Home > Recipe >  Kung Pao kukkakaali

Kung Pao kukkakaali

Kung Pao kukkakaali on herkullinen ja terveellinen kasvisruoka, joka on suosittu kiinalaisessa keittiössä. Se valmistetaan paistamalla kukkakaalia mausteisessa, kirpeässä kastikkeessa, joka on maustettu valkosipulilla, inkiväärillä, soijakastikkeella ja chilipaprikalla. Ruokalaji tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin kanssa, ja se on usein koristeltu paahdetuilla maapähkinöillä, seesaminsiemenillä ja kampasipulilla. Tämä ruokalaji on loistava tapa sisällyttää kukkakaalia aterioihin, ja se voidaan helposti räätälöidä ruokavaliotoiveidesi mukaan.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 rkl seesamiöljyä
  • 1 keskikokoinen kukkakaalin pää, leikattu pieniksi kukinnoiksi
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 1 tl chilipastaa
  • 2 tl maissitärkkelystä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 kuppia maapähkinöitä
  • 2 vihreää sipulia, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna seesamiöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kukkakaali ja keitä usein sekoittaen, kunnes kukkakaali on vaaleanruskea, noin 5 minuuttia. Ota kukkakaali pannulta ja siirrä sivuun.
  • Step 2
    Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, chilitahna ja maissitärkkelys. Aseta sivuun.
  • Step 3
    Lisää valkosipuli, inkivääri ja maapähkinät pannulle ja keitä usein sekoittaen 1 minuutti.
  • Step 4
    Lisää kukkakaali takaisin pannulle ja kaada päälle soijakastike. Sekoita, kunnes kastike on jakautunut tasaisesti ja kukkakaali on peittynyt hyvin.
  • Step 5
    Keitä 2-3 minuuttia, kunnes kastike paksuuntuu ja peittää kukkakaalin. Tarjoile halutessasi viipaloidun vihreän sipulin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Kung Pao kukkakaali on herkullinen, ravitseva, kasvipohjainen ja helposti valmistava ruokalaji. Mausteinen ja maukas marinadi tarttuu kukkakaaliin ja tekee siitä mieleenpainuvan! Suosittelen!
Anonymous
,
Kung Pao kukkakaali on mahtava! Tämä on loistava tapa nauttia perinteisistä kiinalaisista ruoista pienellä kierteellä! Mausteinen ja maukas täydellisellä määrällä rapeita. Suosittelen!
Anonymous
,
Herkullinen ja helppo valmistaa – Kung Pao kukkakaali on täydellinen vegaaninen ja terveellinen käänne kiinalaiseen noutoruokaan. Täydellisesti maustettu, rapea ja maukas. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä Kung Pao kukkakaali on loistava vegaaninen käänne vanhaan astiaan. Maut sekoittuvat täydellisesti mausteen ja rapean koostumuksen kanssa. Todellinen yleisömiellyttäjä!

More recipes

Malabar Fish Curry

Malabar Fish Curry on perinteinen kalacurry Intian Malabarin alueelta.

Curry kasviskeitto

Curry Vegetable Soup on runsas ja maukas keitto, joka on valmistettu sekoitus vihanneksia, currymausteita ja liemeä.

Kiinalainen seesami-kana

Kiinalainen seesamikana on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.

Kiinalaiset höyrytetyt pullat

Kiinalaiset höyrytetyt pullat, jotka tunnetaan myös nimellä Baozi, ovat suosittu kiinalainen välipala.

Una Don Sushi

Una Don Sushi on japanilainen ravintola, joka sijaitsee New Yorkin sydämessä.

Naudanliha Madras Curry

Beef Madras Curry on mausteinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka on valmistettu luuttomasta naudanlihasta, sipulista, tomaateista ja maustesekoituksesta.

Vegaaninen kvinoa ja kikhernecurry

Vegan Quinoa and Chickpea Curry on herkullinen, ravitseva ja vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Kookoskala curry

Kookoskala curry on maukas ja aromaattinen ruokalaji, joka on suosittu intialaisissa ja muissa eteläaasialaisissa keittiöissä.

Sieni curry

Sienicurry on maukas ja suolainen ruokalaji, joka on valmistettu täyteläisessä, aromaattisessa currykastikkeessa keitetyistä sienistä.