Home > Recipe >  Kung Pao kukkakaali

Kung Pao kukkakaali

Kung Pao kukkakaali on herkullinen ja terveellinen kasvisruoka, joka on suosittu kiinalaisessa keittiössä. Se valmistetaan paistamalla kukkakaalia mausteisessa, kirpeässä kastikkeessa, joka on maustettu valkosipulilla, inkiväärillä, soijakastikkeella ja chilipaprikalla. Ruokalaji tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin kanssa, ja se on usein koristeltu paahdetuilla maapähkinöillä, seesaminsiemenillä ja kampasipulilla. Tämä ruokalaji on loistava tapa sisällyttää kukkakaalia aterioihin, ja se voidaan helposti räätälöidä ruokavaliotoiveidesi mukaan.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 rkl seesamiöljyä
  • 1 keskikokoinen kukkakaalin pää, leikattu pieniksi kukinnoiksi
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 1 tl chilipastaa
  • 2 tl maissitärkkelystä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 kuppia maapähkinöitä
  • 2 vihreää sipulia, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna seesamiöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kukkakaali ja keitä usein sekoittaen, kunnes kukkakaali on vaaleanruskea, noin 5 minuuttia. Ota kukkakaali pannulta ja siirrä sivuun.
  • Step 2
    Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, chilitahna ja maissitärkkelys. Aseta sivuun.
  • Step 3
    Lisää valkosipuli, inkivääri ja maapähkinät pannulle ja keitä usein sekoittaen 1 minuutti.
  • Step 4
    Lisää kukkakaali takaisin pannulle ja kaada päälle soijakastike. Sekoita, kunnes kastike on jakautunut tasaisesti ja kukkakaali on peittynyt hyvin.
  • Step 5
    Keitä 2-3 minuuttia, kunnes kastike paksuuntuu ja peittää kukkakaalin. Tarjoile halutessasi viipaloidun vihreän sipulin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Kung Pao kukkakaali on herkullinen, ravitseva, kasvipohjainen ja helposti valmistava ruokalaji. Mausteinen ja maukas marinadi tarttuu kukkakaaliin ja tekee siitä mieleenpainuvan! Suosittelen!
Anonymous
,
Kung Pao kukkakaali on mahtava! Tämä on loistava tapa nauttia perinteisistä kiinalaisista ruoista pienellä kierteellä! Mausteinen ja maukas täydellisellä määrällä rapeita. Suosittelen!
Anonymous
,
Herkullinen ja helppo valmistaa – Kung Pao kukkakaali on täydellinen vegaaninen ja terveellinen käänne kiinalaiseen noutoruokaan. Täydellisesti maustettu, rapea ja maukas. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä Kung Pao kukkakaali on loistava vegaaninen käänne vanhaan astiaan. Maut sekoittuvat täydellisesti mausteen ja rapean koostumuksen kanssa. Todellinen yleisömiellyttäjä!

More recipes

Inkivääri-valkosipuli kanaa ja parsakaalia

Inkivääri-valkosipuli kana ja parsakaali on klassinen aasialaisvaikutteinen ruokalaji, joka on sekä maukasta että terveellistä.

Vegaaninen pinaatti, bataatti ja kikhernecurry

Vegaaninen pinaatti-, bataatti- ja kikhernecurry on herkullinen, ravitseva ja helppo valmistaa vegaaninen curry.

Vegaaninen Sushi-salaatti

Vegan Sushi Salad on yksinkertainen, terveellinen ja herkullinen salaatti, joka sopii täydellisesti niille, jotka haluavat nauttia perinteisistä sushimakuista syömättä kalaa.

Vihannespaista riisin kanssa

Vihannespaistetus riisin kanssa on klassinen aasialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, jonka pääainesosanaan käytetään ankeriasta, joka tunnetaan nimellä anago.

Paneer Curry

Paneer Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu paneer-kuutioista (pehmeä juusto), joka on keitetty mausteisessa tomaattipohjaisessa kastikkeessa.

Rapeaa lohirulla-sushia

Crispy Salmon Roll Sushi on herkullinen ja ainutlaatuinen sushilaji.

Vegaaninen Sushi Bowl tofulla ja mangolla

Vegaaninen sushikulho tofulla ja mangolla on herkullinen ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti nopeaksi ja helpoksi lounaaksi tai illalliseksi.

Octopus Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu viipaleesta raa'asta mustekalasta, joka tarjoillaan pienen etikalla maustetun sushiriisin kasakkeen päällä.