Home > Recipe >  Kasvissushikulho kaalilla ja porkkanoilla

Kasvissushikulho kaalilla ja porkkanoilla

Kasvissushikulhot kaalilla ja porkkanalla ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushin makuista ilman kalaa. Tämä vegaaniystävällinen kulho on täytetty sekoituksella keitettyjä ja raakoja vihanneksia, mukaan lukien kaali, porkkanat ja kurkut, ja maustettu kevyellä soijapohjaisella kastikkeella. Se on loistava ateria valmistaa etukäteen ja ottaa mukaan lounaaksi tai illalliseksi. Lisää makua lisäämällä sen päälle rapeaa tofua, seesaminsiemeniä ja ripaus furikakea (japanilainen mauste). Nauttia!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 kuppia ohuiksi viipaloitua kaalia
  • 1/2 kuppia raastettua porkkanaa
  • 1/4 kuppia hienoksi leikattua kurkkua
  • 1/4 kuppia marinoitua inkivääriä
  • 1/4 kuppia ohuiksi viipaloituja retiisit
  • 1/4 kuppia silputtua nori-merilevää
  • 1/4 kuppia paahdettuja seesaminsiemeniä
  • 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa keitetty sushiriisi, riisiviinietikka, seesamiöljy, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes ainekset ovat jakautuneet tasaisesti.
  • Step 2
    Lisää kulhoon kaali, porkkanat, kurkku, marinoitu inkivääri, retiisit, nori-levä ja seesaminsiemenet ja sekoita, kunnes kaikki on tasaisesti sekoittunut.
  • Step 3
    Lorauta seesamiöljyä ja soijakastiketta kulhon päälle ja sekoita, kunnes kaikki on tasaisesti päällystetty.
  • Step 4
    Tarjoile sushikulhoon halutessasi lisää soijakastiketta ja marinoitua inkivääriä.

Comments

More recipes

Seesami-inkivääri-kanaa ja parsakaalia

Seesami-inkiväärikana ja parsakaali on herkullinen, makupakattu ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan arki-illalliseen.

Myanmar Tea Leaf Salaatti

Myanmar Tea Leaf Salad, joka tunnetaan myös nimellä Lahpet Thoke, on perinteinen burmalainen ruokalaji, jota on nautittu vuosisatoja.

Mausteinen thaimaalainen nuudelikeitto

Spicy Thai Noodle Soup on perinteinen thaimaalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät aidon thaimaalaisen keittiön maut sekä chilipippurien suolaiset ja mausteiset maut.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan viipaleesta raa'asta keltahäntäkalasta, joka asetetaan etikkariisipallon päälle.

Muna Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu pienestä soikeasta sushiriisin kasasta, jonka päällä on siivu suolattua munaa.

Intialainen peruna curry

Indian Potato Curry on suosittu ruokalaji Intiassa ja ympäri maailmaa.

Kookoscurry-linssikeitto

Coconut Curry -linssikeitto on maukas ja ravitseva keitto, joka on täynnä terveellisiä ainesosia.

Vegaaninen porkkana- ja kookoscurry

Vegan Carrot and Coconut Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, jossa yhdistyvät makeat porkkanat tuoksuvaan maustesekoitukseen ja kermaiseen kookosmaitoon.

Intialainen Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala on klassinen ruokalaji Pohjois-Intian alueelta.