filippínó Adobo csirke
Ingredients (2 Persons)
- 4 csirkecomb és comb, bőrrel
- 1 csésze almaecet
- 1/2 csésze szójaszósz
- 8 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 2 babérlevél
- 2 evőkanál fekete bors
- 1 teáskanál cukor
Directions
-
Step 1Egy nagy lábasban keverje össze a csirkét, az ecetet, a szójaszószt, a fokhagymát, a babérlevelet, a borsot és a cukrot. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje a csirkét.
-
Step 2Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a hőt alacsonyra. Pároljuk 45 perctől egy óráig, amíg a csirke megpuhul, és a szósz lecsökken.
-
Step 3Vegye ki a csirkét az edényből, és tegye félre.
-
Step 4Növelje a hőt közepesen magasra, és csökkentse a szószt addig, amíg sűrű és szirupos nem lesz, körülbelül 10 perc alatt.
-
Step 5Tegye vissza a csirkét az edénybe, és dobja bele a szósszal. Főtt rizs fölött melegen tálaljuk.
Comments
More recipes
Vietnami stílusú tavaszi tekercs
A vietnami stílusú tavaszi tekercs népszerű snack és előétel a vietnami konyhában.
Vegetáriánus kókuszos lencse curry
A vegetáriánus kókuszlencse curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amely főételként vagy köretként is fogyasztható.
Növényi Temaki Hand Roll Sushi
A növényi temaki kézi tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet hínárba csomagolt zöldségekből készítenek.
Angolna Avocado Roll Sushi
Az Eel Avocado Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek elsődleges összetevője az angolna és az avokádó.
Lazac Maki Sushi
A Salmon Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely friss lazacból, rizzsel és hínárral készül.
Vegán gombás és spenótos curry
A vegán gombás és spenótos curry egy ízletes és megnyugtató étel, amely a hét bármely estéjére tökéletes.
Vietnami nyári tekercsek
A vietnami nyári tekercs, más néven Goi Cuon, a vietnami konyha népszerű étele.
Lencse Curry
A lencse curry egy kiadós és ízletes étel, amelyet könnyű elkészíteni.
Curry Laksa
A Curry Laksa egy hagyományos malajziai tésztaleves étel, amely fűszeres kókusz alapú currylevesből készül.
