Home > Recipe >  Tamago Sushi

Tamago Sushi

A Tamago sushi egyfajta sushi tekercs, amely fő összetevőként édes omlettet, más néven tamago-t használ. Az omlettet a többi hozzávalóval, például rizzsel és zöldségekkel együtt feltekerjük, majd külön-külön darabokra szeleteljük. A Tamago sushi egy népszerű sushifajta Japánban, és gyakran szolgálják fel sushi éttermekben és sushi bárokban. A sushipartikon és rendezvényeken is gyakori étel.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 4 lap nori hínár
  • 1/2 csésze édes omlett (tamago)
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál cukor

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori hínárlapot egy sima felületre, és terítsen rá 1 csésze főtt sushirizst.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a rizsecetet és a cukrot, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
  • Step 3
    Egy külön tálban keverje össze az édes omlettet és 1 evőkanál szójaszósz keveréket.
  • Step 4
    Helyezze az édes omlett keveréket a sushi rizsre, és egyenletesen terítse el.
  • Step 5
    Hajtsa félbe a nori hínárt úgy, hogy befedje a tölteléket, és enyhén nyomja meg, hogy lezárja.
  • Step 6
    Ismételje meg a folyamatot a többi hozzávalóval további 3 tamago sushi tekercs elkészítéséhez.

Comments

More recipes

Vegetáriánus csicseriborsó és spenótos curry

A vegetáriánus csicseriborsó-spenótos curry egy könnyű és ízletes étel, amely vegetáriánusok és húsevők számára egyaránt tetszeni fog.

Vegán Sushi saláta

A Vegan Sushi Salad egy egyszerű, egészséges és ízletes saláta, amely tökéletes azok számára, akik hal fogyasztása nélkül szeretnék élvezni a hagyományos sushi ízeket.

Kókuszos csicseriborsó curry

A kókuszos csicseriborsó curry egy ízletes, vegánbarát étel, amely könnyen elkészíthető és tele van tápanyagokkal.

Rántott zöldségek kókuszrizzsel

Rántott zöldségek kókuszrizzsel egy ízletes és egészséges étel, amely egyesíti a friss zöldségek, a kókusztej és az illatos jázmin rizs ízeit.

Thai zöld papaya saláta

A thai zöld papaya saláta vagy thai nyelven Som Tam egy hagyományos délkelet-ázsiai étel, amelyet éretlen papayából, halszószból, lime levéből, chili paprikából, fokhagymából és néha más összetevőkből, például földimogyoróból, paradicsomból és garnélarákból készítenek.

Tonhal Mayo Roll Sushi

A Tuna Mayo Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet tonhal és majonéz kombinációjával készítenek.

Vegán tofu és brokkolis curry

A vegán tofu és brokkoli curry ízletes, kiadós és tápláló étel.

Red Snapper Nigiri Sushi

A Red Snapper Nigiri Sushi egy klasszikus típusú sushi, amely friss, nyers vörös snapperből és fűszerezett sushi rizzsel készül.

Indonéz Satay

Az indonéz satay a nyárson és grillezett húsokból álló népszerű étel, amelyet általában fűszeres szószokkal tálalnak.