Home > Recipe >  Kung Pao kukkakaali

Kung Pao kukkakaali

Kung Pao kukkakaali on herkullinen ja terveellinen kasvisruoka, joka on suosittu kiinalaisessa keittiössä. Se valmistetaan paistamalla kukkakaalia mausteisessa, kirpeässä kastikkeessa, joka on maustettu valkosipulilla, inkiväärillä, soijakastikkeella ja chilipaprikalla. Ruokalaji tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin kanssa, ja se on usein koristeltu paahdetuilla maapähkinöillä, seesaminsiemenillä ja kampasipulilla. Tämä ruokalaji on loistava tapa sisällyttää kukkakaalia aterioihin, ja se voidaan helposti räätälöidä ruokavaliotoiveidesi mukaan.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 rkl seesamiöljyä
  • 1 keskikokoinen kukkakaalin pää, leikattu pieniksi kukinnoiksi
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 1 tl chilipastaa
  • 2 tl maissitärkkelystä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 kuppia maapähkinöitä
  • 2 vihreää sipulia, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna seesamiöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kukkakaali ja keitä usein sekoittaen, kunnes kukkakaali on vaaleanruskea, noin 5 minuuttia. Ota kukkakaali pannulta ja siirrä sivuun.
  • Step 2
    Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, chilitahna ja maissitärkkelys. Aseta sivuun.
  • Step 3
    Lisää valkosipuli, inkivääri ja maapähkinät pannulle ja keitä usein sekoittaen 1 minuutti.
  • Step 4
    Lisää kukkakaali takaisin pannulle ja kaada päälle soijakastike. Sekoita, kunnes kastike on jakautunut tasaisesti ja kukkakaali on peittynyt hyvin.
  • Step 5
    Keitä 2-3 minuuttia, kunnes kastike paksuuntuu ja peittää kukkakaalin. Tarjoile halutessasi viipaloidun vihreän sipulin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Kung Pao kukkakaali on herkullinen, ravitseva, kasvipohjainen ja helposti valmistava ruokalaji. Mausteinen ja maukas marinadi tarttuu kukkakaaliin ja tekee siitä mieleenpainuvan! Suosittelen!
Anonymous
,
Kung Pao kukkakaali on mahtava! Tämä on loistava tapa nauttia perinteisistä kiinalaisista ruoista pienellä kierteellä! Mausteinen ja maukas täydellisellä määrällä rapeita. Suosittelen!
Anonymous
,
Herkullinen ja helppo valmistaa – Kung Pao kukkakaali on täydellinen vegaaninen ja terveellinen käänne kiinalaiseen noutoruokaan. Täydellisesti maustettu, rapea ja maukas. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä Kung Pao kukkakaali on loistava vegaaninen käänne vanhaan astiaan. Maut sekoittuvat täydellisesti mausteen ja rapean koostumuksen kanssa. Todellinen yleisömiellyttäjä!

More recipes

Vegaaninen kikherne- ja bataatticurry

Vegaaninen kikherne- ja bataatticurry on herkullinen ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti vegaaneille, kasvissyöjille ja kaikille, jotka etsivät maukasta ja tyydyttävää ateriaa.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka on valmistettu savuslohen, tuorejuuston ja kurkun kanssa.

Thai-papaija-salaatti

Thai-papaijasalaatti, joka tunnetaan myös nimellä Som Tam, on suosittu ruokalaji Thaimaassa, Laosissa, Kambodžassa ja muissa Kaakkois-Aasian maissa.

Taiwanilainen kuplatee

Taiwanilainen Bubble Tea, joka tunnetaan myös nimellä Boba, on suosittu taiwanilainen juoma, joka keksittiin 1980-luvulla.

Korealainen mausteinen porsaanliha

Korean Spicy Pork on suosittu ruokalaji korealaisessa keittiössä.

Korealainen kalakakkupata

Korean Fish Cake Stew tai "Eomuk-guk" on perinteinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan kalakakusta, vihanneksista ja suolaisesta liemestä.

Sieni curry

Sienicurry on maukas ja suolainen ruokalaji, joka on valmistettu täyteläisessä, aromaattisessa currykastikkeessa keitetyistä sienistä.

Kookoslinssicurry pinaatilla

Kookoslinssicurry pinaatilla on vegaaninen ja gluteeniton ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Lohi Roll Sushia

Salmon Roll sushi on klassinen sushirulla, joka on valmistettu raa'asta lohesta, riisistä, nori-merilevästä ja muista täytteistä.