Home > Recipe >  Kasvissushi-riisinuudelikulho

Kasvissushi-riisinuudelikulho

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl on herkullinen ja terveellinen ateria, joka sopii niin kasvissyöjille kuin lihansyöjillekin. Tämä kulho on täynnä sushin makuja ilman kalaa. Se on valmistettu tahmeasta sushiriisistä, tuoreista vihanneksista ja mausteisista mausteista, jotka on täydennetty kermaisella ja mausteisella kastikkeella. Tämä resepti miellyttää varmasti kaikkia pöydässä olevia, ja sitä voidaan muokata sopivaksi mihin tahansa ruokavalioon. Nauti tästä kasvissushi-riisinuudelikulhosta kevyen, terveellisen ja maukkaan aterian saamiseksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 rkl hunajaa
  • 4 kuppia keitettyjä soba-nuudeleita
  • 1 kuppi keitettyä edamamea
  • 1 kuppi viipaloitua kurkkua
  • 1 kuppi raastettua porkkanaa
  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia hienonnettua valkosipulia
  • 1/4 kuppia paahdettuja seesaminsiemeniä
  • 4 arkkia nori, leikattu suikaleiksi

Directions

  • Step 1
    Kuumenna seesamiöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä kunnes tuoksuvat, noin 1 minuutti.
  • Step 2
    Lisää soijakastike, riisietikka ja hunaja ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 2-3 minuuttia, kunnes kastike on hieman paksuuntunut.
  • Step 3
    Sekoita suuressa kulhossa soba-nuudelit, edamame, kurkku, porkkanat ja keitetty sushiriisi. Kaada kastike päälle ja sekoita tasaiseksi.
  • Step 4
    Jaa nuudeliseos 4 kulhoon ja ripottele päälle sipulia, seesaminsiemeniä ja nori-liuskoja. Tarjoile lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Tämä kasvissushi-riisinuudelikulho on herkullinen! Rapeiden vihannesten, punaisen paprikan ja hillittyjen sushiriisin yhdistelmä on uskomattoman maukasta. Erittäin suositeltavaa!

More recipes

Thaimaalainen kookoskeitto

Thai Coconut Soup on suosittu thaimaalainen keittoruoka, joka valmistetaan kookosmaidosta, galangalista, sitruunaruohosta, kaffir-limetin lehdistä ja chilistä.

Kasvissyöjä kookoscurry

Kasviskookoscurry on maukas ja terveellinen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista, jotka on keitetty kermaisessa kookosmaitopohjaisessa kastikkeessa.

Indonesialainen Gado Gado -salaatti

Gado Gado on suosittu indonesialainen salaatti, joka on valmistettu erilaisista tuoreista vihanneksista ja herkullisesta maapähkinäkastikkeesta.

Kasvissyöjä bataatticurrya

Kasvissweet Potato Curry on maukas ja runsas ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Kukkakaalia ja kookoscurrya

Kukkakaali- ja kookoscurry on maukas ja terveellinen intialaistyylinen ruokalaji.

Kiinalainen Lo Mein

Kiinalainen Lo Mein on suosittu ja herkullinen Kiinasta peräisin oleva ruokalaji.

Thai Massaman Curry

Thai Massaman Curry on suosittu ruokalaji Thaimaassa, joka on peräisin muslimiyhteisöstä.

Kasvis ja Tofu Pad Thai

Kasvis ja Tofu Pad Thai on klassinen thai-paistettu ruokalaji.

Singaporen chilirapu

Singapore Chilli Crab on Singaporessa suosittu kala- ja äyriäisruoka.