Home > Recipe > Korea grillkana
Korea grillkana
Korea grillkana on populaarne roog, mis on valmistatud marineeritud kanast, mida küpsetatakse söegrillil või pliidiplaadil. Kana valmistamiseks kasutatav marinaad sisaldab tavaliselt sojakastet, küüslauku, ingverit, seesamiõli ja mitmesuguseid muid vürtse ja maitseaineid. Kana küpsetatakse, kuni see on pehme ja mahlane, ning seejärel serveeritakse erinevate lisanditega, nagu riis ja kimchi. See roog on Lõuna-Korea lemmik ja seda nauditakse kogu maailmas.
Ingredients (2 Persons)
- 2 naela kondita, nahata kanarinda, tükeldatud 1-tollisteks kuubikuteks
- 1/4 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
- 1/4 tassi mett
- 2 spl seesamiõli
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 1 tl värskelt riivitud ingverit
- 1 tl Sriracha
- 1/4 tl musta pipart
Directions
-
Step 1
Vahusta suures kausis sojakaste, mesi, seesamiõli, küüslauk, ingver, Sriracha ja must pipar.
-
Step 2
Lisa kaussi tükeldatud kana ja viska marinaadiga kattuma. Katke kauss ja asetage see külmkappi vähemalt 30 minutiks või kuni üleöö.
-
Step 3
Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa marineeritud kana ja küpseta, kuni kana on küps, umbes 8-10 minutit.
-
Step 4
Serveeri kana soojalt riisi peal või oma lemmiklisanditega.
Comments
See Korea grillkana on hämmastav – nii maitsev ja mahlane. Magus ja suitsune BBQ-kaste on suurepärases tasakaalus ning kana on täiuslikult küpsetatud! Kohustuslik proovimine!
Maitsev ja lihtsalt valmistatav! Marinaad lisab imelise segu magusatest, hapukatest ja vürtsikatest maitsetest, mis äratab kana ellu. Kohustuslik proovimine!
Korea BBQ-kana on nii maitsev! Marineeritud kana on pehme ja kaste on nii maitsev. Soovitan soojalt!
More recipes
India Dal
India Dal on Lõuna-Aasias populaarne kaunviljadel põhinev roog.
Malaisia kana satay vardas
Malaysian Chicken Satay Skewers on populaarne Kagu-Aasia roog, mis koosneb traditsiooniliselt marineeritud varrastega kanatükkidest, mida grillitakse söel ja serveeritakse vürtsika maapähklikastmega.
Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga
Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga on maitsev, tervislik ja lihtsalt valmistatav sushirull.
Teriyaki kana ja köögiviljad
Teriyaki kana ja köögiviljad on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, mis ühendab teriyaki magusa ja soolase maitse ning köögiviljade rahuldava krõmpsu.
Kimchi praetud riis
Kimchi praetud riis on populaarne Korea roog, mis on valmistatud aurutatud riisist, kimchist ja muudest koostisosadest, nagu kuubikuteks lõigatud köögiviljad, liha ja munad.
Lillkapsa karri
Lillkapsa karri on maitsev ja toitev India roog, mis on valmistatud keedetud lillkapsast, vürtsidest ja mitmesugustest köögiviljadest.
Seesami-ingveri kana ja brokkoli
Seesami-ingveri kana ja spargelkapsas on maitsev, maitsest pakatav roog, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtusöögiks.
India kana Tikka Masala
India kana Tikka Masala on Indiast pärit populaarne roog.
Ebi sushi
Ebi Sushi on Jaapani sushirestoran, mis asub Oregonis Portlandis.