Home > Recipe >  Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi on eräänlainen sushi-annos, joka on peräisin Japanista. Se koostuu raa'asta keltahäntäkalasta (hamachi), joka on pyöritetty riisissä ja merilevässä. Ruokaa tarjotaan usein alkupalana, mutta sen voi nauttia myös kevyenä ateriana. Rasvaisen kalan ja kirpeän riisin yhdistelmä tekee siitä erittäin suositun sushi-annoksen. Se tarjoillaan usein myös soijakastikkeen ja wasabin kanssa dippaukseen.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unssia hamachia (keltahäntätonnikala)
  • 4 arkkia noria (kuivattua merilevää)
  • 1 kuppi sushiriisiä
  • 1 tl riisiviinietikkaa
  • 1 ruokalusikallinen sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1 avokado, viipaloitu
  • 1 kurkku, juliened
  • 1 porkkana, julienoitu
  • 1 arkki paahdettuja seesaminsiemeniä
  • 1 pullo soijakastiketta
  • 1 pullo wasabitahnaa

Directions

  • Step 1
    Valmista sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Step 2
    Sekoita riisietikka, sokeri ja suola pienessä kulhossa ja kaada keitetyn sushiriisin päälle. Sekoita, kunnes neste on jakautunut tasaisesti. Laita sivuun jäähtymään.
  • Step 3
    Aseta nori leikkuulaudalle tai sushimatolle. Levitä jäähtynyt sushiriisi norin päälle jättäen 1 tuuman reunan yläosaan.
  • Step 4
    Lado avokado, kurkku ja porkkana sushirullan keskelle kerroksittain. Aseta hamachi päälle.
  • Step 5
    Taita norin alaosa ylös ainesten päälle ja paina alas, jotta se tarttuu kiinni.
  • Step 6
    Jatka sushien pyörittämistä, kunnes se muodostaa tiiviin tukin.
  • Step 7
    Leikkaa rulla terävällä veitsellä 8 osaan.
  • Step 8
    Tarjoile sushi soijakastikkeen, wasabin ja paahdettujen seesaminsiementen kanssa.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi on herkullinen yhdistelmä kalaa ja vihanneksia, jotka on kääritty merilevää ja riisiä. Täydellinen kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi. Suosittelen ehdottomasti!

More recipes

Porkkana Curry

Porkkana Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu porkkanoista, mausteista ja muista aineksista, kuten sipulista, valkosipulista ja inkivääristä.

Crockpot Ginger Porsaan

Crockpot Ginger Pork on herkullinen, hitaasti kypsennetty ruokalaji, joka valmistetaan yhdistämällä sianlihaa, inkivääriä, valkosipulia ja monia muita aineksia.

Kung Pao Kana

Kung Pao Chicken on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka on peräisin Kiinan Sichuanin maakunnasta.

Filippiiniläinen kana Adobo

Chicken Adobo on suosittu filippiiniläinen ruokalaji, jota pidetään Filippiinien kansallisruokana.

Bataatti curry

Sweet Potato Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, joka on valmistettu bataatista, sipulista, valkosipulista, inkivääristä, mausteista ja kookosmaidosta.

Vegaaninen parsakaali ja peruna curry

Vegan Broccoli and Potato Curry on maukas ja herkullinen vegaaninen curryruoka, joka on valmistettu parsakaalista, perunoista ja erilaisista mausteista.

Rapeaa lohirulla-sushia

Crispy Salmon Roll Sushi on herkullinen ja ainutlaatuinen sushilaji.

Kadai Curry

Kadai Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista mausteista, vihanneksista ja valikoimasta proteiineja.

Kalifornian rulla-sushikulhot

California Roll Sushi Bowls on herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushimakuista ilman, että sinun tarvitsee rullata itseäsi.