Home > Recipe >  Kung Pao kukkakaali

Kung Pao kukkakaali

Kung Pao kukkakaali on herkullinen ja terveellinen kasvisruoka, joka on suosittu kiinalaisessa keittiössä. Se valmistetaan paistamalla kukkakaalia mausteisessa, kirpeässä kastikkeessa, joka on maustettu valkosipulilla, inkiväärillä, soijakastikkeella ja chilipaprikalla. Ruokalaji tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin kanssa, ja se on usein koristeltu paahdetuilla maapähkinöillä, seesaminsiemenillä ja kampasipulilla. Tämä ruokalaji on loistava tapa sisällyttää kukkakaalia aterioihin, ja se voidaan helposti räätälöidä ruokavaliotoiveidesi mukaan.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 rkl seesamiöljyä
  • 1 keskikokoinen kukkakaalin pää, leikattu pieniksi kukinnoiksi
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 1 tl chilipastaa
  • 2 tl maissitärkkelystä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 kuppia maapähkinöitä
  • 2 vihreää sipulia, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna seesamiöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kukkakaali ja keitä usein sekoittaen, kunnes kukkakaali on vaaleanruskea, noin 5 minuuttia. Ota kukkakaali pannulta ja siirrä sivuun.
  • Step 2
    Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, chilitahna ja maissitärkkelys. Aseta sivuun.
  • Step 3
    Lisää valkosipuli, inkivääri ja maapähkinät pannulle ja keitä usein sekoittaen 1 minuutti.
  • Step 4
    Lisää kukkakaali takaisin pannulle ja kaada päälle soijakastike. Sekoita, kunnes kastike on jakautunut tasaisesti ja kukkakaali on peittynyt hyvin.
  • Step 5
    Keitä 2-3 minuuttia, kunnes kastike paksuuntuu ja peittää kukkakaalin. Tarjoile halutessasi viipaloidun vihreän sipulin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Kung Pao kukkakaali on herkullinen, ravitseva, kasvipohjainen ja helposti valmistava ruokalaji. Mausteinen ja maukas marinadi tarttuu kukkakaaliin ja tekee siitä mieleenpainuvan! Suosittelen!
Anonymous
,
Kung Pao kukkakaali on mahtava! Tämä on loistava tapa nauttia perinteisistä kiinalaisista ruoista pienellä kierteellä! Mausteinen ja maukas täydellisellä määrällä rapeita. Suosittelen!
Anonymous
,
Herkullinen ja helppo valmistaa – Kung Pao kukkakaali on täydellinen vegaaninen ja terveellinen käänne kiinalaiseen noutoruokaan. Täydellisesti maustettu, rapea ja maukas. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä Kung Pao kukkakaali on loistava vegaaninen käänne vanhaan astiaan. Maut sekoittuvat täydellisesti mausteen ja rapean koostumuksen kanssa. Todellinen yleisömiellyttäjä!

More recipes

Korealaiset BBQ-kylkiluut

Korean BBQ Ribs on klassinen korealainen ruokalaji, joka koostuu marinoiduista porsaan kylkiluista, jotka grillataan avotulella.

Rapeat aasialaistyyliset kanansiipiä

Crispy Asian-Style Chicken Wings on herkullinen ja maukas versio perinteisistä kanansiipistä.

Papaija Curry

Papaya Curry on perinteinen intialainen ruokalaji.

Vegaaninen kikherne- ja bataatticurry

Vegaaninen kikherne- ja bataatticurry on herkullinen ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti vegaaneille, kasvissyöjille ja kaikille, jotka etsivät maukasta ja tyydyttävää ateriaa.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, jonka pääainesosana on keitetyt katkaravut.

Korealainen grillikana

Korean Barbecue Chicken on suosittu ruokalaji, joka valmistetaan marinoidusta kanasta, joka kypsennetään hiiligrillissä tai liedellä.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan rasvaisesta tonnikalasta tai torosta ja hienonnetusta sipulista.

Pinaatti ja peruna curry

Pinaatti ja peruna curry on herkullinen intialainen ruokalaji, jossa kermaisen pinaatin maku yhdistyy perunan suolaiseen makuun.

Vegaaninen sieni- ja hernecurry

Vegan Mushroom and Pea Curry on herkullinen ja runsas vegaaninen curryruoka, joka sopii lounaaksi tai illalliseksi.