Home > Recipe >  Kasvissushikulho kaalilla ja porkkanoilla

Kasvissushikulho kaalilla ja porkkanoilla

Kasvissushikulhot kaalilla ja porkkanalla ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushin makuista ilman kalaa. Tämä vegaaniystävällinen kulho on täytetty sekoituksella keitettyjä ja raakoja vihanneksia, mukaan lukien kaali, porkkanat ja kurkut, ja maustettu kevyellä soijapohjaisella kastikkeella. Se on loistava ateria valmistaa etukäteen ja ottaa mukaan lounaaksi tai illalliseksi. Lisää makua lisäämällä sen päälle rapeaa tofua, seesaminsiemeniä ja ripaus furikakea (japanilainen mauste). Nauttia!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 kuppia ohuiksi viipaloitua kaalia
  • 1/2 kuppia raastettua porkkanaa
  • 1/4 kuppia hienoksi leikattua kurkkua
  • 1/4 kuppia marinoitua inkivääriä
  • 1/4 kuppia ohuiksi viipaloituja retiisit
  • 1/4 kuppia silputtua nori-merilevää
  • 1/4 kuppia paahdettuja seesaminsiemeniä
  • 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa keitetty sushiriisi, riisiviinietikka, seesamiöljy, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes ainekset ovat jakautuneet tasaisesti.
  • Step 2
    Lisää kulhoon kaali, porkkanat, kurkku, marinoitu inkivääri, retiisit, nori-levä ja seesaminsiemenet ja sekoita, kunnes kaikki on tasaisesti sekoittunut.
  • Step 3
    Lorauta seesamiöljyä ja soijakastiketta kulhon päälle ja sekoita, kunnes kaikki on tasaisesti päällystetty.
  • Step 4
    Tarjoile sushikulhoon halutessasi lisää soijakastiketta ja marinoitua inkivääriä.

Comments

More recipes

Thaimaan vihreä curry

Thai Green Curry on klassinen thaimaalaisen keittiön tyyppi.

Kasvis- ja kikhernecurry

Kasvis- ja kikhernecurry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on sekä herkullista että terveellistä.

Kashmirin kana curry

Kashmiri Chicken Curry on suosittu ruokalaji Intiassa ja Pakistanissa.

Ananas curry

Ananas curry on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Etelä-Intiasta.

Vegaaninen porkkana- ja kookoscurry

Vegan Carrot and Coconut Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, jossa yhdistyvät makeat porkkanat tuoksuvaan maustesekoitukseen ja kermaiseen kookosmaitoon.

Helppo Miso-keitto tofulla

Easy Miso Soup with Tofu on yksinkertainen ja maukas japanilainen keitto, joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.

Ankerias Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosina ankerias ja avokado ovat.

Vietnamilaiset patongit

Vietnamilaiset patongit, jotka tunnetaan myös nimellä Banh Mi, ovat eräänlainen voileipä, joka on peräisin Vietnamista.

Sri Lankan kalacurry

Sri Lankan Fish Curry on suosittu ruokalaji Sri Lankassa, joka on valmistettu mausteiden, yrttien ja kookosmaidon sekoituksesta.