Home > Recipe >  Lohi Maki Sushi

Lohi Maki Sushi

Salmon Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu tuoreesta lohesta, riisistä ja merilevästä. Se on suosittu ja herkullinen sushilaji, josta nauttivat sekä sushin ystävät että uudet sushit. Lohi Maki Sushia tarjoillaan yleensä soijakastikkeen, wasabin ja marinoidun inkiväärin kanssa. Se koostuu tyypillisesti kerroksesta keitettyä sushiriisiä, kerroksesta raakaa lohta ja kerroksesta merilevää, jotka kaikki on rullattu hirsimuotoon. Sitten se leikataan pureman kokoisiksi paloiksi terävällä veitsellä.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb raakaa lohta ohuiksi viipaleina
  • 4 nori-arkkia
  • 2 kupillista keitettyä sushiriisiä
  • 2 ruokalusikallista riisiviinietikkaa
  • 1 tl sokeria
  • 1/4 tl suolaa

Directions

  • Step 1
    Yhdistä pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola. Aseta sivuun.
  • Step 2
    Aseta yksi nori-arkki bambu-sushimatolle tai leikkuulaudalle. Levitä yksi kuppi keitettyä riisiä norilevyn päälle, paina sitä käsin.
  • Step 3
    Käännä norilevy ympäri niin, että riisi on alaspäin. Asettele lohiviipaleet yhdeksi kerrokseksi norilevyn pituudelta.
  • Step 4
    Rullaa sushi tiukasti bambumatolla tai käsin puristaen sitä yhteen samalla kun kuljet.
  • Step 5
    Leikkaa sushirulla terävällä veitsellä 8 osaan. Toista muiden ainesosien kanssa.

Comments

More recipes

Kale ja Quinoa Curry

Kale and Quinoa Curry on ravitseva ja maukas vegaaniruoka.

Lammas Curry

Lamb Curry on runsas ja maukas ruokalaji, joka on valmistettu lampaanlihasta, erilaisista mausteista ja muista aineksista, kuten inkivääristä, valkosipulista, sipulista ja tomaateista.

Miso-keitto tofulla

Miso Soup with Tofu on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu mison (fermentoitu soijapaputahna), dashi (kalapohjainen keittoliemi) ja tofu (soijajuusto) sekoituksesta.

Kookos-lime riisi

Coconut-Lime Rice on herkullinen, tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu valkoisesta basmatiriisistä, joka keitetään kookosmaidon ja limetin mehun seoksessa.

Vegaaninen munakoiso ja kikherne curry

Vegaaninen munakoiso- ja kikhernecurry on runsas ja maukas vegaaninen curryruoka.

Grillattu lohi Teriyaki Bowl

Grillattu lohi Teriyaki Bowl on suosittu aasialainen ruokalaji, joka on valmistettu mehevästä grillatusta lohesta ja maukkaasta teriyaki-kastikkeesta.

Korealainen Kimchi-keitto

Korean Kimchi-keitto on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoidusta kaalista, retiisistä ja muista vihanneksista.

Vietnamilaistyyliset vermicellikulhot

Vietnamilaistyyliset vermicellikulhot ovat suosittu ja herkullinen ruokalaji, joka tarjoillaan usein pääruokana.

Mausteinen tonnikalarullasushi

Spicy Tuna Roll Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta ja mausteisesta majoneesista.