Home > Recipe >  Indonéz sült tészta

Indonéz sült tészta

Az indonéz sült tészta egy népszerű étel Indonéziában, amely zöldségekkel, hússal, tenger gyümölcseivel és fűszerekkel felvert tésztát tartalmaz. Az ételt általában chili szósszal tálalják, ami csípős hatást ad neki. A tésztát gyakran tojásos tésztával készítik, de más típusú tésztával is elkészíthető, például rizstésztával és üvegtésztával. Az étel népszerű mind az utcai élelmiszer-standokban, mind az éttermekben, és gyakran különféle fűszerekkel és szószokkal szolgálják fel. Az indonéz sült tészta nagyszerű módja annak, hogy gyorsan és ízletesen étkezzen.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál friss gyömbér, darálva
  • 1 nagy hagyma, felkockázva
  • 1 piros kaliforniai paprika, felkockázva
  • 1 teáskanál pirospaprika pehely (elhagyható)
  • 4 csésze főtt tészta
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál édes szójaszósz

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, a gyömbért, a hagymát, a kaliforniai paprikát és a pirospaprika pelyhet (ha használunk), és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Adja hozzá a tésztát a serpenyőbe, és keverje össze. 3-4 percig főzzük, időnként megkeverve, amíg a tészta át nem melegszik.
  • Step 3
    Keverje hozzá a szójaszószt és az édes szójaszószt. 1-2 percig főzzük, kevergetve, hogy bevonja a tésztát.
  • Step 4
    A tésztát kockára vágott zöldhagymával, szezámmaggal és chiliolajjal (opcionális) tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Finom! Az indonéz sült tészta a kedvencem - olyan ízletes és laktató. Tökéletes egy gyors és egyszerű vacsorához. 10/10.
Anonymous
,
Az indonéz sült tészta hihetetlenül ízletes – a fűszerek és zöldségek keveréke egyedi ízt varázsol! Nagyon könnyű elkészíteni, így remek étkezési lehetőség!
Anonymous
,
Az indonéz sült tészta minden idők egyik kedvence! Fűszeresek és tele ízzel, mindig elégedett vagyok velük. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Az indonéz sült tészta finom és könnyen elkészíthető étel. Az édes és sós szójaszósz alapú szósz hihetetlenül ízletes, és tökéletes kiegészítője a zöldségeknek és a tésztáknak. Nagyon ajánlott!

More recipes

Bab és édesburgonya curry

A bab és édesburgonya curry egy finom és tápláló étel, amely feketebab, édesburgonya és különféle fűszerek kombinációjával készül.

Kókuszos csirke curry

A kókuszos csirke curry egy klasszikus indiai étel, amely kókusz alapú curry szószban főtt kicsontozott csirkéből készül.

Green Bean Curry

A Green Bean Curry egy ízletes indiai étel, amelyet főételként vagy köretként is tálalhatunk.

Tuna Maki Sushi

A Tuna Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely tonhalból és rizzsel készül.

Japán Tonkatsu

A tonkatsu egy japán étel, amely rántott, rántott sertésszeletből áll, és általában felaprított káposztával, tonkatsu szósszal, rizzsel és miso levessel szolgálják fel.

indiai Naan

Az indiai naan egy hagyományos, lapos kenyér, amely népszerű Indiában és Dél-Ázsia más részein.

Kókuszos curry leves

A kókuszos curry leves egy ízletes és vigasztaló leves, amely biztosan tetszeni fog.

Fűszeres Yellowtail Roll Sushi

A Spicy Yellowtail Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs, amely számos japán étteremben és sushi bárban megtalálható.

Koreai Kimchi palacsinta

A koreai Kimchi palacsinta sós palacsinta tojásból, lisztből és különféle zöldségekből, köztük a kimchiből készült.