Home > Recipe >  Inari Sushi

Inari Sushi

Inari sushi on teatud tüüpi sushi, mis on tavaliselt valmistatud friteeritud tofu taskutest, mis on täidetud sushiriisi ja mitmesuguste muude koostisosadega, nagu köögiviljad, mereannid ja munad. Inari sushi on lihtne ja mugav vahepala või eine, mida saab nautida nii soojalt kui külmalt. See on Jaapani köögis populaarne toode ja seda serveeritakse sageli bentokarbi osana. Inari sushi on ka Jaapanis levinud tänavatoit ja seda võib leida paljudest esmatarbekaupadest üle kogu riigi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 lehte inari/abura-age (friteeritud tofu)
  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi mirini
  • 2 spl suhkrut

Directions

  • Step 1
    Lõika lahti iga inari/abura-age leht. Loputage neid külmas vees ja pigistage liigne vedelik välja.
  • Step 2
    Sega väikeses kastrulis sojakaste, mirin ja suhkur. Kuumuta segu keskmisel kuumusel, kuni suhkur on lahustunud.
  • Step 3
    Lisa kastrulisse keedetud riis ja sega, kuni see on ühtlaselt kaetud. Tõsta pliidilt ja lase jahtuda.
  • Step 4
    Täida iga inari/abura-age leht sushiriisiga. Laota need taldrikule ja serveeri.

Comments

More recipes