Home > Recipe >  Tempura köögiviljakauss

Tempura köögiviljakauss

Tempura Veggie Bowl on populaarne Jaapani roog, mis koosneb kausist aurutatud valgest riisist, millele on lisatud erinevaid köögivilju, mis on kergelt taignas ja praetud tempura taignas. Köögiviljad on tavaliselt segu hooajalistest saadustest, nagu porgand, bataat, seened ja sibul, kuid võivad sisaldada ka muid esemeid, nagu rohelised oad, baklažaan või suvikõrvits. Tempura tainas on valmistatud nisujahust, munadest ning vähesest suhkrust ja soolast, mis annab köögiviljadele krõmpsuva ja maitseka katte. Tempura köögiviljakaussi serveeritakse sageli soba-nuudlite või kerge sojapõhise kastmega.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi universaalset jahu
  • 2 spl maisitärklist
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl soola
  • 2 tassi külma vett
  • 2–3 tassi teie lemmikköögivilju (nt brokkoli, suvikõrvits, paprika, seened jne), lõigatud suupärasteks tükkideks
  • Taimeõli, praadimiseks

Directions

  • Step 1
    Vahusta suures kausis jahu, maisitärklis, küpsetuspulber ja sool. Lisa aeglaselt külm vesi ja vahusta, kuni tainas on ühtlane.
  • Step 2
    Kuumutage suures potis või fritüüris umbes 2 tolli õli temperatuurini 375 °F (190 °C).
  • Step 3
    Kasta köögiviljad tempurataignasse ja tilguta ettevaatlikult kuuma õli sisse. Prae 1-2 minutit, kuni köögiviljad on kuldpruunid.
  • Step 4
    Tõsta köögiviljad õlist välja ja aseta paberrätikuga vooderdatud taldrikule nõrguma. Puista peale soola ja serveeri oma lemmikdipikastmega.

Comments

Anonymous
,
See tempura köögiviljakauss on maitsev! Köögiviljad on krõmpsud, tempura on krõbe ja kaste lisab täiusliku koguse soolast maitset. Peab proovima roog!
Anonymous
,
Tempura Veggie Bowl on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, mis on täis maitset ja toitaineid! Köögiviljad ja tempura küpsetatakse täiuslikult ning kaste lisab ideaalse koguse vürtsi. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See maitsev Tempura Veggie Bowl on suurepärane võimalus lisada maitsvale toidule erinevaid tervislikke köögivilju! Tempura tainas on maitsev ja krõbe ning muudab traditsiooniliste köögiviljaroogade lõbusaks. Maitsev!

More recipes

Jaapani kana Yakitori

Japanese Chicken Yakitori on traditsiooniline Jaapani roog, mis koosneb grillitud ja magusa teriyaki kastmega pintseldatud kanalihast.

Muna Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb väikesest ovaalsest sushiriisiküngast, mille peal on soolamuna viil.

Filipiinide kana Adobo

Kana Adobo on populaarne Filipiinide roog, mida peetakse Filipiinide rahvustoiduks.

Ebi Nigiri sushi

Ebi Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mille peamiseks koostisosaks on keedetud krevetid.

Läätsede ja kinoa karri

Lentil & Quinoa Curry on maitsev, südamlik ja toitev eine.

Hamachi rullsushi

Hamachi Roll Sushi on teatud tüüpi sushiroog, mis sai alguse Jaapanist.

Lihtne kanakarri

Lihtne kanakarri on kiire ja lihtne retsept, mida saab valmistada vaid mõnest koostisosast.

Tai Massamani veiseliha karri

Tai Massamani veiselihakarri on Tais populaarne mõõdukalt vürtsikas karriroog.

Lõherull Sushi

Salmon Roll sushi on klassikaline sushirull, mis on valmistatud toorest lõhest, riisist, nori vetikatest ja muudest täidistest.