Home > Recipe >  Kasvissushikulho kaalilla ja porkkanoilla

Kasvissushikulho kaalilla ja porkkanoilla

Kasvissushikulhot kaalilla ja porkkanalla ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushin makuista ilman kalaa. Tämä vegaaniystävällinen kulho on täytetty sekoituksella keitettyjä ja raakoja vihanneksia, mukaan lukien kaali, porkkanat ja kurkut, ja maustettu kevyellä soijapohjaisella kastikkeella. Se on loistava ateria valmistaa etukäteen ja ottaa mukaan lounaaksi tai illalliseksi. Lisää makua lisäämällä sen päälle rapeaa tofua, seesaminsiemeniä ja ripaus furikakea (japanilainen mauste). Nauttia!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 kuppia ohuiksi viipaloitua kaalia
  • 1/2 kuppia raastettua porkkanaa
  • 1/4 kuppia hienoksi leikattua kurkkua
  • 1/4 kuppia marinoitua inkivääriä
  • 1/4 kuppia ohuiksi viipaloituja retiisit
  • 1/4 kuppia silputtua nori-merilevää
  • 1/4 kuppia paahdettuja seesaminsiemeniä
  • 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa keitetty sushiriisi, riisiviinietikka, seesamiöljy, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes ainekset ovat jakautuneet tasaisesti.
  • Step 2
    Lisää kulhoon kaali, porkkanat, kurkku, marinoitu inkivääri, retiisit, nori-levä ja seesaminsiemenet ja sekoita, kunnes kaikki on tasaisesti sekoittunut.
  • Step 3
    Lorauta seesamiöljyä ja soijakastiketta kulhon päälle ja sekoita, kunnes kaikki on tasaisesti päällystetty.
  • Step 4
    Tarjoile sushikulhoon halutessasi lisää soijakastiketta ja marinoitua inkivääriä.

Comments

More recipes

Vegaaninen linssi- ja perunacurry

Vegaaninen linssi- ja perunacurry on herkullinen ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.

Japanilainen Tempura

Japanilainen Tempura on suosittu ruokalaji, joka on valmistettu paahdetuista ja friteeratuista merenelävistä tai vihanneksista.

California Roll Sushi

California Roll on eräänlainen sushi, joka on valmistettu avokadosta, kurkusta ja rapuista (tai rapujäljitelmistä), jotka on kääritty nori- ja etikkariisilevyyn.

Curry kasviskeitto

Curry Vegetable Soup on runsas ja maukas keitto, joka on valmistettu sekoitus vihanneksia, currymausteita ja liemeä.

Vegaaninen bataatticurry

Vegan Sweet Potato Curry on runsas, maukas ja ravitseva ateria, joka on sekä vegaaninen että gluteeniton.

Maki Sushi

Maki sushi on eräänlainen sushirulla, joka valmistetaan käärimällä norilevy (kuivattu merilevä) riisin ja muiden ainesosien, kuten kalan, vihannesten ja mausteiden, ympärille.

Kookos kikherne curry

Coconut Chickpea Curry on maukas, vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä ravinteita.

Kookoslinssicurry pinaatilla

Kookoslinssicurry pinaatilla on vegaaninen ja gluteeniton ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Green Coconut Chicken Curry

Green Coconut Chicken Curry on suosittu ruokalaji Etelä-Intiasta.