Home > Recipe >  Kurkku Avocado Roll Sushia

Kurkku Avocado Roll Sushia

Cucumber Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jossa kurkun raikas, rapea ja avokadon kermainen rakenne yhdistyvät. Tämä rulla on suosittu sushin ystävien keskuudessa, koska se on sekä herkullista että terveellistä. Rulla valmistetaan tyypillisesti käärimällä ohuet kurkku- ja avokadoviipaleet nori-merilevään ja käärimällä se sitten keitetyn sushiriisin kanssa. Sitten rulla leikataan suupalan kokoisiksi paloiksi ja tarjoillaan soijakastikkeen ja wasabin kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä valkoista sushiriisiä
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 4 rkl sokeria
  • 4 ruokalusikallista suolaa
  • 4 arkkia noria (kuivattua merilevää)
  • 1 kurkku ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1 avokado, leikattu ohuiksi nauhoiksi

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa riisietikka, sokeri ja suola, kunnes ne ovat liuenneet.
  • Step 2
    Sekoita erillisessä kulhossa keitetty sushiriisi etikkaseokseen ja sekoita, kunnes riisi on tasaisesti päällystetty.
  • Step 3
    Aseta nori-arkki sushirullamatolle. Levitä noin ½ kupillista sushiriisiä norille jättäen ½ tuuman reunus toiselle puolelle.
  • Step 4
    Asettele kurkku- ja avokadonauhat riviin riisin keskelle.
  • Step 5
    Rullaa sushi rullamattoa käyttäen tiiviiksi sylinteriksi. Kostuta reuna hieman vedellä, jotta sushi pysyy kiinni.
  • Step 6
    Toista loput norit, riisi ja täytteet.

Comments

More recipes

Hunaja-valkosipulilla lasitettu katkarapu

Honey-Garlic Glazed Shrimp on herkullinen ja helppo valmistaa ruokalaji.

Kanaa ja parsakaalia Sekoita

Chicken and Broccoli Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on sekä herkullinen että helppo valmistaa.

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on peräisin Japanista.

Kesäkurpitsa Curry

Kesäkurpitsacurry on suolainen ruoka, joka on valmistettu kesäkurpitsasta, curryjauheesta ja muista mausteista.

Uiguurien lammaspata

Uiguurilammaspata on Kiinan Xinjiangin uiguurien perinteinen ruokalaji.

Lohi Sashimi

Lohi sashimi on japanilainen herkku, joka koostuu ohuista raa'an lohen viipaleista.

Filippiiniläinen Lumpia

Filipino Lumpia on suosittu filippiiniläinen ruokalaji, joka on peräisin Filippiineiltä.

Thai basilika kanaa

Thaimaan basilikakana on suosittu ruokalaji thaimaalaisessa keittiössä.

Kookoslinssicurry pinaatilla

Kookoslinssicurry pinaatilla on vegaaninen ja gluteeniton ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.