Home > Recipe >  Thai sült rizs bazsalikommal és chilivel

Thai sült rizs bazsalikommal és chilivel

A thai sült rizs bazsalikommal és chilivel egy finom és ízletes étel, amely tele van friss és sós összetevőkkel. Ez egy népszerű utcai étel Thaiföldön, és gyakran szolgálják fel különféle szószokkal és fűszerekkel. Ez az étel rizzsel, fokhagymával, chilivel, hagymával, bazsalikommal és más fűszerekkel és zöldségekkel készül. Ennek az ételnek az ízei igazán egyediek és finomak. Tökéletes egy gyors és egyszerű étkezéshez, vagy egy különlegesebb alkalomra. A hozzáadott íz és állag érdekében tükörtojással, kesudióval vagy más diófélékkel tehetjük meg.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál thai vörös curry paszta
  • 1/2 teáskanál szárított piros chili pehely
  • 2 csésze főtt jázmin rizs
  • 1/2 csésze fagyasztott borsó és sárgarépa, felengedve
  • 1/2 csésze apróra vágott hagyma
  • 2 evőkanál halszósz
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/4 csésze apróra vágott friss bazsalikom
  • 2 tojás, enyhén felverve

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy wokban vagy egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, a currypasztát és a chilipehelyet, és főzzük 1 percig.
  • Step 2
    Tegye a serpenyőbe a főtt rizst, a borsót és a sárgarépát, valamint a hagymát, és gyakori kevergetés mellett főzze 3-4 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a halszószt, a szójaszószt és a bazsalikomot a serpenyőbe, és főzzük további percig.
  • Step 4
    Tolja a rizst a serpenyő egyik oldalára, és öntse a tojásokat az üres oldalára. A tojásokat időnként megkeverve addig főzzük, amíg meg nem pirulnak és megpuhulnak.
  • Step 5
    A tojásokat a rizshez keverjük, és még egy-két percig főzzük, amíg minden felforrósodik, és az ízek összeérnek.

Comments

Anonymous
,
Ízletes thai sült rizs bazsalikommal és chilivel! Annyira ízletes és nagyszerű étel, amelyet megoszthat barátaival és családjával. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
Ez a thai sült rizs csodálatos! Tökéletes egyensúlyban van az édes és a fűszeres között, a bazsalikom és a chili pedig nagyszerű ízt ad neki. Kimondottan ízletes!
Anonymous
,
A thai sült rizs bazsalikommal és chilivel teljesen finom! Tele van ízekkel és a sós és fűszeres tökéletes keverékével. Erősen ajánlott!

More recipes

Indiai tandoori csirke

Az indiai tandoori csirke egy népszerű indiai étel, amely joghurtban és fűszerekben pácolt, majd tandoor sütőben főzött csirkehúsból áll.

Növényi California Sushi Roll

A Vegetable California Sushi Roll egy népszerű sushi tekercs a sushi szerelmesei körében.

Vegán csicseriborsó és édesburgonyás curry

A vegán csicseriborsó és édesburgonya curry egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletes vegánok, vegetáriánusok és bárki számára, aki ízletes és kielégítő ételt keres.

Pakisztáni csirke curry

A pakisztáni csirke curry egy hagyományos pakisztáni étel.

Kókuszos curry lencseleves

A Coconut Curry lencseleves ízletes és tápláló leves, amely tele van egészséges összetevőkkel.

malajziai Char Kway Teow

A malajziai Char Kway Teow egy népszerű étel, amely könnyű szójaszószban pirított lapos rizstésztából áll, fokhagymával, chilivel, garnélával, kagylóval, babcsírával és kínai kolbásszal.

Tuna Maki Sushi

A Tuna Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely tonhalból és rizzsel készül.

Citromfüves marha tésztatál

A citromfüves marha tésztatál ízletes és tápláló étel, amely tökéletes a hét bármely estéjére.

Fülöp Halo-Halo

A Halo-halo egy népszerű filippínó desszert, ami azt jelenti, hogy "mix-mix".