Home > Recipe >  Vegan Tai karri

Vegan Tai karri

Vegan Thai karri on maitsev ja maitsev roog, mis on valmistatud kookospiima, köögiviljade ja vürtside kombinatsioonist. See on populaarne roog Tais, kus seda serveeritakse tavaliselt valge riisi või nuudlitega. Hea vegan Thai karri võti on kasutada värskeid ja kvaliteetseid koostisosi ning saavutada maitsete tasakaal. Kreemja kookospiima kombinatsioon vürtside erksate ja meeldivate maitsetega teeb sellest tõelise maitsepommi. See on suurepärane võimalus saada toitev ja rahuldav eine, mis on täis maitset.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 spl taimeõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl värskelt riivitud ingverit
  • 3 spl punast karripastat
  • 1 tl jahvatatud kurkumit
  • 1 (14,5 untsi) purk kookospiima
  • 2 spl sojakastet
  • 2 spl värskelt pressitud laimimahla
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 1 punane paprika, seemnetest puhastatud ja kuubikuteks lõigatud
  • 1 roheline paprika, seemnetest puhastatud ja kuubikuteks lõigatud
  • 2 porgandit, kooritud ja viilutatud
  • 1 suvikõrvits, tükeldatud
  • 1 (8 untsi) pakend eriti kõva tofu, nõrutatud ja kuubikuteks lõigatud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli. Lisa sibul ja küüslauk ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Segage ingver, karripasta ja kurkum ning küpseta 1 minut.
  • Step 3
    Vala hulka kookospiim ja sega ühtlaseks. Lisage sojakaste, laimimahl ja pruun suhkur ning segage, kuni see on segunenud.
  • Step 4
    Lisa pannile paprika, porgand, suvikõrvits ja tofu. Kata kaanega ja hauta, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 10 minutit.
  • Step 5
    Serveeri karrit keedetud riisi või nuudlitega. Nautige!

Comments

Anonymous
,
See vegan Tai karri on maitsev! See on täis köögivilju ja maitsvaid vürtse. Karri on kreemjas ja rammus ning selle ainulaadseks muutmiseks on palju võimalusi. Soovitan soojalt!

More recipes

Singapuri stiilis nuudlid

Singapuri stiilis nuudlid on Singapuris loodud nuudliroog, mida tavaliselt serveeritakse suurema eine osana.

Korea BBQ veiseliha tacos

Korea BBQ Beef Tacos on põnev viis Korea ja Mehhiko maitsete ühendamiseks.

Lillkapsa ja kikerherne karri

Lillkapsa ja kikerherne karri on lohutav ja maitsev India roog, mis on täis taimset valku ja maitset.

Jaapani miso supp

Miso supp on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud puljongist nimega "dashi" ja kääritatud pastast nimega "miso".

Vegan läätse ja spinati karri

Vegan läätse ja spinati karri on maitsev ja tervislik vegan karri.

Taimetoitlane sushi võileib

Vegetarian Sushi Sandwich on lihtne ja maitsev viis nautida klassikalist sushirulli ilma rulli keeramiseta.

Tempura köögiviljakauss

Tempura Veggie Bowl on populaarne Jaapani roog, mis koosneb kausist aurutatud valgest riisist, millele on lisatud erinevaid köögivilju, mis on kergelt taignas ja praetud tempura taignas.

Vürtsikas Tai nuudlikauss

Spicy Thai Noodle Bowl on kiire ja maitsev roog, mis kindlasti maitsemeeltele ahvatleb.

Avokaado rull-Sushi

Avocado Roll Sushi on sushirulli tüüp, mis on populaarne mitmel pool maailmas.