Home > Recipe >  Miso Udon -nuudelikeitto

Miso Udon -nuudelikeitto

Miso Udon Noodle Soup on perinteinen japanilainen ruokalaji, jossa udon-nuudelit yhdistetään misopastasta valmistettuun liemeen. Keitto koristellaan yleensä erilaisilla ainesosilla, kuten merilevällä, kampasipulilla ja sienillä, maun parantamiseksi. Tämä runsas ja lohdullinen keitto on rakas japanilaisen keittiön perusruoka, ja sen voi nauttia ateriana tai lisukkeena.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia kanalientä
  • 1/4 kuppia valkoista misopastaa
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl miriiniä
  • 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 2 kuppia viipaloituja sieniä
  • 2 kuppia hienonnettua pinaattia
  • 1 (8 unssia) paketti udon-nuudeleita

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kanaliemi suuressa kattilassa keskilämmöllä kiehuvaksi.
  • Step 2
    Alenna lämpöä ja sekoita joukkoon misopasta, soijakastike, mirin, inkivääri ja valkosipulijauhe.
  • Step 3
    Lisää sienet ja pinaatti ja keitä 5 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää udon-nuudelit ja keitä vielä 5 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat kypsiä.
  • Step 5
    Tarjoile kuumana.

Comments

Anonymous
,
Tämä Miso Udon -nuudelikeitto on herkullinen! Liemi on niin lohdullista ja nuudeleiden rakenne on mahtava. Pakollinen ruokalaji kaikille udon-ystäville!
Anonymous
,
Herkullinen! Tämä Miso Udon -nuudelikeitto on täydellinen mukavuusruoka kylmänä yönä. Liemi on maukasta ja siinä on täydellinen sekoitus makeita ja suolaisia ​​makuja. Nuudelit ovat keitetyt täydellisesti ja ovat niin täyttäviä! Suosittelen!
Anonymous
,
"Miso Udon Noodle Soup on niin herkullinen! Maukas liemi ja nuudeleiden rakenne ovat täydellinen yhdistelmä! Ehdottomasti pakko kokeilla!"

More recipes

Grillattu lohi Teriyaki Bowl

Grillattu lohi Teriyaki Bowl on suosittu aasialainen ruokalaji, joka on valmistettu mehevästä grillatusta lohesta ja maukkaasta teriyaki-kastikkeesta.

Bengali kala curry

Bengali Fish Curry on suosittu kalaruoka bengalin keittiössä.

Teriyaki kanaa ja vihanneksia

Teriyaki Chicken and Vegetables on herkullinen ja helposti valmistava ateria, jossa teriyakin makea ja suolainen maku yhdistyy tyydyttävään vihannesten rapeeseen.

Teriyaki lohi

Teriyaki Lohi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu grillatusta tai paahdetusta lohesta, joka on marinoitu makeassa ja suolaisessa teriyaki-kastikkeessa.

Kasvis- ja kikhernecurry

Kasvis- ja kikhernecurry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on sekä herkullista että terveellistä.

Nigiri Sushi

Nigiri-sushi on eräänlainen japanilainen sushi, joka koostuu palasta raakaa kalaa tai muita mereneläviä etikkariisin päällä.

Vegaaninen curry

Vegaaninen curry on eräänlainen curryruoka, joka valmistetaan ilman eläintuotteita, kuten lihaa, maitotuotteita tai munia.

Paistettua tofua Sweet & Sour -kastikkeella

Fried Tofu Sweet & Sour -kastikkeella on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Indonesialainen paistettu riisi

Indonesian Fried Rice on perinteinen indonesialaisen keittiön ruokalaji.