Home > Recipe >  Tai stiilis punane karri kanaga

Tai stiilis punane karri kanaga

Tai stiilis punane karri kanaga on maitsev vürtsikas roog, millest saab kindlasti pere lemmik. See maitsev karri on valmistatud aromaatsest punasest karripastast, kreemjast kookospiimast ja pehmest kanast, mistõttu on see täiuslikult tasakaalustatud eine, mis on ühtaegu tervislik ja südamlik. Seda saab serveerida riisi või nuudlitega täielikuks söögikorraks ja seda saab hõlpsasti oma maitse järgi kohandada. Olenemata sellest, kas teile meeldib see mahe või vürtsikas, meeldib Tai stiilis punane karri kanaga kindlasti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl taimeõli
  • 1 kilo kondita, nahata kanarinda, lõigatud kuubikuteks
  • 1 keskmine sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl värskelt riivitud ingverit
  • 2 spl punast karripastat
  • 2 spl kalakastet
  • 1 (14 untsi) purk kookospiima
  • 1 punane paprika, tükeldatud
  • 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud bambusevõrseid
  • 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud vesikastanit
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 1 tl soola
  • 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 1 tass värskeid basiiliku lehti

Directions

  • Step 1
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kanakuubikud ja küpseta kuldpruuniks, umbes 5 minutit. Eemalda kana pannilt ja tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Lisage pannile sibul, küüslauk ja ingver ning küpseta, kuni see lõhnab, umbes 2 minutit. Sega juurde punane karripasta ja küpseta 1 minut.
  • Step 3
    Sega juurde kalakaste ja kookospiim. Kuumuta segu tulel ja keeda 5 minutit.
  • Step 4
    Lisage pannile paprika, bambusevõrsed, vesikastanid, pruun suhkur, sool ja pipar ning segage. Hauta 5 minutit.
  • Step 5
    Pane kana tagasi pannile ja küpseta, kuni kana on küps, umbes 5 minutit. Sega juurde basiilikulehed ja küpseta 1 minut.
  • Step 6
    Serveeri kuumalt keedetud riisi või nuudlite peal.

Comments

Anonymous
,
See Tai stiilis punane karri kanaga on maitsev ja maitsev eine. Kaste on vürtsikas, magususe hõnguga – see rahuldab kindlasti iga karriisu.
Anonymous
,
Täiesti maitsev Tai stiilis punane karri kanaga! Karri oli täpselt õige vürtsi ja sügava maitsega ning kana küpsetati täiuslikult. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Proovisin seda punast karrit esimest korda ja see oli SUUR hitt! Täiuslik tasakaal vürtsikate, magusate ja soolaste maitsete vahel. Kana küpsetati täiuslikult. Kogu perele meeldis!

More recipes