Home > Recipe >  Korea grillkana

Korea grillkana

Korea grillkana on populaarne roog, mis on valmistatud marineeritud kanast, mida küpsetatakse söegrillil või pliidiplaadil. Kana valmistamiseks kasutatav marinaad sisaldab tavaliselt sojakastet, küüslauku, ingverit, seesamiõli ja mitmesuguseid muid vürtse ja maitseaineid. Kana küpsetatakse, kuni see on pehme ja mahlane, ning seejärel serveeritakse erinevate lisanditega, nagu riis ja kimchi. See roog on Lõuna-Korea lemmik ja seda nauditakse kogu maailmas.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita, nahata kanarinda, tükeldatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1/4 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 1/4 tassi mett
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl värskelt riivitud ingverit
  • 1 tl Sriracha
  • 1/4 tl musta pipart

Directions

  • Step 1
    Vahusta suures kausis sojakaste, mesi, seesamiõli, küüslauk, ingver, Sriracha ja must pipar.
  • Step 2
    Lisa kaussi tükeldatud kana ja viska marinaadiga kattuma. Katke kauss ja asetage see külmkappi vähemalt 30 minutiks või kuni üleöö.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa marineeritud kana ja küpseta, kuni kana on küps, umbes 8-10 minutit.
  • Step 4
    Serveeri kana soojalt riisi peal või oma lemmiklisanditega.

Comments

Anonymous
,
See Korea grillkana on hämmastav – nii maitsev ja mahlane. Magus ja suitsune BBQ-kaste on suurepärases tasakaalus ning kana on täiuslikult küpsetatud! Kohustuslik proovimine!
Anonymous
,
Maitsev ja lihtsalt valmistatav! Marinaad lisab imelise segu magusatest, hapukatest ja vürtsikatest maitsetest, mis äratab kana ellu. Kohustuslik proovimine!
Anonymous
,
Korea BBQ-kana on nii maitsev! Marineeritud kana on pehme ja kaste on nii maitsev. Soovitan soojalt!

More recipes

Lillkapsa karri

Lillkapsa karri on maitsev ja toitev India roog, mis on valmistatud keedetud lillkapsast, vürtsidest ja mitmesugustest köögiviljadest.

Taimetoitlane Sushi riisikauss

Taimetoitlaste sushiriisikauss on populaarne Jaapani roog, mis ühendab aurutatud sushiriisi erinevate köögiviljade, puuviljade ja muude taimsete koostisosadega.

Tai Massaman Curry

Tai Massaman Curry on Tais populaarne roog, mis pärineb moslemikogukonnast.

Korea kimchi supp

Korea kimchi supp on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kääritatud kapsast, redisest ja muudest köögiviljadest.

Grillitud Tofu Satay

Grillitud Tofu Satay on maitsev veganroog, mis kindlasti meeldib! See on valmistatud marineeritud grillitud tofukuubikutest ja serveeritakse maitseka maapähklikastmega.

Krevettide karri

Krevetikarri on Lõuna-Aasiast pärit roog, mis ühendab keedetud krevetid vürtsika karrikastmega.

Kiirpotti baklažaanikarri

Instant Pot Eggplant Curry on maitsev, lihtsalt valmistatav veganroog, mis ühendab endas India vürtside ja baklažaani maitsed.

Kookose kikerherne karri

Kookose kikerherne karri on maitsev, veganisõbralik roog, mida on lihtne valmistada ja mis on täis toitaineid.

Vegan Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry on maitsev ja toitev veganroog, mis sobib suurepäraselt igaks juhuks.