Home > Recipe >  Tempura köögiviljakauss

Tempura köögiviljakauss

Tempura Veggie Bowl on populaarne Jaapani roog, mis koosneb kausist aurutatud valgest riisist, millele on lisatud erinevaid köögivilju, mis on kergelt taignas ja praetud tempura taignas. Köögiviljad on tavaliselt segu hooajalistest saadustest, nagu porgand, bataat, seened ja sibul, kuid võivad sisaldada ka muid esemeid, nagu rohelised oad, baklažaan või suvikõrvits. Tempura tainas on valmistatud nisujahust, munadest ning vähesest suhkrust ja soolast, mis annab köögiviljadele krõmpsuva ja maitseka katte. Tempura köögiviljakaussi serveeritakse sageli soba-nuudlite või kerge sojapõhise kastmega.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi universaalset jahu
  • 2 spl maisitärklist
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl soola
  • 2 tassi külma vett
  • 2–3 tassi teie lemmikköögivilju (nt brokkoli, suvikõrvits, paprika, seened jne), lõigatud suupärasteks tükkideks
  • Taimeõli, praadimiseks

Directions

  • Step 1
    Vahusta suures kausis jahu, maisitärklis, küpsetuspulber ja sool. Lisa aeglaselt külm vesi ja vahusta, kuni tainas on ühtlane.
  • Step 2
    Kuumutage suures potis või fritüüris umbes 2 tolli õli temperatuurini 375 °F (190 °C).
  • Step 3
    Kasta köögiviljad tempurataignasse ja tilguta ettevaatlikult kuuma õli sisse. Prae 1-2 minutit, kuni köögiviljad on kuldpruunid.
  • Step 4
    Tõsta köögiviljad õlist välja ja aseta paberrätikuga vooderdatud taldrikule nõrguma. Puista peale soola ja serveeri oma lemmikdipikastmega.

Comments

Anonymous
,
See tempura köögiviljakauss on maitsev! Köögiviljad on krõmpsud, tempura on krõbe ja kaste lisab täiusliku koguse soolast maitset. Peab proovima roog!
Anonymous
,
Tempura Veggie Bowl on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, mis on täis maitset ja toitaineid! Köögiviljad ja tempura küpsetatakse täiuslikult ning kaste lisab ideaalse koguse vürtsi. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See maitsev Tempura Veggie Bowl on suurepärane võimalus lisada maitsvale toidule erinevaid tervislikke köögivilju! Tempura tainas on maitsev ja krõbe ning muudab traditsiooniliste köögiviljaroogade lõbusaks. Maitsev!

More recipes

Tai kookose karri supp

Tai kookoskarri supp on maitsev ja lohutav roog, mis meeldib kindlasti igale maitsele.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud toore lõhe, sushiriisi ja nori (merevetika) mähisega.

Korea stiilis Bulgogi veiseliha

Korea stiilis Bulgogi veiseliha on populaarne Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja muude maitseainete segus.

Indoneesia Sate Ayam

Indonesian Sate Ayam on Indoneesias populaarne roog.

Taimetoitlane Inari Sushi

Taimetoitlane Inari Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud magusast friteeritud tofukotist, mis on täidetud maitsestatud sushiriisiga.

Pad Thai

Pad Thai on Tais populaarne roog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest muna, tofu ja paljude muude koostisosadega, nagu maapähklid, oad ja tamarindikaste.

Sri Lanka kalakarri

Sri Lanka kalakarri on Sri Lankal populaarne roog, mis on valmistatud vürtside, ürtide ja kookospiima segust.

Yakitori kanavardad

Kana Yakitori vardas on populaarne Jaapani suupiste, mis on valmistatud kanatükkidest, köögiviljadest ja muudest koostisosadest, mis keeratakse vardasse ja seejärel grillitakse.

Vietnami kevadrullid

Vietnami kevadrullid on Vietnami köögis populaarne eelroog.