Koreai stílusú Bulgogi marhahús
Ingredients (2 Persons)
- 2 kiló vékonyra szeletelt marhabélszín steak
- 1/2 csésze szójaszósz
- 1/4 csésze barna cukor
- 3 evőkanál szezámolaj
- 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 2 teáskanál frissen reszelt gyömbér
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
Directions
-
Step 1Egy közepes tálban keverje össze a szójaszószt, a barna cukrot, a szezámolajat, a fokhagymát, a gyömbért és a borsot. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
-
Step 2Adja hozzá a marhahús szeleteket a tálba, és dobja bevonni. Fedjük le és tegyük hűtőbe legalább 2 órára, vagy egy éjszakára.
-
Step 3Melegíts fel egy nagy serpenyőt vagy wokot közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a pácolt marhahúst, és főzzük 4-5 percig, időnként megkeverve, amíg a marhahús megpuhul.
-
Step 4A bulgogi-t párolt fehér rizs fölött tálaljuk, kimchivel.
Comments
More recipes
Vegán édesburgonya és borsó curry
A Vegán édesburgonya és borsó curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amely édesburgonyával, borsóval és fűszerekkel ízletes és megnyugtató ételt alkot.
Szingapúri tészta
A szingapúri tészta egy népszerű étel, amely Szingapúrból származik.
Vegán vöröslencse curry
A Vegán Red Lentil Curry egy finom és egészséges növényi alapú étel.
Kókuszos rizspuding
A Coconut Rice Pudding egy hagyományos ázsiai desszert, amelyet rizs, kókusztej és cukor kombinációjával készítenek.
Vietnami rákleves
A vietnami rákleves vagy a Canh Cua egy népszerű vietnami leves, amelyet rákból és ízletes húslevesből készítenek.
Japán marha-curry
A Japanese Beef Curry egy klasszikus japán étel, amely marhahúsból, burgonyából, sárgarépából és hagymából készül, ízletes curry szószban főzve.
Malajziai csirke satay
A malajziai csirke satay egy népszerű étel, amely Malajziából származik.
Japán stílusú ramen tészta
A japán stílusú ramen tészta egyfajta tésztaétel, amely Japánból származik, és ma világszerte népszerű.
Kappa Maki Roll Sushi
A Kappa maki roll sushi egyfajta japán sushi tekercs, amelyet uborkával (japánul kappa) készítenek.
