Home > Recipe > Veise karri kookospiimaga
Veise karri kookospiimaga
Veise karri kookospiimaga on maitsev roog, mis ühendab kookospiima rikkalikkuse ja karri vürtside soolase maitse. See roog on tavaliselt valmistatud veiselihast, sibulast, küüslaugust, karripulbrist ja paljudest muudest vürtsidest. Kookospiim lisab kreemjat tekstuuri ja mahedat magusust, mis tasakaalustab soolaseid maitseid. Veiseliha keedetakse, kuni see on pehme, ja karrikaste on paks ja maitsev. Serveeri koos aurutatud valge riisi või naanileivaga, et saada täielik eine.
Ingredients (2 Persons)
- 1 spl taimeõli
- 1 suur sibul, tükeldatud
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 2 spl riivitud värsket ingverit
- 1 tl jahvatatud köömneid
- 1 tl jahvatatud koriandrit
- 1 tl garam masala
- 1/2 tl jahvatatud kurkumit
- 2 naela veiseliha hautis, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
- 2 tassi veiselihapuljongit
- 1 14 untsi purk kookospiima
- 1 tl suhkrut
- 1/4 teelusikatäit soola
- 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 1/4 tassi hakitud värsket koriandrit või peterselli
Directions
-
Step 1
Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit.
-
Step 2
Lisa küüslauk, ingver, köömned, koriander, garam masala ja kurkum. Keeda 1 minut, pidevalt segades.
-
Step 3
Lisa veiseliha ja küpseta sageli segades, kuni see on kergelt pruunistunud, umbes 5 minutit.
-
Step 4
Lisa veiselihapuljong, kookospiim, suhkur, sool ja pipar. Kuumuta keemiseni, alanda kuumust, kata kaanega ja hauta 1 tund.
-
Step 5
Sega juurde koriander või petersell ja serveeri.
Comments
See veiseliha karri kookospiimaga on täiesti maitsev! Maitsed segunevad suurepäraselt ja loovad selle hämmastava karriroa. Soovitan soojalt proovida!
More recipes
Köögiviljavikerkaare sushikauss
Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl on maitsev ja tervislik sushikausi retsept, mis sobib suurepäraselt kergeks eineks või vahepalaks.
Tamago Nigiri sushi
Tamago Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb väikesest keedetud magusast omletiplokist, mis on tavaliselt valmistatud munast, suhkrust ja sojakastmest ning mis on kihiti äädikas sushiriisi peal.
Taimne praetud riis
Köögiviljadega praetud riis on roog, mis on populaarne Ida- ja Kagu-Aasia köökides.
Seesami-kana praadida
Sesame Chicken Stir-Fry on klassikaline Hiina roog, mida on kiire ja lihtne valmistada.
Aasia stiilis nuudlikausid
Aasia stiilis nuudlikausid on populaarne ja maitsev söögivalik, mille populaarsus kasvab.
Taimetoitlaste kevadrullid
Vegetarian Spring Rolls on populaarne Aasia roog, mida on kohandatud erinevatele maitsetele.
Pakistani kana karri
Pakistani kanakarri on traditsiooniline Pakistanist pärit roog.
Vietnami stiilis vermikelli kausid
Vietnami stiilis vermikellikausid on populaarne ja maitsev roog, mida sageli serveeritakse pearoana.
Vegan Tai karri
Vegan Thai karri on maitsev ja maitsev roog, mis on valmistatud kookospiima, köögiviljade ja vürtside kombinatsioonist.