Home > Recipe >  Sarviapila Curry

Sarviapila Curry

Sarviapila Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista mausteista, yrteistä ja vihanneksista. Se tarjoillaan yleensä riisin päällä tai lisukkeena pääruoan kanssa. Currylla on ainutlaatuinen makea ja mausteinen maku, ja se on erinomainen proteiinin, vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Sarviapila Curry on loistava tapa nauttia Intian makuista ilman öljyn ja rasvan runsasta käyttöä. Se on loistava tapa saada päivittäinen annos terveellisiä ja maukkaita mausteita!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 iso sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl kurkumaa
  • 1 tl sarviapilaa
  • 1/2 tl jauhettua kanelia
  • 1/4 tl cayennepippuria
  • 1/4 tl jauhettua kardemummaa
  • 1/4 tl jauhettua neilikkaa
  • 2 kuppia kasvislientä
  • 1 (14,5 unssi) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 (15 unssi) purkki kikherneitä valutettuna ja huuhdeltuna
  • Suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Directions

  • Step 1
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli, inkivääri, kumina, korianteri, kurkuma, sarviapila, kaneli, cayennepippuri, kardemumma ja neilikka. Keitä 1 minuutti, kunnes mausteet tuoksuvat.
  • Step 3
    Lisää kasvisliemi ja kuutioidut tomaatit ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää kikherneet ja sekoita tasaiseksi. Hauduta 5-10 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja maut sulaneet yhteen. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.

Comments

Anonymous
,
Tämä sarviapila curry on herkullista! Se on maukas ja kermainen ruokalaji, jonka suolaiset ja miedot mausteet sekoittuvat täydellisesti. Se on loistava kasvisvaihtoehto, ja se voidaan tarjoilla chapatin tai rotin kanssa. Siitä tulee varmasti hitti!
Anonymous
,
Herkullinen curry! Sarviapila antaa sille ainutlaatuisen maun ja mausteet sekoittuvat täydellisesti. Suosittelen lämpimästi!

More recipes

Kasvis Curry

Kasviscurry on ruokalaji, joka yhdistää erilaisia ​​vihanneksia maukkaan ja aromaattisen currykastikkeen kanssa.

Vihreä curry

Vihreä curry on suosittu thaimaalainen ruokalaji, joka koostuu vihreästä currytahnasta, kookosmaidosta, lihasta ja/tai vihanneksista.

Miso lohi

Miso Lohi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu miso-kastikkeessa marinoidusta lohesta, joka sitten paistetaan tai grillataan.

Korealaiset Bibimbap-kulhot

Korean Bibimbap Bowls on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu lämpimästä valkoisesta riisistä ja erilaisista vihanneksista, lihasta ja muista ainesosista.

Korealainen Kimchi-pata

Korean Kimchi Stew on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoiduista vihanneksista.

Korealainen kalakakkupata

Korean Fish Cake Stew tai "Eomuk-guk" on perinteinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan kalakakusta, vihanneksista ja suolaisesta liemestä.

Bataatti curry

Sweet Potato Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, joka on valmistettu bataatista, sipulista, valkosipulista, inkivääristä, mausteista ja kookosmaidosta.

Seesami-inkivääriporsaan ja Bok Choy

Seesami-inkivääriporsaan ja Bok Choy on maukas ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti kiireiseen arki-iltaan.

Teriyaki-kanakulhot

Teriyaki Chicken Bowls on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu marinoidusta kanasta, joka tarjoillaan riisin ja vihannesten päällä.