Home > Recipe > Tamago Sushi

Tamago Sushi

A Tamago sushi egyfajta sushi tekercs, amely fő összetevőként édes omlettet, más néven tamago-t használ. Az omlettet a többi hozzávalóval, például rizzsel és zöldségekkel együtt feltekerjük, majd külön-külön darabokra szeleteljük. A Tamago sushi egy népszerű sushifajta Japánban, és gyakran szolgálják fel sushi éttermekben és sushi bárokban. A sushipartikon és rendezvényeken is gyakori étel.

Ingredients (2 Persons)

4 csésze főtt sushi rizs
4 lap nori hínár
1/2 csésze édes omlett (tamago)
2 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál rizsecet
1 teáskanál cukor

Directions

Step 1

Helyezzen egy nori hínárlapot egy sima felületre, és terítsen rá 1 csésze főtt sushirizst.
Step 2

Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a rizsecetet és a cukrot, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
Step 3

Egy külön tálban keverje össze az édes omlettet és 1 evőkanál szójaszósz keveréket.
Step 4

Helyezze az édes omlett keveréket a sushi rizsre, és egyenletesen terítse el.
Step 5

Hajtsa félbe a nori hínárt úgy, hogy befedje a tölteléket, és enyhén nyomja meg, hogy lezárja.
Step 6

Ismételje meg a folyamatot a többi hozzávalóval további 3 tamago sushi tekercs elkészítéséhez.

Comments

More recipes

Curry zöldségleves

A Curry zöldségleves egy kiadós és ízletes leves, amely zöldségek, curry fűszerek és húsleves keverékéből készül.

Fűszeres kagylótekercses sushi

A Spicy Scallop Roll Sushi egy népszerű japán sushi étel, amely a nyers tengeri herkentyűt fűszeres majonézzel, norival (hínárlap) és ecetes rizzsel kombinálja.

Thai vörös curry tofuval és zöldségekkel

A thai vörös curry tofuval és zöldségekkel egy ízletes és kiadós vegán étel, amely egyesíti a thai vörös curry paszta fűszeres ízeit, az illatos kókusztejet és a zöldségkeveréket.