Home > Recipe > Koreai stílusú Bulgogi marhahús
Koreai stílusú Bulgogi marhahús
A koreai stílusú Bulgogi marhahús egy népszerű koreai étel, amelyet vékonyra szeletelt marhahúsból készítenek, amelyet szójaszósz, szezámolaj, fokhagyma és egyéb fűszerek keverékében pácolnak. A marhahúst grillezzük vagy serpenyőben sütjük, és rizzsel és zöldségekkel tálaljuk. A Bulgogi marhahús kedvelt étel Koreában, amelyet a helyiek és a látogatók egyaránt élveznek. Könnyen elkészíthető étel, és nagyszerű módja annak, hogy megismertesse barátaival a koreai konyha ízeit.
Ingredients (2 Persons)
- 2 kiló vékonyra szeletelt marhabélszín steak
- 1/2 csésze szójaszósz
- 1/4 csésze barna cukor
- 3 evőkanál szezámolaj
- 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 2 teáskanál frissen reszelt gyömbér
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
Directions
-
Step 1
Egy közepes tálban keverje össze a szójaszószt, a barna cukrot, a szezámolajat, a fokhagymát, a gyömbért és a borsot. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
-
Step 2
Adja hozzá a marhahús szeleteket a tálba, és dobja bevonni. Fedjük le és tegyük hűtőbe legalább 2 órára, vagy egy éjszakára.
-
Step 3
Melegíts fel egy nagy serpenyőt vagy wokot közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a pácolt marhahúst, és főzzük 4-5 percig, időnként megkeverve, amíg a marhahús megpuhul.
-
Step 4
A bulgogi-t párolt fehér rizs fölött tálaljuk, kimchivel.
Comments
Kiváló étkezés! A bulgogi marhahús tökéletesen fűszerezett és hihetetlenül lágy volt. Egy étel, amely biztosan lenyűgöz minden vacsorázó vendéget!
Ez a koreai stílusú Bulgogi marhahús finom és ízletes étel, amelyet könnyű elkészíteni! Ez egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze Korea bőséges ízeit!
Ez a koreai stílusú Bulgogi marhahús csodálatos! Tele van ízekkel és nagyon finom. Nagyon könnyen elkészíthető és gyorsan összeáll. Nagyon ajánlom!
Ez a koreai stílusú Bulgogi marhahús recept finom és könnyen elkészíthető! A fűszeresen pácolt marhahús lédús és ízes. Határozottan ki kell próbálni!
More recipes
Koreai haltorta pörkölt
A koreai halsütemény pörkölt, vagy „Eomuk-guk” egy hagyományos koreai étel, amely halpogácsából, zöldségekből és sós húslevesből készül.
Sushi tálak
A Sushi Bowl a japán konyha egy fajtája, amely egy tál fűszerezett rizsből áll, amelyet különféle összetevőkkel, például nyers halakkal, zöldségekkel és szószokkal töltenek fel.
Shrimp & Veggie Stir-Fry
A Shrimp & Veggie Stir-Fry egy finom és egészséges étel, amely percek alatt elkészíthető.
Tempura Roll Sushi
A Tempura Roll Sushi egy olyan sushifajta, amely a tempurát és a sushit ötvözi.
Shrimp Pad Thai
A Shrimp Pad Thai egy klasszikus thai étel, amely rántott rizstésztából, garnélarákból, tojásból, zöldhagymából és babcsírából készül, mindezt sós-édes szószba dobva.
Csirke és brokkoli keverjük
A csirke és brokkoli keverősütve egy klasszikus kínai étel, amely egyszerre finom és könnyen elkészíthető.
Grillezett lazac Teriyaki Bowl
A Grilled Salmon Teriyaki Bowl egy népszerű ázsiai étel, amely zamatos grillezett lazacból és ízletes teriyaki szósszal készül.
Bengáli hal curry
A bengáli hal curry egy népszerű halétel a bengáli konyhában.
Kínai gombóc
A kínai gombóc népszerű étel a kínai konyhában.