Home > Recipe > Korea Bulgogi burger
Korea Bulgogi burger
Korean Bulgogi Burger on klassikaline Korea roog, mis on valmistatud marineeritud veiselihast, keedetud ja serveeritud burgerikuklis. Veiseliha marineeritakse sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja musta pipra segus, mis annab sellele magusa, soolase ja kergelt vürtsika maitse. Seejärel grillitakse veiseliha kas pannil või grillil ja serveeritakse burgeri kukliga koos erinevate lisanditega, nagu salat, tomat, sibul, hapukurk ja kimchi. Bulgogi burgerid on Koreas populaarne tänavatoit ja neid võib leida paljudest restoranidest üle maailma.
Ingredients (2 Persons)
- 1 nael veisehakkliha
- 1/2 tassi sojakastet
- 3 spl seesamiõli
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 spl riivitud ingverit
- 1/4 tassi pruuni suhkrut
- 1 tl musta pipart
- 4 burgeri kuklit
- 4 supilusikatäit majoneesi
- 4 salatilehte
- 4 viilu tomatit
- 4 viilu sibulat
- 4 viilu cheddari juustu
Directions
-
Step 1
Sega keskmises kausis veisehakkliha, sojakaste, seesamiõli, küüslauk, ingver, pruun suhkur ja must pipar.
-
Step 2
Segage, kuni kõik koostisosad on ühendatud. Kata kaanega ja pane vähemalt 1 tunniks külmkappi.
-
Step 3
Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Jaga veiselihasegu 4 pätsiks ja küpseta pannil 4-5 minutit mõlemalt poolt või kuni see on läbi küpsenud.
-
Step 4
Pange burgerid kuklitele koos majoneesi, salati, tomati, sibula ja juustuga. Serveeri kohe.
Comments
Korea Bulgogi burger on täiesti maitsev! Marineeritud veiseliha ja mahlased köögiviljad teevad sellest suurepärase eine. Suurepärane maitse ja mõnus krõmpsus salatist. Peab proovima!
Maitsev! Seda Korea Bulgogi burgerit tuleb kindlasti proovida – marineeritud veiseliha vürtsika punase pipra pasta, krõbeda karamelliseeritud sibula ja kapsa ning magusa hoisin-kastmega – mõnusad maitsed kõikjal. Kindel võitja!
More recipes
Taimetoitlaste sushi riisipallid
Taimsed sushi-riisipallid, tuntud ka kui "onigiri" või "omusubi", on Jaapanis populaarne suupiste.
Negitoro Roll Sushi
Negitoro Roll Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud rasvasest tuunikalast ehk torost ja hakitud talisibulast.
Sake Nigiri Sushi
Sake Nigiri Sushi on sushitüüp, mis on valmistatud toorest sushi-klassi lõhest ehk sakest ja äädikas riisist.
Mango karri
Mango karri on maitsev ja lõhnav roog, mis on valmistatud küpsetest mangodest, vürtsidest ja kookospiimast.
Indoneesia Nasi Goreng
Indoneesia Nasi Goreng on populaarne roog Indoneesias ja kogu Kagu-Aasias.
Tuunikala ja kurgi rullsushi
Tuunikala-kurgirullsushi on sushirulli tüüp, mis ühendab kaks klassikalist maitset ühes maitsvas roas.
Kikerherne ja spinati karri
Kikerherne ja spinati karri on maitsev, veganisõbralik karriroog.
Yakitori kanavardad
Kana Yakitori vardas on populaarne Jaapani suupiste, mis on valmistatud kanatükkidest, köögiviljadest ja muudest koostisosadest, mis keeratakse vardasse ja seejärel grillitakse.
Angerja avokaadorull Sushi
Angerja avokaadorull Sushi on sushirull, mille peamisteks koostisosadeks on angerjas ja avokaado.