Home > Recipe > Veise karri kookospiimaga
Veise karri kookospiimaga
Veise karri kookospiimaga on maitsev roog, mis ühendab kookospiima rikkalikkuse ja karri vürtside soolase maitse. See roog on tavaliselt valmistatud veiselihast, sibulast, küüslaugust, karripulbrist ja paljudest muudest vürtsidest. Kookospiim lisab kreemjat tekstuuri ja mahedat magusust, mis tasakaalustab soolaseid maitseid. Veiseliha keedetakse, kuni see on pehme, ja karrikaste on paks ja maitsev. Serveeri koos aurutatud valge riisi või naanileivaga, et saada täielik eine.
Ingredients (2 Persons)
- 1 spl taimeõli
- 1 suur sibul, tükeldatud
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 2 spl riivitud värsket ingverit
- 1 tl jahvatatud köömneid
- 1 tl jahvatatud koriandrit
- 1 tl garam masala
- 1/2 tl jahvatatud kurkumit
- 2 naela veiseliha hautis, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
- 2 tassi veiselihapuljongit
- 1 14 untsi purk kookospiima
- 1 tl suhkrut
- 1/4 teelusikatäit soola
- 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 1/4 tassi hakitud värsket koriandrit või peterselli
Directions
-
Step 1
Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit.
-
Step 2
Lisa küüslauk, ingver, köömned, koriander, garam masala ja kurkum. Keeda 1 minut, pidevalt segades.
-
Step 3
Lisa veiseliha ja küpseta sageli segades, kuni see on kergelt pruunistunud, umbes 5 minutit.
-
Step 4
Lisa veiselihapuljong, kookospiim, suhkur, sool ja pipar. Kuumuta keemiseni, alanda kuumust, kata kaanega ja hauta 1 tund.
-
Step 5
Sega juurde koriander või petersell ja serveeri.
Comments
See veiseliha karri kookospiimaga on täiesti maitsev! Maitsed segunevad suurepäraselt ja loovad selle hämmastava karriroa. Soovitan soojalt proovida!
More recipes
Vegan kikerherne ja lehtkapsa kookoskarri
Vegan kikerherne ja lehtkapsa kookoskarri on vegan karriroog, mis on täis maitset ja toitumist.
Vegan Sushi Burrito kauss avokaadoga
Vegan Sushi Burrito Bowl avokaadoga on lihtne, tervislik ja maitsev vegan eine, mida saab nautida nii iseseisvalt kui ka toidukorra osana.
Krõbe apelsini tofu
Crispy Orange Tofu on maitsev Hiina roog, mis koosneb friteeritud tofukuubikutest, mis on visatud magusas ja soolases apelsinikastmes.
Lamba karri
Lambakarri on südamlik ja maitsev roog, mis on valmistatud lambalihast, mitmesugustest vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu ingver, küüslauk, sibul ja tomatid.
Kookose karri läätsesupp
Coconut Curry läätsesupp on maitsev ja toitev supp, mis on täis tervislikke koostisosi.
Vietnami stiilis kevadrullid
Vietnami stiilis kevadrullid on Vietnami köögis populaarne suupiste ja eelroog.
Malaisia Char Kway Teow
Malaisia Char Kway Teow on populaarne roog, mis koosneb heledas sojakastmes praetud lamedast riisinuudlitest küüslaugu, tšilli, krevettide, kukeseente, oavõrsete ja hiina vorstiga.
Kung Pao lillkapsas
Kung Pao lillkapsas on maitsev ja tervislik taimetoit, mis on populaarne Hiina köögis.
Korea grillkana
Korea grillkana on populaarne roog, mis on valmistatud marineeritud kanast, mida küpsetatakse söegrillil või pliidiplaadil.