Home > Recipe >  filippínó Adobo csirke

filippínó Adobo csirke

A filippínó Adobo Chicken egy klasszikus filippínó étel, amely csirkéből, fokhagymából, ecetből és szójaszósszal készül. Ez egy népszerű étel a Fülöp-szigeteken, és minden korosztály élvezi. A csirkét ecet, szójaszósz, fokhagyma és egyéb fűszerek keverékében pácoljuk, majd addig főzzük, amíg puha és ízes nem lesz. A kapott étel zamatos, ízletes és megnyugtató. Az Adobo Chicken nagyszerű módja annak, hogy ízletes ételeket kóstoljon meg anélkül, hogy túl sok időt töltene a konyhában.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csirkecomb és comb, bőrrel
  • 1 csésze almaecet
  • 1/2 csésze szójaszósz
  • 8 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 babérlevél
  • 2 evőkanál fekete bors
  • 1 teáskanál cukor

Directions

  • Step 1
    Egy nagy lábasban keverje össze a csirkét, az ecetet, a szójaszószt, a fokhagymát, a babérlevelet, a borsot és a cukrot. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje a csirkét.
  • Step 2
    Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a hőt alacsonyra. Pároljuk 45 perctől egy óráig, amíg a csirke megpuhul, és a szósz lecsökken.
  • Step 3
    Vegye ki a csirkét az edényből, és tegye félre.
  • Step 4
    Növelje a hőt közepesen magasra, és csökkentse a szószt addig, amíg sűrű és szirupos nem lesz, körülbelül 10 perc alatt.
  • Step 5
    Tegye vissza a csirkét az edénybe, és dobja bele a szósszal. Főtt rizs fölött melegen tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a filippínó Adobo csirke fantasztikus! A fokhagyma és az ecet finom keveréke, a sós és az édes tökéletes egyensúlya. Annyira ízletes és könnyen elkészíthető! Kimondottan ízletes!
Anonymous
,
A filippínó Adobo csirke csodálatos! Ez egy klasszikus étel, amely tele van a fokhagyma, a hagyma, a szójaszósz és az ecetes pác ízeivel. Ez egy olyan étel, amivel könnyedén meg lehet etetni egy nagy családot, és bármilyen alkalomra tökéletes!
Anonymous
,
A filippínó Adobo Chicken egy hihetetlenül ízletes étel fokhagymával, babérlevéllel és szójaszósszal! Az eredmény egy zsenge, lédús csirke főétel, tele ízletes finomsággal. Finom! #FilipinoAdoboChicken
Anonymous
,
A filippínó adobo csirke kihagyhatatlan étel. Ízletes, puha és sós-édes szószban főzve, finom! Tökéletes étel minden alkalomra. Erősen ajánlott!

More recipes

Vegán burgonya és spenótos curry

A Vegán burgonya és spenótos curry egy egyszerű és finom vegán curry recept, amely gazdag ízben és tele van tápláló összetevőkkel! Ez a curry burgonyából, spenótból, fűszerekből és kókusztejből készül, így krémes és ízes étel készül, amely tökéletes vacsorára.

Kínai forró-savanyú leves

A kínai forró és savanyú leves egy népszerű és ízletes kínai leves, amelyet általában előételként szolgálnak fel.

Thai zöld papaya saláta

A thai zöld papaya saláta vagy thai nyelven Som Tam egy hagyományos délkelet-ázsiai étel, amelyet éretlen papayából, halszószból, lime levéből, chili paprikából, fokhagymából és néha más összetevőkből, például földimogyoróból, paradicsomból és garnélarákból készítenek.

Vietnami stílusú cérnametélt tálak

A vietnami stílusú cérnametélt népszerű és ízletes étel, amelyet gyakran főételként szolgálnak fel.

Enyhe csirke curry

A Mild Chicken Curry egy népszerű indiai étel, amelyet fűszerek és kókusztej keverékével készítenek.

Currys lencseleves

A Curried Lentil Soup egy kiadós és ízletes vegán leves, amelyet lencsével, curryporral és más ízletes fűszerekkel készítenek.

Futomaki Roll Sushi

A Futomaki Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely Japánból származik.

Tikka Masala csirke

A Tikka Masala csirke egy népszerű indiai étel, amely pácolt, grillezett csirkehúsból áll, krémes, paradicsom alapú szószban.

Szingapúri stílusú tészta

A szingapúri stílusú tészta egyfajta tésztaétel, amelyet Szingapúrban készítettek, és általában egy nagyobb étkezés részeként szolgálják fel.