Home > Recipe >  Korea grillkana

Korea grillkana

Korea grillkana on populaarne roog, mis on valmistatud marineeritud kanast, mida küpsetatakse söegrillil või pliidiplaadil. Kana valmistamiseks kasutatav marinaad sisaldab tavaliselt sojakastet, küüslauku, ingverit, seesamiõli ja mitmesuguseid muid vürtse ja maitseaineid. Kana küpsetatakse, kuni see on pehme ja mahlane, ning seejärel serveeritakse erinevate lisanditega, nagu riis ja kimchi. See roog on Lõuna-Korea lemmik ja seda nauditakse kogu maailmas.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita, nahata kanarinda, tükeldatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1/4 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 1/4 tassi mett
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl värskelt riivitud ingverit
  • 1 tl Sriracha
  • 1/4 tl musta pipart

Directions

  • Step 1
    Vahusta suures kausis sojakaste, mesi, seesamiõli, küüslauk, ingver, Sriracha ja must pipar.
  • Step 2
    Lisa kaussi tükeldatud kana ja viska marinaadiga kattuma. Katke kauss ja asetage see külmkappi vähemalt 30 minutiks või kuni üleöö.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa marineeritud kana ja küpseta, kuni kana on küps, umbes 8-10 minutit.
  • Step 4
    Serveeri kana soojalt riisi peal või oma lemmiklisanditega.

Comments

Anonymous
,
See Korea grillkana on hämmastav – nii maitsev ja mahlane. Magus ja suitsune BBQ-kaste on suurepärases tasakaalus ning kana on täiuslikult küpsetatud! Kohustuslik proovimine!
Anonymous
,
Maitsev ja lihtsalt valmistatav! Marinaad lisab imelise segu magusatest, hapukatest ja vürtsikatest maitsetest, mis äratab kana ellu. Kohustuslik proovimine!
Anonymous
,
Korea BBQ-kana on nii maitsev! Marineeritud kana on pehme ja kaste on nii maitsev. Soovitan soojalt!

More recipes

Vegan seente ja spinati karri

Vegan seene- ja spinatikarri on maitsev ja lohutav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.

Valge tuunikala Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Vegan Red Bean Curry

Vegan Red Bean Curry on maitsev, veganisõbralik retsept, mis ühendab oad erinevate vürtside, ürtide ja köögiviljadega.

Tai maapähklikana nuudlid

Thai Peanut Chicken Noodles on maitsev ja maitsev roog, mis ühendab maapähklivõi ja kana pähklise ja soolase maitse ning Tai punase karripasta vürtsika tunde.

Mango kana karri

Mango Chicken Curry on maitsev India roog, mis ühendab küpsete mangode magususe karri vürtsikusega.

Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri

Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri on maitsev ja tervislik veganroog.

India tandoori kana

India tandoori kana on populaarne India roog, mis koosneb jogurtis ja vürtsides marineeritud, seejärel tandooriahjus küpsetatud kanast.

Fenugreek karri

Fenugreek Curry on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud mitmesugustest vürtsidest, ürtidest ja köögiviljadest.

Seesami kana

Seesamikana on populaarne Hiina roog, mis koosneb praetud kanatükkidest, mis on kaetud magusa ja soolase seesamikastmega.