Home > Recipe >  Korea Bulgogi burger

Korea Bulgogi burger

Korean Bulgogi Burger on klassikaline Korea roog, mis on valmistatud marineeritud veiselihast, keedetud ja serveeritud burgerikuklis. Veiseliha marineeritakse sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja musta pipra segus, mis annab sellele magusa, soolase ja kergelt vürtsika maitse. Seejärel grillitakse veiseliha kas pannil või grillil ja serveeritakse burgeri kukliga koos erinevate lisanditega, nagu salat, tomat, sibul, hapukurk ja kimchi. Bulgogi burgerid on Koreas populaarne tänavatoit ja neid võib leida paljudest restoranidest üle maailma.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael veisehakkliha
  • 1/2 tassi sojakastet
  • 3 spl seesamiõli
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud ingverit
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut
  • 1 tl musta pipart
  • 4 burgeri kuklit
  • 4 supilusikatäit majoneesi
  • 4 salatilehte
  • 4 viilu tomatit
  • 4 viilu sibulat
  • 4 viilu cheddari juustu

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis veisehakkliha, sojakaste, seesamiõli, küüslauk, ingver, pruun suhkur ja must pipar.
  • Step 2
    Segage, kuni kõik koostisosad on ühendatud. Kata kaanega ja pane vähemalt 1 tunniks külmkappi.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Jaga veiselihasegu 4 pätsiks ja küpseta pannil 4-5 minutit mõlemalt poolt või kuni see on läbi küpsenud.
  • Step 4
    Pange burgerid kuklitele koos majoneesi, salati, tomati, sibula ja juustuga. Serveeri kohe.

Comments

Anonymous
,
Korea Bulgogi burger on täiesti maitsev! Marineeritud veiseliha ja mahlased köögiviljad teevad sellest suurepärase eine. Suurepärane maitse ja mõnus krõmpsus salatist. Peab proovima!
Anonymous
,
Maitsev! Seda Korea Bulgogi burgerit tuleb kindlasti proovida – marineeritud veiseliha vürtsika punase pipra pasta, krõbeda karamelliseeritud sibula ja kapsa ning magusa hoisin-kastmega – mõnusad maitsed kõikjal. Kindel võitja!

More recipes

Vegan kookoskarri tofuga

Vegan kookoskarri tofuga on maitsev, maitsev ja tervislik veganroog.

Vegan spinat, maguskartul ja kikerherne karri

Vegan spinati, maguskartuli ja kikerherne karri on maitsev, toitev ja lihtsalt valmistatav vegan karri.

Magushapu sealiha

Sweet-and-Sour Pork on traditsiooniline Hiina roog, mis ühendab endas mahlase sealiha, krõbedaid köögivilju ning magushapu kastme.

Tempura köögiviljakauss

Tempura Veggie Bowl on populaarne Jaapani roog, mis koosneb kausist aurutatud valgest riisist, millele on lisatud erinevaid köögivilju, mis on kergelt taignas ja praetud tempura taignas.

Teriyaki Tofu kauss

Teriyaki Tofu Bowl on maitsev ja tervislik eine, milles on ühendatud soolane teriyaki kaste krõbeda pannil praetud tofuga.

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks söögiks.

Lihtne munakarri

Easy Egg Curry on lihtne ja maitsev India roog.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi on Jaapani sushirulli tüüp, mis on valmistatud kurgist (jaapani keeles kappa).

Vegan Sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps on maitsev ja tervislik viis sushit nautida ilma, et peaksid sööma kala või muid loomseid saadusi.