Home > Recipe >  Korea Bulgogi burger

Korea Bulgogi burger

Korean Bulgogi Burger on klassikaline Korea roog, mis on valmistatud marineeritud veiselihast, keedetud ja serveeritud burgerikuklis. Veiseliha marineeritakse sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja musta pipra segus, mis annab sellele magusa, soolase ja kergelt vürtsika maitse. Seejärel grillitakse veiseliha kas pannil või grillil ja serveeritakse burgeri kukliga koos erinevate lisanditega, nagu salat, tomat, sibul, hapukurk ja kimchi. Bulgogi burgerid on Koreas populaarne tänavatoit ja neid võib leida paljudest restoranidest üle maailma.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael veisehakkliha
  • 1/2 tassi sojakastet
  • 3 spl seesamiõli
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud ingverit
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut
  • 1 tl musta pipart
  • 4 burgeri kuklit
  • 4 supilusikatäit majoneesi
  • 4 salatilehte
  • 4 viilu tomatit
  • 4 viilu sibulat
  • 4 viilu cheddari juustu

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis veisehakkliha, sojakaste, seesamiõli, küüslauk, ingver, pruun suhkur ja must pipar.
  • Step 2
    Segage, kuni kõik koostisosad on ühendatud. Kata kaanega ja pane vähemalt 1 tunniks külmkappi.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Jaga veiselihasegu 4 pätsiks ja küpseta pannil 4-5 minutit mõlemalt poolt või kuni see on läbi küpsenud.
  • Step 4
    Pange burgerid kuklitele koos majoneesi, salati, tomati, sibula ja juustuga. Serveeri kohe.

Comments

Anonymous
,
Korea Bulgogi burger on täiesti maitsev! Marineeritud veiseliha ja mahlased köögiviljad teevad sellest suurepärase eine. Suurepärane maitse ja mõnus krõmpsus salatist. Peab proovima!
Anonymous
,
Maitsev! Seda Korea Bulgogi burgerit tuleb kindlasti proovida – marineeritud veiseliha vürtsika punase pipra pasta, krõbeda karamelliseeritud sibula ja kapsa ning magusa hoisin-kastmega – mõnusad maitsed kõikjal. Kindel võitja!

More recipes

Onigiri sushi

Onigiri sushi on jaapani riisipall, mis on valmistatud sushiriisist ja mähitud nori sisse (merevetikad).

Hiina oranž kana

Hiina apelsini kana on populaarne Hiina-Ameerika roog, mida serveeritakse sageli riisi või nuudlitega.

Vegan Butternut Squash karri

Vegan Butternut Squash Curry on südamlik ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt igaks õhtusöögiks.

Vietnami krabisupp

Vietnami krabisupp ehk Canh Cua on populaarne Vietnami supiroog, mis on valmistatud krabist ja maitsvast puljongist.

Indoneesia Gado-Gado

Indoneesia Gado-Gado on salatiroog, mis on populaarne kogu Indoneesias.

Taimetoitlane Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi on klassikaline sushirull, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik.

Taimetoitlane kookose-läätsekarri

Taimetoitlane kookose-läätsekarri on maitsev ja toitev vegan eine, mida saab nautida pearoa või lisandina.

Teriyaki kanavardad

Teriyaki kanavardad on klassikaline Jaapani roog, mis on valmistatud maitsvas teriyaki kastmes marineeritud grillkanast.

Bostoni rullsushi

Boston Rolli sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud keedetud krevettidest, salatist ja majoneesist.