt, a szójaszószt és a bazsalikomot a serpenyőbe, és főzzük további percig.
  • Step 4
    Tolja a rizst a serpenyő egyik oldalára, és öntse a tojásokat az üres oldalára. A tojásokat időnként megkeverve addig főzzük, amíg meg nem pirulnak és megpuhulnak.
  • Step 5
    A tojásokat a rizshez keverjük, és még egy-két percig főzzük, amíg minden felforrósodik, és az ízek összeérnek.

Comments

Anonymous
,
Ízletes thai sült rizs bazsalikommal és chilivel! Annyira ízletes és nagyszerű étel, amelyet megoszthat barátaival és családjával. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
Ez a thai sült rizs csodálatos! Tökéletes egyensúlyban van az édes és a fűszeres között, a bazsalikom és a chili pedig nagyszerű ízt ad neki. Kimondottan ízletes!
Anonymous
,
A thai sült rizs bazsalikommal és chilivel teljesen finom! Tele van ízekkel és a sós és fűszeres tökéletes keverékével. Erősen ajánlott!

More recipes

Vegán csicseriborsó és spenótos curry

A vegán csicseriborsó és spenótos curry egy egyszerű és finom vegán curry recept, amely néhány egyszerű hozzávalóból elkészíthető.

Vegetáriánus sushi rizsgolyók avokádóval és uborkával

A vegetáriánus sushi rizsgolyó avokádóval és uborkával finom és könnyen elkészíthető étel.

Tako Nigiri Sushi

A Tako Nigiri Sushi egyfajta sushi a japán konyhában.

Mongol marhahús

A mongol marhahús népszerű kínai-amerikai étel.

Édes-savanyú sertéshús

Az édes-savanyú sertéshús egy hagyományos kínai étel, amely a zamatos sertéshúst, a ropogós zöldségeket és az édes-savanyú szószt ötvözi.

Zöld curry

A zöld curry egy népszerű thai étel, amely zöld curry pasztából, kókusztejből, húsból és/vagy zöldségekből áll.

Koreai Bulgogi burger

A Koreai Bulgogi Burger egy klasszikus koreai étel pácolt marhahúsból, főzve és burgerzsemlében tálalva.

Jackfruit Curry

A jackfruit curry népszerű étel Indiában és más dél-ázsiai országokban, jellemzően zöld jackfruitból, fűszerekből, hagymából, paradicsomból és számos egyéb összetevőből készül.

Garnélarák Sashimi

A garnélarákos sashimi egy nyers garnélarákból álló japán étel, amelyet általában különféle fűszerekkel tálalnak.