Home > Recipe >  Lohi Maki Sushi

Lohi Maki Sushi

Salmon Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu tuoreesta lohesta, riisistä ja merilevästä. Se on suosittu ja herkullinen sushilaji, josta nauttivat sekä sushin ystävät että uudet sushit. Lohi Maki Sushia tarjoillaan yleensä soijakastikkeen, wasabin ja marinoidun inkiväärin kanssa. Se koostuu tyypillisesti kerroksesta keitettyä sushiriisiä, kerroksesta raakaa lohta ja kerroksesta merilevää, jotka kaikki on rullattu hirsimuotoon. Sitten se leikataan pureman kokoisiksi paloiksi terävällä veitsellä.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb raakaa lohta ohuiksi viipaleina
  • 4 nori-arkkia
  • 2 kupillista keitettyä sushiriisiä
  • 2 ruokalusikallista riisiviinietikkaa
  • 1 tl sokeria
  • 1/4 tl suolaa

Directions

  • Step 1
    Yhdistä pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola. Aseta sivuun.
  • Step 2
    Aseta yksi nori-arkki bambu-sushimatolle tai leikkuulaudalle. Levitä yksi kuppi keitettyä riisiä norilevyn päälle, paina sitä käsin.
  • Step 3
    Käännä norilevy ympäri niin, että riisi on alaspäin. Asettele lohiviipaleet yhdeksi kerrokseksi norilevyn pituudelta.
  • Step 4
    Rullaa sushi tiukasti bambumatolla tai käsin puristaen sitä yhteen samalla kun kuljet.
  • Step 5
    Leikkaa sushirulla terävällä veitsellä 8 osaan. Toista muiden ainesosien kanssa.

Comments

More recipes

Goan Fish Curry

Goan Fish Curry on perinteinen intialainen ruokalaji Goan osavaltiosta.

Kasvissushisalaattirullat

Kasvissushisalaattirullat ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushia ilman kalaa.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu grillatuista makeanveden ankeriaanfileistä, jotka tarjoillaan sushiriisin päällä.

Rullakasvissushia

Vegetable Roll Sushi on suosittu ruokalaji japanilaisessa keittiössä.

Inkivääri-valkosipuli katkarapuja ja kasvispaistetta

Ginger-Garlic Shrimp and Veggie Stir-Fry on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireiseen arki-illalliseen.

Korealainen Kimchi-pata

Korean Kimchi Stew on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoiduista vihanneksista.

Indonesian Gudeg

Gudeg on perinteinen indonesialainen ruokalaji, joka on valmistettu kookosmaidossa ja mausteissa keitetystä nuoresta jakkipuusta.

Helppo munapisarakeitto

Easy Egg Drop Soup on kiinalainen keitto, joka on valmistettu yksinkertaisesta muna- ja kanaliemipohjasta.

Kasvissushirullat

Kasvissushirullat ovat eräänlainen sushi, jonka pääainesosina ovat erilaiset vihannekset raa'an kalan sijaan.