Home > Recipe > Koreai stílusú Bulgogi marhahús
Koreai stílusú Bulgogi marhahús
A koreai stílusú Bulgogi marhahús egy népszerű koreai étel, amelyet vékonyra szeletelt marhahúsból készítenek, amelyet szójaszósz, szezámolaj, fokhagyma és egyéb fűszerek keverékében pácolnak. A marhahúst grillezzük vagy serpenyőben sütjük, és rizzsel és zöldségekkel tálaljuk. A Bulgogi marhahús kedvelt étel Koreában, amelyet a helyiek és a látogatók egyaránt élveznek. Könnyen elkészíthető étel, és nagyszerű módja annak, hogy megismertesse barátaival a koreai konyha ízeit.
Ingredients (2 Persons)
- 2 kiló vékonyra szeletelt marhabélszín steak
- 1/2 csésze szójaszósz
- 1/4 csésze barna cukor
- 3 evőkanál szezámolaj
- 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 2 teáskanál frissen reszelt gyömbér
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
Directions
-
Step 1
Egy közepes tálban keverje össze a szójaszószt, a barna cukrot, a szezámolajat, a fokhagymát, a gyömbért és a borsot. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
-
Step 2
Adja hozzá a marhahús szeleteket a tálba, és dobja bevonni. Fedjük le és tegyük hűtőbe legalább 2 órára, vagy egy éjszakára.
-
Step 3
Melegíts fel egy nagy serpenyőt vagy wokot közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a pácolt marhahúst, és főzzük 4-5 percig, időnként megkeverve, amíg a marhahús megpuhul.
-
Step 4
A bulgogi-t párolt fehér rizs fölött tálaljuk, kimchivel.
Comments
Kiváló étkezés! A bulgogi marhahús tökéletesen fűszerezett és hihetetlenül lágy volt. Egy étel, amely biztosan lenyűgöz minden vacsorázó vendéget!
Ez a koreai stílusú Bulgogi marhahús finom és ízletes étel, amelyet könnyű elkészíteni! Ez egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze Korea bőséges ízeit!
Ez a koreai stílusú Bulgogi marhahús csodálatos! Tele van ízekkel és nagyon finom. Nagyon könnyen elkészíthető és gyorsan összeáll. Nagyon ajánlom!
Ez a koreai stílusú Bulgogi marhahús recept finom és könnyen elkészíthető! A fűszeresen pácolt marhahús lédús és ízes. Határozottan ki kell próbálni!
More recipes
Sárgarépa Curry
A sárgarépa curry egy hagyományos indiai étel, amelyet sárgarépával, fűszerekkel és egyéb összetevőkkel, például hagymával, fokhagymával és gyömbérrel készítenek.
Naruto Roll Sushi
A Naruto Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely Japánból származik.
Vegetáriánus édesburgonyás curry
A vegetáriánus édesburgonya curry egy ízletes és kiadós étel, amely egyszerűen elkészíthető és tele van ízekkel.
Curry Laksa
A Curry Laksa egy hagyományos malajziai tésztaleves étel, amely fűszeres kókusz alapú currylevesből készül.
Bangladesi Biryani
A bangladesi biryani egy hagyományos rizsalapú étel, amely az indiai szubkontinens bengáli régiójából származik.
Lazac sushi
A lazacos sushi egyfajta sushi étel, amelyet nyers lazacból és ecetes rizzsel kombinálnak.
Fűszeres Yellowtail Roll Sushi
A Spicy Yellowtail Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs, amely számos japán étteremben és sushi bárban megtalálható.
japán ramen
A japán ramen egyfajta tésztaleves, amely Kínából származik, de Japánban népszerű étel lett.
Ropogós tofu keverés közben
A Crispy Tofu Stir-Fry egy finom és tápláló étel, amely a tofut különféle zöldségekkel, fűszerekkel és szószokkal kombinálja.