Home > Recipe > Korea Bulgogi burger
Korea Bulgogi burger
Korean Bulgogi Burger on klassikaline Korea roog, mis on valmistatud marineeritud veiselihast, keedetud ja serveeritud burgerikuklis. Veiseliha marineeritakse sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja musta pipra segus, mis annab sellele magusa, soolase ja kergelt vürtsika maitse. Seejärel grillitakse veiseliha kas pannil või grillil ja serveeritakse burgeri kukliga koos erinevate lisanditega, nagu salat, tomat, sibul, hapukurk ja kimchi. Bulgogi burgerid on Koreas populaarne tänavatoit ja neid võib leida paljudest restoranidest üle maailma.
Ingredients (2 Persons)
- 1 nael veisehakkliha
- 1/2 tassi sojakastet
- 3 spl seesamiõli
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 spl riivitud ingverit
- 1/4 tassi pruuni suhkrut
- 1 tl musta pipart
- 4 burgeri kuklit
- 4 supilusikatäit majoneesi
- 4 salatilehte
- 4 viilu tomatit
- 4 viilu sibulat
- 4 viilu cheddari juustu
Directions
-
Step 1
Sega keskmises kausis veisehakkliha, sojakaste, seesamiõli, küüslauk, ingver, pruun suhkur ja must pipar.
-
Step 2
Segage, kuni kõik koostisosad on ühendatud. Kata kaanega ja pane vähemalt 1 tunniks külmkappi.
-
Step 3
Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Jaga veiselihasegu 4 pätsiks ja küpseta pannil 4-5 minutit mõlemalt poolt või kuni see on läbi küpsenud.
-
Step 4
Pange burgerid kuklitele koos majoneesi, salati, tomati, sibula ja juustuga. Serveeri kohe.
Comments
Korea Bulgogi burger on täiesti maitsev! Marineeritud veiseliha ja mahlased köögiviljad teevad sellest suurepärase eine. Suurepärane maitse ja mõnus krõmpsus salatist. Peab proovima!
Maitsev! Seda Korea Bulgogi burgerit tuleb kindlasti proovida – marineeritud veiseliha vürtsika punase pipra pasta, krõbeda karamelliseeritud sibula ja kapsa ning magusa hoisin-kastmega – mõnusad maitsed kõikjal. Kindel võitja!
More recipes
Tai kookoskarri köögiviljadega
Tai kookoskarri köögiviljadega on maitsev, lihtsalt valmistatav roog, mis on täis maitset.
Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri
Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri on maitsev ja tervislik veganroog.
Jaapani Ramen
Jaapani ramen on teatud tüüpi nuudlisupp, mis pärineb Hiinast, kuid on muutunud populaarseks toiduks Jaapanis.
Taimetoitlane kikerherne ja spinati karri
Taimetoitlane kikerherne- ja spinatikarri on lihtne ja maitsev roog, mis meeldib nii taimetoitlastele kui ka lihasööjatele.
Taimetoidu Sushi kätepirukad
Vegetarian Sushi Hand Pies on maitsev ja mugav viis sushit liikvel olles nautida.
Lihtne baklažaanikarri
Easy Eggplant Curry on maitsev ja maitsev India roog, mis sobib suurepäraselt kiireteks tööpäevadeks.
Butternut Squash ja kikerherne karri
Butternut Squash ja Chickpea karri on Indiast inspireeritud vegan karriroog, mis on ühtaegu tervislik ja südamlik.
Hiina aurutatud kuklid
Hiina aurutatud kuklid, tuntud ka kui Baozi, on populaarne Hiina suupiste.
Krevettide praetud riis
Shrimp Fried Rice on populaarne Aasia roog, mis on valmistatud keedetud riisist, krevettidest ja mitmesugustest köögiviljadest.