Home > Recipe >  Tako Nigiri sushi

Tako Nigiri sushi

Tako Nigiri Sushi on sushi tüüp Jaapani köögis. See on valmistatud toorest kaheksajalast ja maitsestatud riisist, mis on mähitud nori vetikatesse. Seda tüüpi sushit serveeritakse tavaliselt ühe tükina taldrikul või bentokarbis. Tako Nigiri Sushi on populaarne Jaapanis ja kogu maailmas ning seda serveeritakse sageli sushivaagna osana. Tavaliselt keedetakse ja marineeritakse kaheksajalga magusas ja soolases kastmes, mis annab talle ainulaadse maitseprofiili. Riis on maitsestatud äädika, suhkru ja soolaga, luues magusa ja soolase maitse tasakaalu. Tako Nigiri Sushit saab serveerida sojakastme ja wasabiga, et anda lisalöögi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi keedetud valget riisi
  • 4 tükki kaheksajalga, eelküpsetatud ja tükeldatud
  • 4 lehte nori
  • 4 spl sojakastet
  • 2 spl seesamiõli

Directions

  • Step 1
    Aseta keedetud valge riis kaussi ja tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Tako nigiri valmistamiseks võta norileht ja lõika see pooleks. Aseta üks pool lõikelauale või taldrikule.
  • Step 3
    Aseta supilusikatäis keedetud valget riisi nori peale ja aja ühtlaselt laiali.
  • Step 4
    Lisa riisi peale supilusikatäis hakitud kaheksajalga.
  • Step 5
    Voldi nori kaheksajala ja riisi peale ning vajuta õrnalt.
  • Step 6
    Korrake ülejäänud nori, riisi ja kaheksajalaga.
  • Step 7
    Serveeri tako nigirit kastmiseks sojakastme ja seesamiõliga.

Comments

More recipes