Home > Recipe >  Jaapani stiilis rameni nuudlid

Jaapani stiilis rameni nuudlid

Jaapani stiilis ramen-nuudlid on teatud tüüpi nuudliroog, mis pärines Jaapanist ja on nüüdseks populaarne kogu maailmas. Rameni nuudlid on nisupõhised nuudlid, mida tavaliselt serveeritakse maitsvas puljongis, millele on lisatud erinevaid koostisosi, nagu sealiha, köögiviljad, munad ja merevetikad. Rameni nuudleid saab serveerida ka kuivatatult koos erinevate kastmete, lisandite ja vürtsidega. Roog serveeritakse sageli pearoana, kuid seda saab kasutada ka lisandina või vahepalana. Rameni nuudlid on Jaapani dieedi põhiosa ning neid võib leida paljudest restoranidest ja kauplustest.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi kana puljongit
  • 2 spl sojakastet
  • 2 spl mirini (või asenda 1 tl suhkrut ja 1 sl valge veini äädikat)
  • 1 tl riivitud värsket ingverit
  • 1/2 tassi viilutatud seeni
  • 1/2 tassi tükeldatud porgandit
  • 1/2 tassi tükeldatud sibulat
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 4 untsi rameni nuudleid
  • 2 muna, kergelt lahtiklopitud
  • 2 rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suures potis kanapuljong, sojakaste, mirin, ingver, seened, porgand, sibul ja küüslauk keskmisel-kõrgel kuumusel keema.
  • Step 2
    Lisa rameni nuudlid ja küpseta 3-4 minutit või kuni nuudlid on pehmed.
  • Step 3
    Sega juurde munad ja küpseta 1 minut või kuni munad on küpsed.
  • Step 4
    Sega juurde roheline sibul ja serveeri kuumalt.

Comments

Anonymous
,
Suurepärase maitsesügavusega maitsev Jaapani stiilis ramen! Nuudlid valmivad ideaalselt ning puljong on keeruline ja maitsev. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Maitsvad Jaapani stiilis ramen-nuudlid maitsva puljongi ja värskete maitsvate lisanditega. Üks parimaid rameni kausse, mida ma kunagi saanud olen!
Anonymous
,
Jaapani stiilis rameni nuudlid on kindlasti maitsev maius! Need on täis maitset ja on suurepärane viis nuudliroogade nautimiseks. Lihtne retsept valmistada ja palju mõnusat süüa!
Anonymous
,
Jaapani stiilis rameni nuudlid on maitsvad! Need on täis maitset ja neil on täiuslik segu nuudlitest, puljongist ja maitseainetest. Soovitan soojalt!

More recipes

Taimetoitlane kikerherne karri

Taimetoitlane kikerhernekarri on maitsev, maitsev ja toitev eine.

Jaapani stiilis rameni nuudlid

Jaapani stiilis ramen-nuudlid on teatud tüüpi nuudliroog, mis pärines Jaapanist ja on nüüdseks populaarne kogu maailmas.

Vürtsikas kikerherne karri

Vürtsikas kikerhernekarri on maitsev ja vürtsikas taimetoit, mida on lihtne valmistada ja mis on maitserohke.

Kambodža kala amok

Kambodža kalaamokk on Kambodžas populaarne traditsiooniline roog, mis on valmistatud kalast, kookospiimast ja vürtsidest.

Tamago Nigiri sushi

Tamago Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb väikesest keedetud magusast omletiplokist, mis on tavaliselt valmistatud munast, suhkrust ja sojakastmest ning mis on kihiti äädikas sushiriisi peal.

Malabar kalakarri

Malabar Fish Curry on traditsiooniline kalakarri, mis pärineb Indiast Malabari piirkonnast.

Kana ja brokkoli segatakse

Chicken and Broccoli Stir-Fry on klassikaline Hiina roog, mis on nii maitsev kui ka lihtsalt valmistatav.

Tai punane karri tofuga

Tai punane karri tofuga on maitsev ja lohutav roog, mis ühendab Tai punase karri aromaatsed maitsed tofu maheda, pähklise maitsega.

Vegan kikerherne ja spinati karri

Vegan kikerherne ja spinati karri on lihtne ja maitsev vegan karri retsept, mida saab valmistada vaid mõnest lihtsast koostisosast.