Home > Recipe >  Curry Laksa

Curry Laksa

A Curry Laksa egy hagyományos malajziai tésztaleves étel, amely fűszeres kókusz alapú currylevesből készül. Általában fűszerek, gyógynövények és egyéb összetevők, például szárított garnélarák, hal és tofu keverékével készítik. A levest különféle feltétekkel tálalják, beleértve a babcsírát, a kemény tojást, a sült medvehagymát és a chili pasztát. A curry Laksa egy népszerű utcai étel Malajziában, és gyakran szolgálják fel éttermekben és éttermekben.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 evőkanál darált friss gyömbér
  • 2 evőkanál vörös curry paszta
  • 1 (14,5 uncia) doboz kókusztej
  • 1 (14,5 uncia) doboz csirkehúsleves

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy lábasban közepes lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért, és kevergetve főzzük 1 percig.
  • Step 2
    Keverjük hozzá a currypasztát, és főzzük még 1 percig. Öntsük hozzá a kókusztejet és a csirkehúslevest, és forraljuk fel.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a halszószt, a cukrot és a lime levét, és keverjük össze. 10 percig pároljuk, időnként megkeverve.
  • Step 4
    Adjuk hozzá a tésztát és pároljuk 5 percig. Keverje hozzá a garnélarákot, a babcsírát és a zöldhagymát, és párolja 3 percig, vagy amíg a garnélarák meg nem fő.

Comments

Anonymous
,
Nagyon finom Curry Laksa! Ez a recept egyszerűen elkészíthető, és mindössze 30 percet vett igénybe! Erősen ajánlott!
Anonymous
,
"A Curry Laksa egy finom étel! Enyhén csípős és ízekkel teli, tökéletes ebéd vagy vacsora. Nagyon ajánlom!"
Anonymous
,
A Curry Laksa egy finom délkelet-ázsiai leves ízletes, kókusz alapú húslevessel. Tele van aromás fűszernövényekkel, garnélarákkal, csirkével és tésztával. Tökéletes kényelmes étel, amelyet megoszthat barátaival és családjával!
Anonymous
,
Curry Laksa fantasztikus! Ízletes fűszerkeverék, kókuszdió és zöldségek – különösen remek ebédre! Csodálatos ízű. Erősen ajánlott!

More recipes

Vegetáriánus sushi rizstál

A vegetáriánus sushi rizstál egy népszerű japán étel, amely a párolt sushi rizst különféle zöldségekkel, gyümölcsökkel és más növényi alapú összetevőkkel kombinálja.

Thai kókuszos-citromfű leves

A thai kókusz-citromfű leves népszerű és ízletes thai leves, amely tele van ízekkel.

Marha curry burgonyával

A marha curry burgonyával egy klasszikus indiai étel, amely kiadós és ízletes.

Yakitori csirke nyárs

A csirke Yakitori nyárs egy népszerű japán harapnivaló, amelyet csirkedarabokból, zöldségekből és egyéb összetevőkből készítenek, amelyeket nyársra fűznek, majd grilleznek.

Koreai stílusú marinált marhahús

A koreai stílusú marinált marhahús egy pácolt marhahús étel, amely népszerű koreai konyha.

Szingapúri tészta

A szingapúri tészta egy népszerű étel, amely Szingapúrból származik.

Vegán burgonya curry

A Vegan Potato Curry egy ízletes és egészséges vegán étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.

Vegetáriánus Sushi tekercs spárgával és sárgarépával

A vegetáriánus sushi tekercs spárgával és sárgarépával egy finom, egészséges és könnyen elkészíthető sushi tekercs.

Karfiol és burgonya curry

A karfiol és burgonya curry egy ízletes és kiadós vegán étel, amely tökéletes egy hétvégi vacsorához.