Home > Recipe >  Tamago Sushi

Tamago Sushi

A Tamago sushi egyfajta sushi tekercs, amely fő összetevőként édes omlettet, más néven tamago-t használ. Az omlettet a többi hozzávalóval, például rizzsel és zöldségekkel együtt feltekerjük, majd külön-külön darabokra szeleteljük. A Tamago sushi egy népszerű sushifajta Japánban, és gyakran szolgálják fel sushi éttermekben és sushi bárokban. A sushipartikon és rendezvényeken is gyakori étel.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 4 lap nori hínár
  • 1/2 csésze édes omlett (tamago)
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál cukor

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori hínárlapot egy sima felületre, és terítsen rá 1 csésze főtt sushirizst.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a rizsecetet és a cukrot, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
  • Step 3
    Egy külön tálban keverje össze az édes omlettet és 1 evőkanál szójaszósz keveréket.
  • Step 4
    Helyezze az édes omlett keveréket a sushi rizsre, és egyenletesen terítse el.
  • Step 5
    Hajtsa félbe a nori hínárt úgy, hogy befedje a tölteléket, és enyhén nyomja meg, hogy lezárja.
  • Step 6
    Ismételje meg a folyamatot a többi hozzávalóval további 3 tamago sushi tekercs elkészítéséhez.

Comments

More recipes

Fűszeres tonhaltekercses sushi

A fűszeres tonhaltekercses sushi egy népszerű sushifajta, amelyet nyers tonhalból és fűszeres majonézből készítenek.

Kínai forró-savanyú leves

A kínai forró és savanyú leves egy népszerű és ízletes kínai leves, amelyet általában előételként szolgálnak fel.

Koreai Kimchi leves

A koreai kimcsi leves egy hagyományos koreai étel, amelyet erjesztett káposztából, retekből és más zöldségekből készítenek.

Miso-mázas lazac szezámmagos spenóttal

A miso-mázas lazac szezámmagos spenóttal egy könnyű és ízletes étel, amely tökéletes egy hétvégi étkezéshez.

Tamago Nigiri Sushi

A Tamago Nigiri Sushi egy olyan típusú sushi, amely egy kis főtt édes omlettből áll, amelyet jellemzően tojásból, cukorból és szójaszószból készítenek, és egy ecetes sushi rizságy tetejére helyezik.

Koreai barbecue csirke

A koreai barbecue csirke egy népszerű étel, amelyet pácolt csirkéből készítenek, amelyet faszén grillen vagy tűzhelyen sütnek.

Fish Curry

A hal curry egy hagyományos étel, amelyet úgy készítenek, hogy a halat fűszerekből és egyéb összetevőkből álló szószban főzik.

Mangó Curry

A Mango Curry egy ízletes és illatos étel, amely érett mangóból, fűszerekből és kókusztejből készül.

Fűszeres Yellowtail Roll Sushi

A Spicy Yellowtail Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs, amely számos japán étteremben és sushi bárban megtalálható.