Home > Recipe >  Kurkku Avocado Roll Sushia

Kurkku Avocado Roll Sushia

Cucumber Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jossa kurkun raikas, rapea ja avokadon kermainen rakenne yhdistyvät. Tämä rulla on suosittu sushin ystävien keskuudessa, koska se on sekä herkullista että terveellistä. Rulla valmistetaan tyypillisesti käärimällä ohuet kurkku- ja avokadoviipaleet nori-merilevään ja käärimällä se sitten keitetyn sushiriisin kanssa. Sitten rulla leikataan suupalan kokoisiksi paloiksi ja tarjoillaan soijakastikkeen ja wasabin kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä valkoista sushiriisiä
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 4 rkl sokeria
  • 4 ruokalusikallista suolaa
  • 4 arkkia noria (kuivattua merilevää)
  • 1 kurkku ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1 avokado, leikattu ohuiksi nauhoiksi

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa riisietikka, sokeri ja suola, kunnes ne ovat liuenneet.
  • Step 2
    Sekoita erillisessä kulhossa keitetty sushiriisi etikkaseokseen ja sekoita, kunnes riisi on tasaisesti päällystetty.
  • Step 3
    Aseta nori-arkki sushirullamatolle. Levitä noin ½ kupillista sushiriisiä norille jättäen ½ tuuman reunus toiselle puolelle.
  • Step 4
    Asettele kurkku- ja avokadonauhat riviin riisin keskelle.
  • Step 5
    Rullaa sushi rullamattoa käyttäen tiiviiksi sylinteriksi. Kostuta reuna hieman vedellä, jotta sushi pysyy kiinni.
  • Step 6
    Toista loput norit, riisi ja täytteet.

Comments

More recipes

Kookosvihreä curry

Coconut Green Curry on thaimaalainen ruokalaji, joka yhdistää vihreää currytahnaa, kookosmaitoa ja kasviksia luomaan kermaisen ja maukkaan aterian.

Kesäkurpitsa Curry

Kesäkurpitsacurry on suolainen ruoka, joka on valmistettu kesäkurpitsasta, curryjauheesta ja muista mausteista.

Kasvissushi-burrito-kulho kurkun ja mangon kera

Tämä kasvissyöjä Sushi Burrito Bowl kurkulla ja mangolla on helppo ja terveellinen ateria, joka ihastuttaa varmasti makuhermojasi.

Paistettu Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan käärimällä ohut siivu paistettua tofua nori-merilevään ja käärimällä se sitten sushiriisin ja muiden valitsemiesi ainesten kanssa.

Kana Tikka Masala

Kana Tikka Masala on suosittu intialainen ruokalaji, joka koostuu marinoidusta, grillatusta kanasta kermaisessa tomaattipohjaisessa kastikkeessa.

Vihreä kookoskala curry

Green Coconut Fish Curry on perinteinen ruokalaji eteläisestä Keralan osavaltiosta Intiasta.

Intialainen Naan

Intialainen naan on perinteinen litteäleipä, joka on suosittu Intiassa ja muualla Etelä-Aasiassa.

Valkoinen tonnikala Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, jonka pääainesosanaan käytetään ankeriasta, joka tunnetaan nimellä anago.