Home > Recipe >  Miso Udon -nuudelikeitto

Miso Udon -nuudelikeitto

Miso Udon Noodle Soup on perinteinen japanilainen ruokalaji, jossa udon-nuudelit yhdistetään misopastasta valmistettuun liemeen. Keitto koristellaan yleensä erilaisilla ainesosilla, kuten merilevällä, kampasipulilla ja sienillä, maun parantamiseksi. Tämä runsas ja lohdullinen keitto on rakas japanilaisen keittiön perusruoka, ja sen voi nauttia ateriana tai lisukkeena.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia kanalientä
  • 1/4 kuppia valkoista misopastaa
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl miriiniä
  • 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 2 kuppia viipaloituja sieniä
  • 2 kuppia hienonnettua pinaattia
  • 1 (8 unssia) paketti udon-nuudeleita

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kanaliemi suuressa kattilassa keskilämmöllä kiehuvaksi.
  • Step 2
    Alenna lämpöä ja sekoita joukkoon misopasta, soijakastike, mirin, inkivääri ja valkosipulijauhe.
  • Step 3
    Lisää sienet ja pinaatti ja keitä 5 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää udon-nuudelit ja keitä vielä 5 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat kypsiä.
  • Step 5
    Tarjoile kuumana.

Comments

Anonymous
,
Tämä Miso Udon -nuudelikeitto on herkullinen! Liemi on niin lohdullista ja nuudeleiden rakenne on mahtava. Pakollinen ruokalaji kaikille udon-ystäville!
Anonymous
,
Herkullinen! Tämä Miso Udon -nuudelikeitto on täydellinen mukavuusruoka kylmänä yönä. Liemi on maukasta ja siinä on täydellinen sekoitus makeita ja suolaisia ​​makuja. Nuudelit ovat keitetyt täydellisesti ja ovat niin täyttäviä! Suosittelen!
Anonymous
,
"Miso Udon Noodle Soup on niin herkullinen! Maukas liemi ja nuudeleiden rakenne ovat täydellinen yhdistelmä! Ehdottomasti pakko kokeilla!"

More recipes

Vegaaninen kikherne curry

Vegaaninen Chickpea Curry on maukas ja runsas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti keskellä viikkoa illalliseen.

Singaporen nuudelit

Singapore Noodles on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Singaporesta.

Curry kasviskeitto

Curry Vegetable Soup on runsas ja maukas keitto, joka on valmistettu sekoitus vihanneksia, currymausteita ja liemeä.

Papu- ja bataatticurry

Bean and Sweet Potato Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä mustia papuja, bataatteja ja erilaisia ​​mausteita.

Korealainen paistettu kukkakaali

Korean Fried Cauliflower on herkullinen, suolainen ruokalaji, jossa yhdistyy paistetun kukkakaalin rapeus korealaisen keittiön mausteisiin, makeisiin makuihin.

Naudan ja peruna curry

Naudan ja peruna curry on suolainen ruokalaji, joka on suosittu Etelä-Aasiassa.

Seesami-kana paistaa

Sesame Chicken Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on nopea ja helppo valmistaa.

Vietnamilainen Pho-keitto

Vietnamilainen Pho Soup on perinteinen vietnamilainen keitto, joka on valmistettu erilaisista yrteistä ja mausteista sekä joko naudanlihasta tai kanasta.

Vegaaninen sushikulho kurkulla ja retiisillä

Vegan Sushi Bowl kurkulla ja retiisillä on maukas, kasvipohjainen ote klassiseen japanilaiseen ruokaan.