Home > Recipe >  Sarviapila Curry

Sarviapila Curry

Sarviapila Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista mausteista, yrteistä ja vihanneksista. Se tarjoillaan yleensä riisin päällä tai lisukkeena pääruoan kanssa. Currylla on ainutlaatuinen makea ja mausteinen maku, ja se on erinomainen proteiinin, vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Sarviapila Curry on loistava tapa nauttia Intian makuista ilman öljyn ja rasvan runsasta käyttöä. Se on loistava tapa saada päivittäinen annos terveellisiä ja maukkaita mausteita!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 iso sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl kurkumaa
  • 1 tl sarviapilaa
  • 1/2 tl jauhettua kanelia
  • 1/4 tl cayennepippuria
  • 1/4 tl jauhettua kardemummaa
  • 1/4 tl jauhettua neilikkaa
  • 2 kuppia kasvislientä
  • 1 (14,5 unssi) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 (15 unssi) purkki kikherneitä valutettuna ja huuhdeltuna
  • Suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Directions

  • Step 1
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli, inkivääri, kumina, korianteri, kurkuma, sarviapila, kaneli, cayennepippuri, kardemumma ja neilikka. Keitä 1 minuutti, kunnes mausteet tuoksuvat.
  • Step 3
    Lisää kasvisliemi ja kuutioidut tomaatit ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää kikherneet ja sekoita tasaiseksi. Hauduta 5-10 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja maut sulaneet yhteen. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.

Comments

Anonymous
,
Tämä sarviapila curry on herkullista! Se on maukas ja kermainen ruokalaji, jonka suolaiset ja miedot mausteet sekoittuvat täydellisesti. Se on loistava kasvisvaihtoehto, ja se voidaan tarjoilla chapatin tai rotin kanssa. Siitä tulee varmasti hitti!
Anonymous
,
Herkullinen curry! Sarviapila antaa sille ainutlaatuisen maun ja mausteet sekoittuvat täydellisesti. Suosittelen lämpimästi!

More recipes

Kikherne & pinaatti curry

Kikherne- ja pinaatticurry on intialainen ruokalaji, joka on valmistettu maustesekoituksesta, tuoreesta pinaatista ja kikherneistä.

Kalan mätirulla-sushia

Fish Roe Roll Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan kalanmarista, yleensä lohesta tai taimenesta, ja se kääritään tavallisesti sushimattoon ja tarjoillaan soijakastikkeen tai wasabin kanssa.

Kikherneen kookoscurrya

Chickpea Coconut Curry on maukas ja terveellinen intialaistyylinen vegaaninen curryresepti.

Korealaiset BBQ-naudan tacot

Korean BBQ Beef Tacot ovat jännittävä tapa yhdistää Korean ja Meksikon makuja.

Mausteinen lohirullasushi

Spicy Salmon Roll Sushi on yksi suosituimmista sushityypeistä.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu shisosta, japanilaisesta yrtistä, jota usein käytetään sushissa.

Kiinalainen oranssi kana

Chinese Orange Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka tarjoillaan usein riisin tai nuudeleiden kanssa.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry on maukas intialainen ruokalaji, joka koostuu mausteisessa tomaattipohjaisessa kastikkeessa keitetyistä kikherneistä.

Mausteinen thaimaalainen punainen curry

Spicy Thai Red Curry on suosittu thaimaalainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisen currytahnan, kookosmaidon ja useiden muiden ainesosien yhdistelmästä.