Home > Recipe > Kínai édes-savanyú csirke
Kínai édes-savanyú csirke
A kínai édes-savanyú csirke egy klasszikus kínai étel, amely édes-savanyú mártással bevont csirkéből áll. Az ételt általában párolt rizzsel tálalják, és különféle egyéb kíséretekkel, például zöldségekkel, tésztával és más húsokkal is tálalhatjuk. Az édes-savanyú mártást jellemzően cukor, ecet és szójaszósz kombinációjával készítik, más összetevőkkel, például fokhagymával és gyömbérrel ízesítve. Népszerű étel a kínai konyha rajongói körében, és számos kínai étteremben megtalálható.
Ingredients (2 Persons)
- 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, 1/2 hüvelykes kockákra vágva
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1/3 csésze kukoricakeményítő
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/2 csésze csirkehúsleves
- 1/2 csésze fehér ecet
- 2/3 csésze kristálycukor
- 1/4 csésze ketchup
Directions
-
Step 1
Egy nagy tálban keverje össze a csirkét, az olívaolajat, a kukoricakeményítőt, a sót és a borsot. Dobd fel, hogy egyenletesen bevonja a csirkét.
-
Step 2
Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepes lángon, és add hozzá a csirkét. 8-10 percig főzzük, amíg a csirke megpuhul.
-
Step 3
Közben egy közepes tálban keverjük össze a csirkelevest, az ecetet, a cukrot és a ketchupot. Öntse a keveréket a serpenyőbe.
-
Step 4
Forraljuk fel a keveréket, és főzzük 8-10 percig, időnként megkeverve, amíg a szósz besűrűsödik.
-
Step 5
Rizzsel vagy tésztával tálaljuk.
Comments
Ez a kínai édes-savanyú csirke gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és hihetetlenül ízletes! Tökéletes kényelmi vacsora, ami biztosan tetszeni fog.
A kínai édes-savanyú csirke ujjnyalható jó! Édes és savanyú ízek kombinációja, amely elkápráztatja ízlelőbimbóit. A tökéletesen főtt csirke ropogós zöldségekkel remek ételt készít. Nagyon ajánlott!
A kínai édes-savanyú csirke egy klasszikus, amely egyszerre ízletes és kielégítő. Az édes-savanyú szósz tökéletesen kiegyensúlyozott, a csirke pedig puha és lédús. Mindenképpen ki kell próbálni!
More recipes
Indiai Paneer Tikka Masala
Az Indian Paneer Tikka Masala egy klasszikus étel az észak-indiai régióból.
Narancs csirke
A narancssárga csirke egy népszerű kínai-amerikai étel, amely édes és csípős narancs ízéről ismert.
Curry Laksa
A Curry Laksa egy hagyományos malajziai tésztaleves étel, amely fűszeres kókusz alapú currylevesből készül.
Miso-mázas padlizsán
A Miso-Glazed Eggplant egy japán étel, amelyet a padlizsán édes és sós miso alapú szószban történő pácolásával készítenek.
Vegán kelkáposzta és kókuszos curry
A vegán kelkáposzta és a kókuszos curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű hétköznapi vacsorához.
Tojáscsepp leves
A tojáscseppleves egy hagyományos kínai leves, amelyet felvert tojásból, csirkehúslevesből és zöldségekből készítenek.
Nigiri Sushi
A Nigiri sushi egyfajta japán sushi, amely egy darab nyers halból vagy más tenger gyümölcséből áll egy ecetes rizságyon.
Csicseriborsó és spenótos curry
A csicseriborsó és spenótos curry egy finom, vegánbarát curry étel.
Kókuszos zöldség curry
A Coconut Vegetable Curry egy ízletes és illatos étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusz alapú szószban.