Home > Recipe >  filippínó Adobo csirke

filippínó Adobo csirke

A filippínó Adobo Chicken egy klasszikus filippínó étel, amely csirkéből, fokhagymából, ecetből és szójaszósszal készül. Ez egy népszerű étel a Fülöp-szigeteken, és minden korosztály élvezi. A csirkét ecet, szójaszósz, fokhagyma és egyéb fűszerek keverékében pácoljuk, majd addig főzzük, amíg puha és ízes nem lesz. A kapott étel zamatos, ízletes és megnyugtató. Az Adobo Chicken nagyszerű módja annak, hogy ízletes ételeket kóstoljon meg anélkül, hogy túl sok időt töltene a konyhában.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csirkecomb és comb, bőrrel
  • 1 csésze almaecet
  • 1/2 csésze szójaszósz
  • 8 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 babérlevél
  • 2 evőkanál fekete bors
  • 1 teáskanál cukor

Directions

  • Step 1
    Egy nagy lábasban keverje össze a csirkét, az ecetet, a szójaszószt, a fokhagymát, a babérlevelet, a borsot és a cukrot. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje a csirkét.
  • Step 2
    Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a hőt alacsonyra. Pároljuk 45 perctől egy óráig, amíg a csirke megpuhul, és a szósz lecsökken.
  • Step 3
    Vegye ki a csirkét az edényből, és tegye félre.
  • Step 4
    Növelje a hőt közepesen magasra, és csökkentse a szószt addig, amíg sűrű és szirupos nem lesz, körülbelül 10 perc alatt.
  • Step 5
    Tegye vissza a csirkét az edénybe, és dobja bele a szósszal. Főtt rizs fölött melegen tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a filippínó Adobo csirke fantasztikus! A fokhagyma és az ecet finom keveréke, a sós és az édes tökéletes egyensúlya. Annyira ízletes és könnyen elkészíthető! Kimondottan ízletes!
Anonymous
,
A filippínó Adobo csirke csodálatos! Ez egy klasszikus étel, amely tele van a fokhagyma, a hagyma, a szójaszósz és az ecetes pác ízeivel. Ez egy olyan étel, amivel könnyedén meg lehet etetni egy nagy családot, és bármilyen alkalomra tökéletes!
Anonymous
,
A filippínó Adobo Chicken egy hihetetlenül ízletes étel fokhagymával, babérlevéllel és szójaszósszal! Az eredmény egy zsenge, lédús csirke főétel, tele ízletes finomsággal. Finom! #FilipinoAdoboChicken
Anonymous
,
A filippínó adobo csirke kihagyhatatlan étel. Ízletes, puha és sós-édes szószban főzve, finom! Tökéletes étel minden alkalomra. Erősen ajánlott!

More recipes

Szecsuáni padlizsán

A szecsuáni padlizsán egy klasszikus kínai rántható étel, amelyet általában padlizsánnal, fokhagymával, gyömbérrel, szecsuáni chili pasztával és szójaszósszal készítenek.

Édesburgonyás curry

Az édesburgonya curry egy ízletes és egészséges vegán étel, amely édesburgonyából, hagymából, fokhagymából, gyömbérből, fűszerekből és kókusztejből készül.

Malabar Fish Curry

A Malabar Fish Curry egy hagyományos hal curry az indiai Malabar régióból.

Zöldség tekercs Sushi

A Vegetable Roll Sushi a japán konyha kedvelt étele.

Ropogós ázsiai stílusú csirkeszárny

A ropogós, ázsiai stílusú csirkeszárny finom és ízletes változata a hagyományos csirkeszárnynak.

Fűszeres tofu keverősütve

A Spicy Tofu Stir-Fry egy ízletes és sokoldalú étel, amely főételként vagy köretként is fogyasztható.

Butternut squash és csicseriborsó curry

A Butternut Squash és Chickpea Curry egy indiai ihletésű vegán curry étel, amely egyszerre egészséges és kiadós.

Növényi Red Curry

A Vegetable Red Curry egy hagyományos thai étel, amelyet különféle zöldségekből, például padlizsánból, bambuszrügyből, kaliforniai paprikából, sárgarépából és gombából készítenek, ízes vörös curry szószban párolva.

Shiso Maki Sushi

A Shiso Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet a sushiban gyakran használt japán gyógynövény, a shiso segítségével készítenek.