Home > Recipe >  Miso Udon -nuudelikeitto

Miso Udon -nuudelikeitto

Miso Udon Noodle Soup on perinteinen japanilainen ruokalaji, jossa udon-nuudelit yhdistetään misopastasta valmistettuun liemeen. Keitto koristellaan yleensä erilaisilla ainesosilla, kuten merilevällä, kampasipulilla ja sienillä, maun parantamiseksi. Tämä runsas ja lohdullinen keitto on rakas japanilaisen keittiön perusruoka, ja sen voi nauttia ateriana tai lisukkeena.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia kanalientä
  • 1/4 kuppia valkoista misopastaa
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl miriiniä
  • 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 2 kuppia viipaloituja sieniä
  • 2 kuppia hienonnettua pinaattia
  • 1 (8 unssia) paketti udon-nuudeleita

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kanaliemi suuressa kattilassa keskilämmöllä kiehuvaksi.
  • Step 2
    Alenna lämpöä ja sekoita joukkoon misopasta, soijakastike, mirin, inkivääri ja valkosipulijauhe.
  • Step 3
    Lisää sienet ja pinaatti ja keitä 5 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää udon-nuudelit ja keitä vielä 5 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat kypsiä.
  • Step 5
    Tarjoile kuumana.

Comments

Anonymous
,
Tämä Miso Udon -nuudelikeitto on herkullinen! Liemi on niin lohdullista ja nuudeleiden rakenne on mahtava. Pakollinen ruokalaji kaikille udon-ystäville!
Anonymous
,
Herkullinen! Tämä Miso Udon -nuudelikeitto on täydellinen mukavuusruoka kylmänä yönä. Liemi on maukasta ja siinä on täydellinen sekoitus makeita ja suolaisia ​​makuja. Nuudelit ovat keitetyt täydellisesti ja ovat niin täyttäviä! Suosittelen!
Anonymous
,
"Miso Udon Noodle Soup on niin herkullinen! Maukas liemi ja nuudeleiden rakenne ovat täydellinen yhdistelmä! Ehdottomasti pakko kokeilla!"

More recipes