Home > Recipe >  Kurkku Avocado Roll Sushia

Kurkku Avocado Roll Sushia

Cucumber Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jossa kurkun raikas, rapea ja avokadon kermainen rakenne yhdistyvät. Tämä rulla on suosittu sushin ystävien keskuudessa, koska se on sekä herkullista että terveellistä. Rulla valmistetaan tyypillisesti käärimällä ohuet kurkku- ja avokadoviipaleet nori-merilevään ja käärimällä se sitten keitetyn sushiriisin kanssa. Sitten rulla leikataan suupalan kokoisiksi paloiksi ja tarjoillaan soijakastikkeen ja wasabin kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä valkoista sushiriisiä
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 4 rkl sokeria
  • 4 ruokalusikallista suolaa
  • 4 arkkia noria (kuivattua merilevää)
  • 1 kurkku ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1 avokado, leikattu ohuiksi nauhoiksi

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa riisietikka, sokeri ja suola, kunnes ne ovat liuenneet.
  • Step 2
    Sekoita erillisessä kulhossa keitetty sushiriisi etikkaseokseen ja sekoita, kunnes riisi on tasaisesti päällystetty.
  • Step 3
    Aseta nori-arkki sushirullamatolle. Levitä noin ½ kupillista sushiriisiä norille jättäen ½ tuuman reunus toiselle puolelle.
  • Step 4
    Asettele kurkku- ja avokadonauhat riviin riisin keskelle.
  • Step 5
    Rullaa sushi rullamattoa käyttäen tiiviiksi sylinteriksi. Kostuta reuna hieman vedellä, jotta sushi pysyy kiinni.
  • Step 6
    Toista loput norit, riisi ja täytteet.

Comments

More recipes

Tikka Masala Curry

Tikka Masala Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka valmistetaan kermaisesta tomaattipohjaisesta kastikkeesta, johon on sekoitettu mausteita, kuten garam masalaa, inkivääriä, valkosipulia ja chiliä.

Kookoslinssi curry

Coconut Lentil Curry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi on suosittu sushirullaruoka Japanissa.

Kala Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa, mausteisessa kastikkeessa marinoidusta kalasta.

Thai punainen curry tofulla

Thai Red Curry tofulla on maukas ja lohdullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punaisen curryn raikkaat, aromaattiset maut ja tofun mieto, pähkinäinen maku.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi on eräänlainen sushi japanilaisessa keittiössä.

Vegaaninen Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry on runsas ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa illalliseen.

Sarviapila Curry

Sarviapila Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista mausteista, yrteistä ja vihanneksista.

Pad Thai

Pad Thai on suosittu ruokalaji Thaimaassa, ja se valmistetaan paistetuista riisinuudeleista kananmunan, tofun ja monien muiden ainesosien, kuten maapähkinöiden, pavunversojen ja tamarindikastikkeen kanssa.