Home > Recipe >  Miso Udon -nuudelikeitto

Miso Udon -nuudelikeitto

Miso Udon Noodle Soup on perinteinen japanilainen ruokalaji, jossa udon-nuudelit yhdistetään misopastasta valmistettuun liemeen. Keitto koristellaan yleensä erilaisilla ainesosilla, kuten merilevällä, kampasipulilla ja sienillä, maun parantamiseksi. Tämä runsas ja lohdullinen keitto on rakas japanilaisen keittiön perusruoka, ja sen voi nauttia ateriana tai lisukkeena.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia kanalientä
  • 1/4 kuppia valkoista misopastaa
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl miriiniä
  • 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 2 kuppia viipaloituja sieniä
  • 2 kuppia hienonnettua pinaattia
  • 1 (8 unssia) paketti udon-nuudeleita

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kanaliemi suuressa kattilassa keskilämmöllä kiehuvaksi.
  • Step 2
    Alenna lämpöä ja sekoita joukkoon misopasta, soijakastike, mirin, inkivääri ja valkosipulijauhe.
  • Step 3
    Lisää sienet ja pinaatti ja keitä 5 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää udon-nuudelit ja keitä vielä 5 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat kypsiä.
  • Step 5
    Tarjoile kuumana.

Comments

Anonymous
,
Tämä Miso Udon -nuudelikeitto on herkullinen! Liemi on niin lohdullista ja nuudeleiden rakenne on mahtava. Pakollinen ruokalaji kaikille udon-ystäville!
Anonymous
,
Herkullinen! Tämä Miso Udon -nuudelikeitto on täydellinen mukavuusruoka kylmänä yönä. Liemi on maukasta ja siinä on täydellinen sekoitus makeita ja suolaisia ​​makuja. Nuudelit ovat keitetyt täydellisesti ja ovat niin täyttäviä! Suosittelen!
Anonymous
,
"Miso Udon Noodle Soup on niin herkullinen! Maukas liemi ja nuudeleiden rakenne ovat täydellinen yhdistelmä! Ehdottomasti pakko kokeilla!"

More recipes

Vegaaninen parsakaali ja peruna curry

Vegan Broccoli and Potato Curry on maukas ja herkullinen vegaaninen curryruoka, joka on valmistettu parsakaalista, perunoista ja erilaisista mausteista.

Sri Lankan kalacurry

Sri Lankan Fish Curry on suosittu ruokalaji Sri Lankassa, joka on valmistettu mausteiden, yrttien ja kookosmaidon sekoituksesta.

Rapeaa suolaa ja pippuria kalmari

Crispy Salt and Pepper Squid on klassinen kiinalainen ruokalaji, jota tarjoillaan yleisesti alkupalana.

Kookoskala curry

Kookoskala curry on maukas ja aromaattinen ruokalaji, joka on suosittu intialaisissa ja muissa eteläaasialaisissa keittiöissä.

Vegaaninen curry-tofu ja lehtikaali

Vegaaninen Curried Tofu and Kale on ravitseva ruokalaji, jossa yhdistyvät perinteisen intialaisen keittiön maut vegaaniseen vivahteeseen.

Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng on suosittu ruokalaji Indonesiassa ja kaikkialla Kaakkois-Aasiassa.

Thaimaalainen kookos-sitruunaruohokeitto

Thai-kookos-sitruunaruohokeitto on suosittu ja herkullinen thai-keitto, joka on täynnä makua.

Kiinalainen oranssi kana

Chinese Orange Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka tarjoillaan usein riisin tai nuudeleiden kanssa.

Vietnamilainen Pho

Vietnamilainen Pho on Vietnamista kotoisin oleva nuudelikeittotyyppi.