Home > Recipe > Tempura köögiviljakauss
Tempura köögiviljakauss
Tempura Veggie Bowl on populaarne Jaapani roog, mis koosneb kausist aurutatud valgest riisist, millele on lisatud erinevaid köögivilju, mis on kergelt taignas ja praetud tempura taignas. Köögiviljad on tavaliselt segu hooajalistest saadustest, nagu porgand, bataat, seened ja sibul, kuid võivad sisaldada ka muid esemeid, nagu rohelised oad, baklažaan või suvikõrvits. Tempura tainas on valmistatud nisujahust, munadest ning vähesest suhkrust ja soolast, mis annab köögiviljadele krõmpsuva ja maitseka katte. Tempura köögiviljakaussi serveeritakse sageli soba-nuudlite või kerge sojapõhise kastmega.
Ingredients (2 Persons)
- 2 tassi universaalset jahu
- 2 spl maisitärklist
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl soola
- 2 tassi külma vett
- 2–3 tassi teie lemmikköögivilju (nt brokkoli, suvikõrvits, paprika, seened jne), lõigatud suupärasteks tükkideks
- Taimeõli, praadimiseks
Directions
-
Step 1
Vahusta suures kausis jahu, maisitärklis, küpsetuspulber ja sool. Lisa aeglaselt külm vesi ja vahusta, kuni tainas on ühtlane.
-
Step 2
Kuumutage suures potis või fritüüris umbes 2 tolli õli temperatuurini 375 °F (190 °C).
-
Step 3
Kasta köögiviljad tempurataignasse ja tilguta ettevaatlikult kuuma õli sisse. Prae 1-2 minutit, kuni köögiviljad on kuldpruunid.
-
Step 4
Tõsta köögiviljad õlist välja ja aseta paberrätikuga vooderdatud taldrikule nõrguma. Puista peale soola ja serveeri oma lemmikdipikastmega.
Comments
See tempura köögiviljakauss on maitsev! Köögiviljad on krõmpsud, tempura on krõbe ja kaste lisab täiusliku koguse soolast maitset. Peab proovima roog!
Tempura Veggie Bowl on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, mis on täis maitset ja toitaineid! Köögiviljad ja tempura küpsetatakse täiuslikult ning kaste lisab ideaalse koguse vürtsi. Soovitan soojalt!
See maitsev Tempura Veggie Bowl on suurepärane võimalus lisada maitsvale toidule erinevaid tervislikke köögivilju! Tempura tainas on maitsev ja krõbe ning muudab traditsiooniliste köögiviljaroogade lõbusaks. Maitsev!
More recipes
Butternut Squash ja kikerherne karri
Butternut Squash ja Chickpea karri on Indiast inspireeritud vegan karriroog, mis on ühtaegu tervislik ja südamlik.
Merevetika salat sushiga
Merevetikasalat sushiga on populaarne roog, mis ühendab kahte erinevat tüüpi Jaapani hõrgutisi.
Temaki sushi
Temaki Sushi on teatud tüüpi sushi, mille valmistamiseks rullitakse koostisosad nori (merevetika) lehel ja vormitakse see seejärel käsitsi koonusekujuliseks.
Taimetoitlane sushisõõrik
Vegetarian Sushi Donut on ainulaadne ja maitsev Jaapani roog, mis on loodud traditsiooniliste sushi koostisosade kombineerimisel sõõriku maitsega.
Kookose köögiviljakarri
Coconut Vegetable Curry on maitsev ja lõhnav roog, mis on valmistatud mitmesugustest köögiviljadest, mis on keedetud kreemjas kookospähklipõhises kastmes.
Aasia stiilis pulled sealiha
Asian-Style Pulled Pork on Aasiast inspireeritud variatsioon klassikalisest pulled sealihast valmistatud toidust.
Kindral Tso kana
General Tso’s Chicken on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis koosneb krõbedatest friteeritud kanakuubikutest, mis on kaetud magusa ja vürtsika kastmega.
Vegan Sushi salat
Vegan Sushi Salad on lihtne, tervislik ja maitsev salat, mis sobib suurepäraselt neile, kes soovivad nautida traditsioonilisi sushimaitseid ilma kala söömata.
Roheline karri
Roheline karri on populaarne Tai roog, mis koosneb rohelisest karripastast, kookospiimast, lihast ja/või köögiviljadest.