Home > Recipe >  filippínó Adobo csirke

filippínó Adobo csirke

A filippínó Adobo Chicken egy klasszikus filippínó étel, amely csirkéből, fokhagymából, ecetből és szójaszósszal készül. Ez egy népszerű étel a Fülöp-szigeteken, és minden korosztály élvezi. A csirkét ecet, szójaszósz, fokhagyma és egyéb fűszerek keverékében pácoljuk, majd addig főzzük, amíg puha és ízes nem lesz. A kapott étel zamatos, ízletes és megnyugtató. Az Adobo Chicken nagyszerű módja annak, hogy ízletes ételeket kóstoljon meg anélkül, hogy túl sok időt töltene a konyhában.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csirkecomb és comb, bőrrel
  • 1 csésze almaecet
  • 1/2 csésze szójaszósz
  • 8 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 babérlevél
  • 2 evőkanál fekete bors
  • 1 teáskanál cukor

Directions

  • Step 1
    Egy nagy lábasban keverje össze a csirkét, az ecetet, a szójaszószt, a fokhagymát, a babérlevelet, a borsot és a cukrot. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje a csirkét.
  • Step 2
    Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a hőt alacsonyra. Pároljuk 45 perctől egy óráig, amíg a csirke megpuhul, és a szósz lecsökken.
  • Step 3
    Vegye ki a csirkét az edényből, és tegye félre.
  • Step 4
    Növelje a hőt közepesen magasra, és csökkentse a szószt addig, amíg sűrű és szirupos nem lesz, körülbelül 10 perc alatt.
  • Step 5
    Tegye vissza a csirkét az edénybe, és dobja bele a szósszal. Főtt rizs fölött melegen tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a filippínó Adobo csirke fantasztikus! A fokhagyma és az ecet finom keveréke, a sós és az édes tökéletes egyensúlya. Annyira ízletes és könnyen elkészíthető! Kimondottan ízletes!
Anonymous
,
A filippínó Adobo csirke csodálatos! Ez egy klasszikus étel, amely tele van a fokhagyma, a hagyma, a szójaszósz és az ecetes pác ízeivel. Ez egy olyan étel, amivel könnyedén meg lehet etetni egy nagy családot, és bármilyen alkalomra tökéletes!
Anonymous
,
A filippínó Adobo Chicken egy hihetetlenül ízletes étel fokhagymával, babérlevéllel és szójaszósszal! Az eredmény egy zsenge, lédús csirke főétel, tele ízletes finomsággal. Finom! #FilipinoAdoboChicken
Anonymous
,
A filippínó adobo csirke kihagyhatatlan étel. Ízletes, puha és sós-édes szószban főzve, finom! Tökéletes étel minden alkalomra. Erősen ajánlott!

More recipes

Bangladesi Biryani

A bangladesi biryani egy hagyományos rizsalapú étel, amely az indiai szubkontinens bengáli régiójából származik.

Koreai Kalbi

A koreai kalbi egy népszerű koreai étel, amely pácolt és grillezett marhahús rövid tarjából áll.

Japán miso leves

A miso leves egy hagyományos japán leves, amelyet a "dashi" nevű alapléből és a "miso" nevű fermentált tésztából készítenek.

Hainanese csirke rizs

A Hainanese Chicken Rice egy népszerű étel, amely a kínai Hainan tartományból származik.

Zöldség és lencse curry

A zöldséges és lencse curry egy finom és egészséges indiai ihletésű étel, amely különféle friss zöldségekből, lencséből és aromás fűszerekből készül.

Thai ananászos sült rizs

A thai ananászos sült rizs egy népszerű thaiföldi étel, amely ötvözi az ananász édes és sós ízét a sült rizs klasszikus ízeivel.

Ázsiai apróra vágott saláta

Az Asian Chopped Salad egy ízletes és könnyű saláta, amely tökéletes egy gyors vacsorához vagy ebédhez.

Bab és édesburgonya curry

A bab és édesburgonya curry egy finom és tápláló étel, amely feketebab, édesburgonya és különféle fűszerek kombinációjával készül.

görögszéna curry

A görögszéna curry egy hagyományos indiai étel, amely különféle fűszerekből, gyógynövényekből és zöldségekből készül.