Home > Recipe >  Indonéz sült tészta

Indonéz sült tészta

Az indonéz sült tészta egy népszerű étel Indonéziában, amely zöldségekkel, hússal, tenger gyümölcseivel és fűszerekkel felvert tésztát tartalmaz. Az ételt általában chili szósszal tálalják, ami csípős hatást ad neki. A tésztát gyakran tojásos tésztával készítik, de más típusú tésztával is elkészíthető, például rizstésztával és üvegtésztával. Az étel népszerű mind az utcai élelmiszer-standokban, mind az éttermekben, és gyakran különféle fűszerekkel és szószokkal szolgálják fel. Az indonéz sült tészta nagyszerű módja annak, hogy gyorsan és ízletesen étkezzen.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál friss gyömbér, darálva
  • 1 nagy hagyma, felkockázva
  • 1 piros kaliforniai paprika, felkockázva
  • 1 teáskanál pirospaprika pehely (elhagyható)
  • 4 csésze főtt tészta
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál édes szójaszósz

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, a gyömbért, a hagymát, a kaliforniai paprikát és a pirospaprika pelyhet (ha használunk), és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Adja hozzá a tésztát a serpenyőbe, és keverje össze. 3-4 percig főzzük, időnként megkeverve, amíg a tészta át nem melegszik.
  • Step 3
    Keverje hozzá a szójaszószt és az édes szójaszószt. 1-2 percig főzzük, kevergetve, hogy bevonja a tésztát.
  • Step 4
    A tésztát kockára vágott zöldhagymával, szezámmaggal és chiliolajjal (opcionális) tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Finom! Az indonéz sült tészta a kedvencem - olyan ízletes és laktató. Tökéletes egy gyors és egyszerű vacsorához. 10/10.
Anonymous
,
Az indonéz sült tészta hihetetlenül ízletes – a fűszerek és zöldségek keveréke egyedi ízt varázsol! Nagyon könnyű elkészíteni, így remek étkezési lehetőség!
Anonymous
,
Az indonéz sült tészta minden idők egyik kedvence! Fűszeresek és tele ízzel, mindig elégedett vagyok velük. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Az indonéz sült tészta finom és könnyen elkészíthető étel. Az édes és sós szójaszósz alapú szósz hihetetlenül ízletes, és tökéletes kiegészítője a zöldségeknek és a tésztáknak. Nagyon ajánlott!

More recipes

Kínai sült rizs

A kínai sült rizs népszerű étel a kínai konyhában.

Vegán édesburgonya és lencse curry

A Vegán édesburgonya és lencse curry egy ízletes és kiadós étel, amely tökéletes a vegán, vegetáriánus és gluténmentes étrendhez.

Ázsiai apróra vágott saláta

Az Asian Chopped Salad egy ízletes és könnyű saláta, amely tökéletes egy gyors vacsorához vagy ebédhez.

Mézes-fokhagymás mázas garnélarák

A mézes-fokhagymás mázas garnélarák finom és könnyen elkészíthető étel.

Mangós csirke curry

A Mango Chicken Curry egy ízletes indiai étel, amely ötvözi az érett mangó édességét a curry fűszerével.

Fűszeres lazactekercses sushi

A fűszeres lazactekercses sushi az egyik legnépszerűbb sushifajta.

Szezámos csirke rántva

A Sesame Chicken Stir-Fry egy klasszikus kínai étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Kínai szezámmagos csirke

A kínai szezámmagos csirke népszerű étel a kínai konyhában.

Curry-s rizs

A curry rizs Japánban népszerű kényelmi étel.